전분 모양의 이쑤시개 튀김이 소셜미디어(SNS)에서 인기를 끌자 식품의약품안전처는 이 음식을 섭취하지 말 것을 권고하는 건강주의보를 발령했다. 수천 명의 사람들이 TikTok과 Instagram에서 가루 치즈를 곁들인 튀김 전분 이쑤시개를 먹는 모습을 보여주는 동영상을 좋아요하고 공유했습니다.
또한 위생용품의 일종인 이쑤시개를 기름에 조리해 섭취하는 모습을 담은 영상도 언급됐다. 고구마나 옥수수 전분은 생분해성이고 환경 친화적인 것으로 간주되기 때문에 이쑤시개에 녹색 색조를 주기 위해 식용 색소를 사용합니다.
현재 식품의약품안전처는 2024년 1월 24일 수요일 소셜미디어 사이트 X에 다음과 같이 글을 올렸습니다.
“이것은 먹을 제품이 아닙니다! 전분 이쑤시개는 #위생용품 입니다! 위생용품의 안전성은 성분, 제조방법, 용도 등의 기준 및 규격에 따라 관리되고 있으나 안전성이 검증되지 않았습니다. #섭취하지마세요! “(Google 번역을 통해 영어로 번역됨)
주의: 해롭지만 생분해성이 있는 이 이쑤시개에는 소르비톨이라는 성분이 포함되어 있어 과도하게 섭취할 경우 구토, 염증, 설사를 유발할 수 있습니다. 날것 또는 익힌 이쑤시개를 섭취하면 식중독 및 기타 질병의 위험이 높아질 수 있습니다.
보건부는 한국인에게 바삭바삭한 이쑤시개 튀김을 간식으로 먹지 말라고 권고했습니다.
구체적으로 다양한 방식으로 소비되고 있는 특정 녹색 이쑤시개 브랜드는 한국 인플루언서들의 집착인 것으로 보인다.
가장 인기 있는 요리 중에는 삶아서 초간단 국수처럼 먹거나, 튀겨서 양념을 해서 먹기도 합니다. 440만 명이 넘는 사람들이 YouTube 클립에서 이 이쑤시개가 포함된 가장 인기 있는 요리 동영상 중 하나를 시청했으며, 이는 이 유행이 얼마나 잘 받아들여졌는지를 보여줍니다.
보건 당국은 한국의 소셜 미디어에서 널리 퍼진 추세를 고려하여 사람들에게 튀김 이쑤시개 섭취를 경고했습니다. 그럼에도 불구하고 식품의약품안전처(MFDS)는 이쑤시개는 섭취에 위험하며 사람이 섭취할 수 없다고 주장하고 있다.
이 성명은 전분 이쑤시개를 프라이팬에 양념하고 튀겨 먹는 모습을 보여주는 영상이 게재된 누리꾼들의 큰 성공에 따라 식품의약품안전처가 발표한 것이다.
한국의 한 남성 인플루언서가 인기 TikTok 동영상 중 하나에서 녹색 이쑤시개가 담긴 트레이를 싣는 모습을 보여줬고, 이후 그는 자신의 YouTube 채널(@Du_man_)에 해당 동영상을 업로드했습니다.
이쑤시개를 물에 재빨리 담근 뒤 프라이팬에 넣어 꼬불꼬불한 튀김 모양이 될 때까지 볶았다. 영화가 끝날 때 그는 녹말이 많은 이쑤시개 접시를 삼키는 모습이 보였습니다.
운동의 특이한 성격과 생태학적 관심이 그 매력을 불러일으켰습니다. 전분 이쑤시개는 생분해성이고 한국에서 인기가 높기 때문에 환경을 생각하는 사람들에게 인기가 높습니다. 그러나 이러한 유행 과자의 안전성에 대한 우려는 독소와 미확인 성분으로 인해 제기되었습니다.
SBS 뉴스는 이 특별한 종류의 이쑤시개는 탄수화물 전분으로 구성되어 있기 때문에 환경 친화적이며 이것이 이러한 황당한 현상의 원인이라고 보도했습니다. 한편, 이러한 이쑤시개를 먹는 경향이 늘어나면서 제조업 CEO 자신도 고민에 빠졌다.
이쑤시개는 자연 성분으로 제작되어 빠른 분해가 가능하며 길 잃은 동물이 실수로 삼킬 경우 동물에게 해를 끼치는 것을 방지합니다.
그럼에도 불구하고, 기업에서는 이를 사람을 위한 식품으로 간주한 적이 없으며, 따라서 의도된 용도에 대한 안전성을 결정하기 위한 적절한 테스트가 수행되지 않았습니다. CEO는 이러한 이쑤시개를 상당량 섭취할 경우 건강에 잠재적인 영향을 미칠 수 있다는 정보가 없다고 경고했습니다.
2018년 한국 정부는 이러한 유튜브 동영상, 클립, 영화의 일부가 이상한 음식 소비를 조장하고 국민 건강을 위협하는 것을 방지하기 위한 노력으로 규제를 시도했습니다.
따라서 이러한 이쑤시개를 무심코 먹어도 몸에 해롭지 않다고 해서 일반 식품으로 섭취하기에 적합하다는 의미는 아닙니다. 전문가들은 이쑤시개에 함유된 주요 화학물질 중 하나인 소르비톨을 과도하게 섭취하면 설사, 구토 등의 증상을 유발할 수 있다고 밝혔습니다.
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