이쑤시개 튀김은 한국에서 음식 트렌드로 성장해 왔으며 전문가들은 전혀 건강에 좋지 않다고 말합니다. 식품의약품안전처가 전분을 주재료로 한 이쑤시개 튀김은 식용이 아니며 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있다고 경고했다.
최근 소셜 미디어 트렌드가 커지면서 사람들은 튀김을 튀기고 이쑤시개를 먹는 모습을 볼 수 있습니다.
이 동영상은 소셜 미디어 플랫폼, 특히 TikTok, YouTube, Instagram과 같은 짧은 콘텐츠가 포함된 동영상에서 입소문이 났습니다. 사람들은 이쑤시개를 부풀리고 말릴 때까지 튀겨서 컬리 프라이 모양과 거의 비슷해졌습니다. 튀긴 이쑤시개에 치즈 가루와 기타 고명을 넣어 양념을 합니다.
이쑤시개 튀김 먹으면 건강 우려
식품의약품안전처는 전분을 원료로 한 제품은 섭취용이 아니라고 경고했다.
회사에서는 이 튀긴 이쑤시개가 옥수수나 고구마 전분으로 만들어지고 식용 색소로 염색되고 환경 친화적이며 생분해성이 있다고 주장하지만, 섭취해도 안전한지는 여전히 확신할 수 없으며 더 많은 테스트가 필요합니다.
뉴욕 포스트(New York Post)의 보도에 따르면, 이쑤시개 튀김의 위험한 추세는 사람들이 카메라에 담긴 대량의 음식을 먹는 영상이 종종 입소문이 나고 수백만 건의 조회수를 얻는 ‘먹방(Mukbang)’ 동영상의 영향을 받았습니다.
그러나 튀긴 이쑤시개는 소셜 미디어에서 입소문이 난 최초의 건강에 해로운 식품 트렌드가 아닙니다. 2018년부터 사람들은 카메라 앞에서 건강에 해로운 음식을 먹기 시작했고, 그 과정에서 훨씬 더 많은 것을 낭비하여 유튜브에서 조회수를 얻었고, 유튜브는 서서히 단편 콘텐츠 시장에 진입했습니다. 이로 인해 이러한 행위에 빠진 사람들 사이에 여러 가지 건강 문제가 발생했습니다.
단옥수수와 감자로 튀긴 이쑤시개를 만든다는 회사의 주장에도 불구하고 이쑤시개에는 복부 팽만감 과 식중독 등 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 설탕 대체제인 소르비톨이 혼합되어 있습니다.
한국 식품의약품안전처가 우려를 제기한 가운데, 중국 보건부는 젊은이들에게 친구 이쑤시개로 인해 발생할 수 있는 여러 가지 건강 관련 문제에 대해 먹지 말 것을 촉구했습니다.
CCTV에서 수집한 영상을 보면 이 이쑤시개 튀김을 전분으로 만든 후 거품 색소를 이용해 녹색으로 변하는 모습이 나온다. 그런 다음 향신료와 함께 뜨거운 기름에 조리됩니다.
사람들은 이 이국적인 간식에 대해 다양한 관점을 가지고 있습니다. 어떤 사람들은 녹색 색소가 건강에 미치는 영향에 대해 우려를 나타냈지만, 다른 사람들은 이 외계 음식을 맛보면서 흥분을 나타냈습니다. 시장에서 튀긴 이쑤시개를 판매하는 것의 안전성에 대한 논쟁이 여전히 진행 중이며 아직 더 많은 연구가 완료되지 않았습니다.
답글 남기기