샤크 탱크는 2009년 8월 9일 첫 방영 이후 시청자들의 관심을 사로잡았으며, 야심 찬 기업가들이 종종 “샤크”라고 불리는 부유한 투자자 패널에게 혁신적인 사업 아이디어를 발표하는 독특한 플랫폼을 제공했습니다. 이 리얼리티 TV 시리즈는 참가자들에게 벤처 자본을 대가로 자금과 멘토링을 확보할 수 있는 황금의 기회를 제공합니다.
기억에 남는 피치 중 하나는 Ondrea와 Marques Fernandez 의 피치로 , 9시즌 동안 건강을 의식한 브랜드인 The Dough Bar 를 선보였습니다. 그들은 단백질이 가득한 도넛을 선보였고, 처음에는 2018년 1월에 쇼에 출연한 후 인기를 얻었습니다. 그러나 많은 기업가의 여정에서와 마찬가지로 그들은 그 과정에서 예상치 못한 어려움에 부딪혔습니다.
“오늘이 마지막 제작일입니다‼️😢 The Dough Bar에서 우리에게는 매우 달콤하면서도 씁쓸한 순간이지만, 우리는 강력하게 마무리하고 있습니다.”- Instagram, 2022년 5월 16일
도우 바의 여정: 피치에서 생산까지
샤크 탱크의 피치
매력적인 피치 동안 Ondrea와 Marques는 The Dough Bar 의 15% 지분에 대해 30만 달러를 요구하면서 전통적인 튀긴 옵션에 비해 구운 도넛의 더 건강한 본질을 강조했습니다. 영양 투명성에 대한 헌신을 강조함으로써 고객이 칼로리와 매크로 섭취량을 추적하도록 돕는 것을 목표로 했습니다.
이 커플은 도넛 샘플로 상어들을 감동시켰고, 호의적인 평가를 받았습니다. 글레이즈 버전은 200칼로리, 플레인 도넛은 150칼로리에 불과했습니다. 그들은 인상적인 매출 실적을 공개했는데, 2015년 6월부터 2018년 1월까지 120만 달러의 매출을 올렸고, 연말까지 100만 달러가 더 늘어날 것으로 기대했습니다 .
투자자들 사이에서 관심이 고조되었고, Barbara Corcoran과 Lori Greiner는 모두 20% 지분에 대해 30만 달러를 제안했습니다. 협상 후, Fernandez 부부는 Corcoran의 제안을 선택했고, 이는 그들의 사업에 있어 중요한 순간을 알렸습니다.
The Coloradoan 의 보도에 따르면 , 샤크 탱크 에 출연한 지 불과 9개월 만에 The Dough Bar 의 매출은 200만 달러 에 가까워졌습니다 . 코코란의 멘토십 하에 , 이 부부는 2019년 4월 콜로라도주 포트 콜린스에 The Doughnut Club Bakery를 시작했습니다 .
파산과 회복력 탐색
그러나 그 길은 어려움이 없는 것은 아니었습니다. The Coloradoan 에서 자세히 설명했듯이 , 2019년 1월 Ondrea와 Marques는 The Dough Bar를 캘리포니아에서 포트 콜린스로 이전하면서 상당한 재정적 부담을 안게 되었습니다. 같은 해 10월, 그들은 Chapter 11 파산 보호를 신청했습니다.
주로 온라인과 브룸필드의 Flatirons Crossing에서 팝업 장소를 통해 운영되는 Ondrea Fernandez는 출판사와의 소통에서 상황을 솔직하게 언급하며 사업의 연속성을 보장하기 위해 부채를 재조정해야 한다고 말했습니다. 이전에는 상당한 자본이 필요했지만, 그들은 브랜드에 대한 비전에 대해 낙관적이었습니다.
한편, The Doughnut Club은 파산으로 인한 폐쇄 이후 2020년 6월 501 Riverside Ave.에서 다시 문을 열었습니다. 이 격동의 시기에 The Dough Bar는 메뉴를 확대하여 The Doughnut Club 에서 판매되는 원숭이 빵, 시나몬 롤, 후피파이와 같은 품목을 포함시켰습니다 .
그럼에도 불구하고, COVID-19 팬데믹의 영향은 또 다른 좌절로 판명되어 소매점의 폐쇄를 강요했습니다. 2022년 8월 3일자 Instagram 업데이트에 따르면, 그들은 폐쇄의 주요 이유로 “자재 비용 상승”과 “노동력 부족”을 언급했습니다.
개인 생활과 사업 결정
2022년 5월, 개인적인 사정으로 인해 Ondrea와 Marques는 The Dough Bar 에서 물러났습니다 . 그들은 Instagram에서 신생아 딸이 광범위한 치료가 필요한 심각한 건강 문제에 직면했다고 발표했습니다.
“우리의 소중한 신생아 딸아이가 신부전으로 어린이 병원으로 긴급 이송되었고 거의 목숨을 잃을 뻔했습니다… 우리는 가족의 건강을 우선시하고 지금 당장 사업에서 손을 떼기로 결정했습니다.”
현재 The Dough Bar 공식 인스타그램과 웹사이트 의 활동이 상당히 감소했으며, 사이트에는 잠재적인 재개장을 암시하는 메시지가 표시되었습니다.
“도우 바가 곧 오픈합니다. 2023년 5월 5일 메시지: 안녕하세요 도우 바 가족 여러분! 저희는 몇 가지 흥미로운 일을 하고 있습니다! 기대하세요!!!”
기업가 정신과 혁신에 관심이 있는 분들을 위해 샤크 탱크 의 새로운 에피소드가 매주 금요일 오후 8시 ET에 방영되고, 이전 시즌은 Hulu와 ABC 웹사이트에서 스트리밍으로 볼 수 있습니다.
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