10월 8일, 한국의 인기 편의점 체인인 CU가 Culinary Class Wars에서 영감을 받은 신제품인 Napoli Matfia의 Chestnut Tiramisu를 공개했습니다. 이 발표는 최근 Netflix의 리얼리티 쿠킹 쇼 에피소드에 이어 나왔는데, 이 쇼에서는 참가자들이 편의점 품목으로 요리를 만드는 과제를 맡았습니다.
참가자 나폴리 마트피아는 CU의 마룬 크림 빵과 밤을 활용한 밤 티라미수를 인상적으로 만들어, 결국 그 에피소드의 세 명의 우승자 중 한 명으로 자리를 굳혔습니다. 쇼가 방영된 후, 그의 창작물은 한국 전역에서 엄청난 인기를 얻었습니다. 레시피가 공유되었지만, 팬들은 나폴리 마트피아가 만든 구체적인 세부 사항에 대해 여전히 궁금해했습니다.
따라서 CU가 Napoli Matfia와 협업하여 Marron Tiramisu를 출시한다고 발표하자 팬들 사이에 흥분이 고조되었습니다. 이 제품은 4,900원에 판매될 예정이며, 이는 약 3.60달러입니다. 이 맛있는 간식에 대한 사전 주문은 10월 8일 화요일부터 10월 10일 목요일까지 CU 모바일 앱을 통해 시작됩니다.
또한 CU는 권성준(나폴리 마트피아의 본명)이 사용한 재료의 매출이 크게 증가했다고 보고했는데, 마롱크림빵과 밤의 경우 각각 31.1%와 42.7%가 상승했다고 합니다. 이 편의점은 또한 이 제품을 개발하고 시장에 출시하기 위해 셰프 권과 긴밀한 협력 관계를 확인했습니다.
“가을 밤의 맛있고 풍부한 맛과 벨벳 같은 크림치즈를 경험하세요.”
중앙일보에 따르면, CU는 화요일 기자회견에서 향후 협력 가능성을 암시했습니다.
요리계급 전쟁과 나폴리 마피아의 밤 티라미수에 대한 필수 통찰력
Culinary Class Wars는 프로 셰프와 아마추어 셰프 간의 우호적인 경쟁을 중심으로 한 한국 Netflix 시리즈입니다. 각각 White Spoon과 Black Spoon Chefs로 분류됩니다. 이는 한국에서 처음으로 방영된 시리즈로, 초연 이후 상당한 화제와 시청률을 기록했습니다.
이 쇼의 인기는 꾸준히 상승하고 있으며, 도전은 유명한 한국 셰프인 최현석과 백종원이 심사합니다. 8회에서 참가자들은 편의점에서 공급받은 품목만 사용하여 요리를 만들라는 특별한 지시를 받았습니다.
재능 있는 셰프들 중에서 세 명이 우승 요리로 두각을 나타냈습니다. 여기에는 Napoli Matfia의 Chestnut Tiramisu, Cooking Maniac의 Ramyeon Pad Thai, 그리고 Jung Ji-sun의 Ramyeon You Po Mian이 포함되었습니다. 특히 Napoli Matfia는 Black Spoon 셰프로 확인되었고 Cooking Maniac과 Jung Ji-sun은 White Spoon 셰프로 분류되었습니다.
밤 티라미수의 인기 레시피는 다음과 같습니다.
재료
- 스낵밤 1팩
- 500ml 우유
- 크림치즈 250g
- 통밀 비스킷
- 토피넛라떼
- 400ml 진한 크림
- 초콜릿
- 그래놀라
레시피 지침
- 스낵 밤 한 팩을 우유에 넣고 끓인 후, 부드러운 퓌레로 갈아줍니다.
- 밤 퓌레와 크림치즈를 합친 후, 진한 크림과 섞기 전에 냉동실에 30분간 식힙니다.
- 토피넛 라떼에 통밀 비스킷 4개를 담가서 베이스로 만들고, 크림 믹스를 세 겹으로 겹칩니다.
- 살짝 얼린 초콜릿을 윗부분에 갈아서 덮어줍니다.
- 팬에 그래놀라를 볶은 후, 위에 뿌려 바삭하게 마무리합니다.
열광적인 팬과 네티즌들은 Culinary Class Wars에 소개된 후 요리계에 폭풍을 일으킨 CU의 기대작인 체스넛 티라미수를 맛볼 기회를 간절히 기다리고 있습니다.
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