최근 연구에 따르면 여성에게 좋은 소식이 있습니다. 새로운 연구에 따르면 식물성 단백질이 여성을 더 건강하게 만들 수 있다고 합니다. 이번 연구는 터프츠 대학교(Tufts University) 연구팀이 진행한 것입니다.
식물성 식단은 여성 건강의 핵심입니다
터프츠 대학의 연구원들은 약 3,800명의 중년 여성에 대한 정보를 조사했습니다. 그들의 큰 발견은 더 많은 단백질, 특히 식물성 단백질을 섭취한 여성이 건강에 상당한 이점을 가지고 있다는 것입니다.
이 여성들은 일부 심각한 질병으로부터 자유로울 가능성이 더 높습니다. 우리는 암, 제2형 당뇨병 및 심장병에 대해 이야기하고 있습니다. 그들은 또한 더 나은 신체 기능과 좋은 정신 건강을 가질 가능성이 더 높았습니다. 그래서 여기서 테이크 아웃은 무엇입니까?
식물성 단백질을 더 많이 섭취하는 것이 좋은 움직임일 수 있을 것 같습니다. 하지만 다른 단백질 공급원의 경우에도 마찬가지였습니다. 동물성 단백질과 유제품에서 발견되는 단백질로 가득 찬 식품은 이러한 건강상의 이점을 가져오지 못했습니다. 슈퍼스타가 될 수 있는 것은 식물성 단백질이며, 식사 계획에 식물성 단백질을 추가할 수 있는 방법은 많습니다.
우선 검은콩은 식물성 식단의 강력한 효과를 발휘합니다. 샐러드, 수프, 메인 요리에 추가할 수 있습니다. 식단에 단백질을 보충할 수 있는 작은 조각인 렌틸콩도 마찬가지입니다.
간단한 간식을 먹고 싶다면 땅콩버터가 좋은 선택입니다. 식물성 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 퀴노아(Quinoa)도 또 다른 승자입니다. 슈퍼 곡물은 바삭바삭하고 고소하며 식물성 단백질을 펌핑합니다.
두부를 먹어본 적이 있나요? 식물성 단백질이 풍부한 식품이기도 합니다. 두부 두유로 만든 요리는 어떤 요리에서든 그 맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 따라서 두부는 어떤 식사에든 쉽게 첨가할 수 있습니다.
동물성 단백질과 유제품 제한: 그만한 가치가 있나요?
터프츠 대학교(Tufts University)의 연구는 식품을 현명하게 선택하는 것의 중요성을 강조합니다. 우리의 식단에 더 많은 식물성 단백질을 포함시키면 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 특히 여성의 경우 이는 만성 질환으로부터 자유로울 수 있는 더 나은 기회를 제공할 수 있습니다.
식물성 단백질을 섭취하면 신체적으로 건강하고 정신적으로도 날카로워질 수 있습니다. 식단에 변화가 생기면 건강 결과에도 변화가 생길 수 있습니다.
식습관을 조심하는 것이 그 어느 때보다 중요합니다. 하루아침에 급격한 변화를 해야 한다는 의미는 아니지만 식단에 작은 변화라도 큰 변화를 가져올 수 있습니다.
따라서 다음 주 메뉴를 계획할 때 식물성 단백질의 힘을 명심하세요. 당신의 몸은 당신에게 감사할 것입니다.
그렇다고 좋아하는 음식을 모두 포기해야 한다는 뜻은 아닙니다. 목표는 다른 모든 것을 지우는 것이 아니라 더 많은 식물성 단백질을 연구하는 것이지만, 우리가 접시에 담고 있는 것을 검토하는 것은 확실히 좋은 생각입니다.
동물성 단백질과 유제품 유래 단백질을 제한하는 것도 도움이 될 수 있습니다. 이것이 우리의 건강에 도움이 되지 않는다면, 그것들을 줄이는 것이 좋을 수도 있습니다. 맛을 희생하지 않고도 식사에 식물성 단백질을 더 많이 첨가할 수 있습니다.
단백질 공급원을 혼합하는 것은 유익할 수 있으며, 특히 혼합에 식물성 식단이 큰 도움이 될 때 더욱 그렇습니다. 잠재적인 건강상의 이점을 위해 이러한 음식은 우리 식단에서 좀 더 많은 공간을 차지할 가치가 있습니다.
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