Netflix의 첫 번째 요리 경연 대회인 Culinary Class Wars의 우승자는 Napoli Matfia로 유명한 셰프 권성준으로 발표되었습니다. 10월 8일 화요일, Netflix는 요리 대결의 마지막 두 에피소드를 공개했습니다.
에드워드 리, 트리플 스타, 쿠킹 매니악, 정지선, 앤티 오마카세 1호, 최현석, 장호준 등 유명 셰프를 포함한 최종 8명의 최종 후보 중에서 경쟁자들은 마지막으로 자신들의 요리 실력과 기술을 선보였습니다.
‘Cook Your Life’ 챌린지를 정복한 나폴리 마트피아는 마지막 ‘Signature Dish’ 챌린지에서 한국계 미국인 셰프 에드워드 리와 맞붙어 최종 우승을 차지했고, 최종 상금 3억 원을 받았습니다. 권성준의 전문 분야는 이탈리아 요리이며, Korea JoongAng Daily에 따르면 그는 이탈리아어에 능통합니다.
그는 서울 용산에서 Toledo Pasta Bar를 운영하며, 이탈리아 요리에 대한 깊은 열정을 한국인 식당 손님과 공유합니다. 이 레스토랑은 다양한 파스타, 리조또, 애피타이저, 디저트를 선보이는 7코스 시칠리아 저녁 식사를 제공합니다. 권성준은 나폴리의 이스키아 섬에 위치한 권위 있는 미슐랭 2스타 레스토랑인 다니 메종에서 요리 경력을 시작했습니다.
요리계급전쟁 챔피언 권성준, 일명 나폴리 마트피아를 만나보세요
권성준은 나폴리에 대한 존경을 표현하기 위해 나폴리 맛피야라는 타이틀을 채택했으며, 이는 요리계급전쟁의 초기 라운드에서 비스킷 리조또 파스타를 통해 강조되어 이 지역의 풍부한 역사에 주목하게 했습니다. ‘맛피아’라는 용어는 ‘마피아’와 한국어로 ‘맛’을 의미하는 ‘맛’을 교묘하게 결합한 것입니다.
한국 국민의 큰 호평을 받은 나폴리 마트피아는 CU 편의점에서 구매한 연세우유 마론크림빵과 헤이루 밤덕템을 사용해 맛있는 밤 티라미수를 만들어 ‘편의점 미션’에서 우승을 차지했습니다.
인기가 높아지면서 Netflix 공식 소셜 미디어 채널에서 해당 미션에서 선보인 세 가지 요리의 레시피를 공개했습니다. 또한 Daily에서 보도한 바에 따르면 CU는 권성준의 티라미수를 매장에서 판매할 계획이라고 확인했습니다. Chestnut Tiramisu는 Pocket CU에서 10월 8일부터 10일까지 선주문이 가능하며, 전국 판매는 2024년 10월 12일에 시작됩니다.
권성준은 12회 방송에서의 승리를 회고하며 소감을 밝혔다.
“오늘, 저는 제 꿈을 이루었습니다. 저는 제 인생을 주방과 집을 오가며 보냈고, 종종 이것이 올바른 선택인지, 이 길이 의미가 있는지, 요리만이 제 유일한 소명인지 의문을 품었습니다. 이제 제가 이긴 만큼, 그 힘든 10년이 가치 있었다는 것을 알게 되었습니다. 저는 주방과 집 사이에서 제 시간을 균형 있게 조절하면서 셰프로서의 여정을 계속할 것입니다.”
10월 7일에 열린 Culinary Class Wars 기자 회견에서 8명의 파이널리스트와 제작진이 참석했는데, 권성준은 잠재적인 시즌 2에 복귀하는 것에 대한 열정을 표현했습니다.
“시즌 2에 초대를 받는다면 ‘화이트 스푼’ 참가자로 참여하고 싶어요. 제 목표는 두 시즌 연속으로 경쟁하고 놀라운 성과를 거두는 최초의 참가자가 되는 것입니다. 탑 3에 들 수 있을 자신이 있습니다.”
요리계급전쟁에 대하여
Culinary Class Wars는 넷플릭스의 흥미진진한 요리 경연 시리즈로, 12개의 스릴 넘치는 에피소드로 구성되어 있습니다. Physical: 100과 비슷한 형식을 따르는 이 경연은 100명의 참가자가 명예로운 타이틀과 3억 원의 상금을 놓고 서로 경쟁합니다.
참가자들은 80명의 일반인 셰프들로 구성된 블랙 스푼 셰프스와 20명의 유명 셰프로 구성된 화이트 스푼 셰프스의 두 그룹으로 나뉘며, 치열한 경쟁 환경을 조성합니다.
Culinary Class Wars의 모든 에피소드를 이제 Netflix에서 스트리밍할 수 있습니다.
답글 남기기