요즘 나타나는 다양한 유형의 식품 민감성 중에서 글루텐 및 유당 불내증이 가장 흔한 것으로 남아 있습니다. 하지만 이 목록에 새로 추가된 것은 살리실산염 알레르기입니다.
그러나 매우 드물다고 해서 이로 인해 고통받는 사람들의 건강에 큰 위협이 될 수 없다는 의미는 아닙니다. 다른 알레르기 유발 물질과 마찬가지로 살리실산염도 이를 견딜 수 없는 사람들의 건강에 부정적인 영향을 미치는 화학 물질 그룹입니다.
살리실산염 알레르기가 무엇인지, 그 원인과 이로 인해 고통받을 경우 피해야 할 식품에 대해 알아 보겠습니다.
살리실산 알레르기의 원인은 무엇입니까?
활성 스킨케어 특성 으로 인해 꽤 인기 있는 살리실산이라는 용어에 대해 들어보셨을 것입니다 . 살리실산염은 많은 식품에서 자연적으로 발생하며, 살리실산염 알레르기가 없는 한 섭취해도 아무런 영향을 미치지 않습니다.
사람의 신체가 살리실산염을 더 간단한 분자로 분해하여 신체에서 적절하게 배설할 수 없으면 살리실산염에 대한 알레르기가 있다고 합니다.
우리 몸에는 우리 몸에서 일어나는 대사 반응을 촉매하는 단백질인 다양한 종류의 효소가 있습니다. 그들 각각은 우리 몸의 다양한 화합물에 작용하는 고유한 기능을 수행합니다. 그 중 하나는 우리 몸에서 살리실산염의 처리를 조절하는 ‘사이클로옥시게나제’ 효소입니다. 이 효소의 부적절한 기능은 궁극적으로 살리실산염 알레르기를 유발합니다.
이 알레르기가 발생할 가능성은 매우 낮지만 천식 이나 기타 음식 알레르기가 있는 사람에게서 흔히 관찰됩니다. 염증성 장 질환도 이와 연관되어 있는 것으로 관찰되는 경우가 있습니다.
살리실산염 알레르기의 증상
이 알레르기와 관련된 증상은 전혀 구체적이지 않으므로 식별하기가 매우 어렵습니다. 이는 다른 알레르기와 매우 유사하므로 진단이 상당히 어려울 수 있습니다.
그러나 살리실산염 알레르기의 경우 일반적으로 피부, 호흡기관, 장관이 더 영향을 받는 부위입니다. 증상 중 일부는 폐 또는 인후 관련 문제, 복통 및 피부 반응입니다.
이 문제로 피해야 할 음식
다른 알레르기와 마찬가지로 살리실산염 알레르기도 증상뿐만 아니라 알레르기를 유발하는 살리실산염의 양에 따라 사람마다 다르게 나타날 수 있습니다. 개인의 관용에 따라 사람들은 이 알레르기의 증상을 나타냅니다. 일부는 초기 징후를 보이는 반면 다른 일부는 약간의 시간이 걸립니다.
천연 식품과 합성 식품 모두에 살리실산염이 들어 있습니다. 천연 자원에는 다음 식품 중 일부가 포함됩니다.
1. 건포도와 같은 말린 과일은 신선한 과일보다 살리실산염 함량이 더 높은 것으로 종종 발견됩니다. 크랜베리, 딸기, 블루베리와 같은 베리류도 알레르기가 있는 경우 나쁜 소식입니다.
2. 살리실산염 알레르기가 있는 경우 오이, 무, 호박 등 샐러드 품목을 피해야 합니다.
3. 커민, 생강, 정향, 계피와 같은 몇몇 향신료에는 살리실산염이 다량 함유되어 있습니다. 그러므로 소비를 줄이는 것이 가장 좋습니다.
식품 외에 살리실산이 함유된 일부 비식품에는 아스피린 과 같은 의약품 , 세럼과 로션과 같은 스킨케어 품목, 치약과 구강청정제 와 같은 위생용품이 포함됩니다 .
따라서 살리실산염으로 인한 알레르기는 그다지 흔한 질병이 아닙니다. 그러나 자신이 알레르기 질환을 앓고 있다고 의심되는 경우, 적절한 진단을 받고 식품 및 비식품 품목의 성분을 관리하는 것이 알레르기 증상을 억제할 수 있는 충분한 조치가 될 수 있습니다.
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