가리비에는 건강을 유지하는 데 도움이 되는 많은 이점이 있습니다. 우리 행성은 70%가 물로 이루어져 있고, 그 아래에는 미지의 세계가 놓여 있습니다. 그러나 바다의 많은 생물은 먹어도 안전하며 전 세계적으로 정기적인 식단의 일부입니다. 가리비는 그러한 생물 중 하나입니다. 그들은 발견된 이후 소비되었으며 실제로 중세 시대에 매우 인기가 있었습니다.
생 가리비의 원통 모양 살은 광택이 나고 일반적으로 크림색 흰색 또는 황갈색입니다. 그러나 약간 분홍빛이 도는 것부터 주황색까지 다양할 수 있습니다. 가장 바깥층의 위쪽과 아래쪽 부분을 연결하는 큰 내전근의 고기는 가리비에서 채취합니다. 그들은 맛에 기여하는 글리신의 좋은 공급원입니다.
뇌졸중 가능성 감소부터 체중 감량 지원까지: 알아야 할 가리비의 8가지 이점
1) 뇌졸중 예방에 도움
연구에 따르면 가리비에서 발견되는 지방산은 혈액의 흐름을 개선하고 뇌졸중을 유발하는 혈전을 예방할 수 있습니다. 한 연구에 따르면 오메가 3가 풍부한 생선을 일주일에 2~4회 섭취하면 뇌졸중 위험이 48%까지 감소한다고 합니다.
2) 임산부에게 좋다
임산부는 수은이 함유된 일부 해산물을 피하는 것이 좋습니다. 그러나 가리비는 “최고의” 선택으로 간주되며 임산부는 매주 2-3회 “최고의” 해산물을 섭취하는 것이 좋습니다. 새우, 가자미, 연어, 가자미도 좋은 선택입니다.
가리비는 임산부에게 건강에 좋은 귀중한 미네랄을 많이 함유하고 있습니다. 그들은 철, B12, 아연, 칼슘, 마그네슘 및 단백질을 운반합니다. 하지만 가리비는 섭취하기 전에 항상 적절하게 조리하세요.
3) 신진대사 조절에 도움
가리비에 풍부하게 함유되어 있는 셀레늄은 신진대사와 갑상선 기능에 중요한 역할을 하는 필수 미네랄입니다. 셀레늄은 강력한 항산화제입니다. 즉, 과도한 해로움으로부터 신체를 보호하면서 자유 라디칼을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
4) 체중 감량에 도움이 된다
단백질 섭취, 포만감, 체중 관리는 모두 연결되어 있습니다. 영양적으로 균형 잡힌 에너지 제한 식단에 해산물을 포함시키면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
또한, 가리비는 칼로리가 낮고 단백질 함량이 높기 때문에 과도한 지방을 예방하고 제지방량을 유지하는 데 도움이 됩니다.
5) 항산화 물질이 풍부합니다.
가리비에는 노화, 관상동맥질환, 암 위험, 황반변성과 관련된 자유 라디칼을 퇴치하는 데 도움이 되는 항산화 물질이 풍부합니다. 또한 염증 감소와 심혈관 및 신경계 기능 보호에도 도움이 됩니다.
6) 뇌 건강을 향상시킵니다.
가리비 1인분에 담긴 환상적인 영양 성분은 단순한 체중 관리 이상의 효과를 발휘합니다. 실제로 알츠하이머병 및 기타 기분 장애의 위험을 낮출 수 있습니다.
가리비는 뇌 기능을 돕는 상당한 수준의 B12와 아연을 함유하고 있을 뿐만 아니라 오메가-3로 알려진 지방산도 풍부하게 함유하고 있습니다.
7) 혈압을 조절한다
가리비는 저혈압이든 고혈압이든 혈압 관리에 탁월한 선택입니다. 이 제품은 100g당 일일 소금 요구량의 27%를 제공하여 이를 필요로 하는 사람들에게 혈압 수준을 약간 높이는 동시에 충분히 낮은 수준을 유지합니다. 고혈압 환자를 위한 다른 유형의 음식을 대체할 수 있는 훌륭한 제품입니다.
8) 에너지를 제공한다
가리비는 몸에 많은 에너지를 전달하는 가장 영양가 높은 식품 중 하나로 꼽힙니다. 단백질 함량이 높고 유용한 미네랄이 함유되어 있어 섭취 시 몸 전체에 많은 힘을 공급하고 오래 지속됩니다.
가리비에는 신체의 산소 공급을 올바른 양으로 강화하여 핵심에 활력을 불어넣는 데 필요한 영양소가 포함되어 있습니다.
가리는 영양가 있는 식품에 비해 놀랍게도 칼로리가 낮기기 때문에 훌륭한 단백질 옵션으로 인기가 높습니다.
실제로 갓 잡은 가리비 3온스의 칼로리는 100칼로리 미만, 즉 1회 제공량당 약 95칼로리입니다. 가리비처럼 영양이 풍부한 요리치고는 놀랄 만큼 낮은 칼로리입니다.
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