
Nadia Caterina Munno, besser bekannt als The Pasta Queen, hat die Welt auf TikTok mit ihren bezaubernden italienischen Kochvorführungen im Sturm erobert. Munno stammt aus Rom und entstammt einer Familie von Pasta-Handwerkern, deren Vorfahren bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen. Ihr Weg zum Ruhm verlief rasant, doch ihre Begeisterung für die Kochkunst ist tief verwurzelt.
Ihre TikTok-Präsenz, die sich durch Wärme, Witz und verlockende Pastagerichte auszeichnet, hat Millionen von Bewunderern angezogen und ihren Status als geschätzte Persönlichkeit in der kulinarischen Welt gefestigt.
Die Pasta Queen, oder Nadia Caterina Munno, ist eine italienische Köchin und Social-Media-Influencerin, die mit ihren köstlichen Pasta-Rezepten und unterhaltsamen Kochvideos auf TikTok bekannt wurde. Vor Kurzem hat sie sich mit Amazon Prime Video zusammengetan, um eine einzigartige Serie namens The Pasta Queen zu erstellen, in der sie durch Italien reist und zeitlose Rezepte für die klassische italienische Küche teilt.
Eintauchen in den Hintergrund der Pasta Queen
Nadia Munno verbindet nahtlos Erbe, Familienwerte und Unternehmertum. Während sie das Publikum online als The Pasta Queen fesselt, ist sie auch eine engagierte Mutter von vier Kindern und eine erfolgreiche Geschäftsfrau. Ihre Website spiegelt ihr Erbe wider:
„Ich bin in der Ewigen Stadt geboren und aufgewachsen und habe meine Kindheit umgeben von Pasta verbracht. Meine Familie, in Rom als die ‚Macaronis‘ bekannt, stellt seit dem 19. Jahrhundert in unserer Fabrik in Süditalien Pasta und Wein her.“
Da sie eine tiefe Bewunderung für die italienischen kulinarischen Traditionen hat, enthalten viele von Munnos geschätzten Rezepten authentische italienische Elemente. In einem Gespräch mit Italy Magazine im Jahr 2022 teilte sie mit:
„In Italien war es einfach, Bauernmärkte zu besuchen, wo man das frischeste Obst, Gemüse, Fisch, Brot und vieles mehr finden konnte. So bin ich aufgewachsen – ich ging jeden Morgen zum Mercato und sah, wie die Bauern jeden Tag als Erstes ihre Ernte einbrachten.“
Obwohl sie in ihrer Kindheit in Italien von frischen Produkten umgeben war, brachte der Umzug nach Amerika einen Kulturschock mit sich, insbesondere aufgrund der wenigen zugänglichen Bauernmärkte. Um diese Herausforderung zu überwinden, pflegte sie Freundschaften mit lokalen Bauern, um qualitativ hochwertige Zutaten zu erhalten.
Der Weg zum Ruhm: Wie die Pasta Queen die Herzen eroberte
Munnos Aufstieg zur Popularität auf TikTok war eher ein glücklicher Zufall. Ihre Tochter hatte sie 2020 mit der Plattform bekannt gemacht und wollte zunächst die Eignung der App für ein jüngeres Publikum testen.
Wie Daily Meal berichtet, wurde ihr italienisches Feingefühl jedoch geweckt, als sie mit einer Gräueltat bei der Lasagne-Zubereitung konfrontiert wurde. Angetrieben von ihrem Stolz auf die authentische italienische Küche nahm sie es auf sich, die geliebten Rezepte ihrer Familie in ansprechenden Videos zu teilen und inspirierte so die Einführung ihrer kulinarischen Marke. In einem Gespräch mit dem David Leite-Podcast erzählte sie:
„Wegen der Pandemie mussten wir drinnen bleiben und mein Geschäft lag still. Ich hatte kaum etwas anderes, mit dem ich mich beschäftigen konnte. Im März [2020], als nicht viel soziale Interaktion möglich war, begann ich, täglich zu posten.“
Lieblingsrezepte der Pasta Queen
Eines der herausragendsten Rezepte aus Munnos TikTok ist die „Angry Baroness“. Bei der Beschreibung dieses Gerichts rief sie aus:
„Wenn Knoblauch, Zwiebeln und ein Hauch Tomatensoße auf Wodka treffen, entsteht eine erstaunliche Geschmacksfusion! Mit Sahne und Chilischoten und einer Prise Salz und Pfeffer ist das Gericht perfekt.“
Ein weiterer Fan-Favorit sind ihre „Assassin’s Spaghetti“, ein minimalistisches Rezept aus nur drei Zutaten: gehacktem Knoblauch, Chilischoten und Tomatenbrühe.
In ihrem Interview mit Fed and Fit erklärte Munno:
„Eine Sache, die wir alle schätzen, ist Pasta. Man kann sie einfach nicht mögen, man kann sie einfach lieben.“
Während ihres Gesprächs mit dem Italy Magazine sprach sie ausführlich über ihre Lieblingspastasorte und betonte ihre Vorliebe für Spaghetti:
„Es verkörpert süditalienische Kultur und Vielseitigkeit; man kann es mit den verschiedensten Saucen zubereiten und es macht einfach Spaß, es auf der Gabel herumzuwirbeln.“
Im Jahr 2024 erweiterte Munno ihre kulinarische Reise mit der Einführung ihrer Amazon Prime-Serie „The Pasta Queen“, einem fesselnden Reisebericht, der die Zuschauer in die lebendige Esskultur und die geschichtsträchtigen Traditionen Italiens eintauchen lässt.
Schreibe einen Kommentar