Kevin Harts pflanzenbasiertes Restaurant Hart House hat offiziell alle vier Standorte geschlossen. Diese Entscheidung kommt nur zwei Jahre, nachdem die Kette 2022 erstmals ihre Türen öffnete, mit dem Ziel, gesundheitsbewussten Verbrauchern erschwingliche und köstliche vegane Hausmannskost anzubieten.
Die abrupte Schließung dieser Veranstaltungsorte löste in den sozialen Medien Spekulationen über die Gründe für diesen Schritt aus. Am 10. September 2024 gab Hart House bekannt, dass es den Betrieb an allen Standorten einstellt, einschließlich seines Hauptstandorts an der Kreuzung von Hollywood Boulevard und Highland Avenue.
In einer Erklärung gegenüber Eater Los Angeles vom 11. September bedankte sich CEO Andy Hooper herzlich bei der Community, den Mitarbeitern und Partnern für ihre anhaltende Unterstützung.
„Die Reaktion auf unsere Speisekarte war außergewöhnlich und wir sind unserem engagierten Team, unseren Stammgästen und unseren Community-Mitarbeitern dankbar, dass sie die von uns angestrebte Veränderung vorangetrieben und Hart House unermüdlich unterstützt haben“, teilte Andy Hooper mit.
Er ging jedoch nicht näher auf die spezifischen Gründe für die Schließung der Kette ein. In einem Instagram-Post vom 11. September drückte Hart House aus:
„Vielen Dank. 💚 An unser Team, unsere Gäste und die Community, die uns geholfen haben, die von uns angestrebte Veränderung herbeizuführen. Dies ist für jetzt ein herzlicher Abschied, da wir ein neues Kapitel beginnen.“
Der Beitrag deutete auf ein zukünftiges Vorhaben hin, Einzelheiten wurden jedoch nicht bekannt gegeben.
Haben Reddit-Benutzer über Kannibalismus im Zusammenhang mit Hart House spekuliert?
Als die Nachricht über die unerwartete Schließung von Kevin Harts veganem Restaurant Hart House bekannt wurde, tauchte in einem Beitrag vom 25. September auf Reddit ein Gerücht auf, das über eine bizarre Verbindung zwischen den Restaurants und Kannibalismus spekulierte. Diese Theorie schien von dunklen Themen in beliebten Fernsehsendungen mit grausigen Essszenarien beeinflusst zu sein.
Die Diskussion fand in einem Subreddit statt, der sich auf die Serie Atlanta konzentrierte, in deren letzter Folge der dritten Staffel eine verstörende Szene mit dem Titel „Tarrare“ zu sehen war, in der wohlhabende Personen an solchen Aktivitäten teilnahmen. Diese Folge wurde erstmals am 19. Mai 2022 ausgestrahlt. Ein anderer Teilnehmer des Threads verwies auf eine ähnliche Sequenz aus einer anderen Serie.
Diese Behauptung ist jedoch reine Spekulation, da Hart House für seine Speisekarte mit ausschließlich pflanzlichen, veganen Gerichten bekannt ist. Die Kette wollte mit ihren erschwinglichen und nahrhaften Angeboten eine Fast-Food-Transformation einleiten, stieß dabei aber offenbar auf erhebliche Herausforderungen. Weder Kevin Hart noch CEO Andy Hooper haben eine konkrete Erklärung für die Schließung der Restaurants geliefert.
Die Entwicklung von Hart House
Hart House, die von Kevin Hart gegründete vegane Fast-Food-Kette, eröffnete im August 2022 ihre erste Filiale in der Nähe des Los Angeles International Airport. Diese Initiative war Teil von Harts Umstellung auf eine hauptsächlich pflanzliche Ernährung zwei Jahre zuvor. Mit dem Ziel, innerhalb von fünf Jahren auf 100 Standorte zu expandieren, stellte sich Hart eine Marke vor, die sein Engagement für einen gesünderen Lebensstil mit seiner unternehmerischen Vision verband.
Auf der anfänglichen Speisekarte standen pflanzliche „Chick‘n“-Sandwiches und „Burger“ und zielten auf ein wachsendes Publikum gesundheitsbewusster Menschen ab, die auf der Suche nach schmackhaften und dennoch erschwinglichen Alternativen zu herkömmlichem Fast Food sind.
Bei der Einführung betonte Hart: „Als jemand, der sich für ‚Gesundheit ist Reichtum‘ einsetzt, fühlte sich die Gründung von Hart House wie eine natürliche Weiterentwicklung meines Weges als Flexitarier und meiner Geschäftslandschaft an.“
Anschließend eröffnete die Kette drei weitere Filialen im Großraum Los Angeles, darunter einen Drive-in am Hollywood Boulevard und der Highland Avenue. Trotz dieser Bemühungen führten zunehmend schwierigere wirtschaftliche Bedingungen letztendlich zur Schließung der Kette.
Vor Kurzem spielte Kevin Hart die Hauptrolle im Film „Lift“, der am 12. Januar 2024 auf Netflix Premiere feierte.
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