英國烘焙大賽(Great Britain Bake Off) 已迎來第十五季，來自不同背景的名人烘焙師將在2024 年展開激動人心的角逐。們每週都熱切地收看，見證參賽者解決各種難題。
在評審普魯·利斯 (Prue Leith) 和保羅·好萊塢 (Paul Hollywood) 的專家指導下，參賽者面臨著技術技能、創造力和壓力下表現能力的挑戰。截至 2024 年 10 月 23 日，比賽已淘汰 5 位才華橫溢的麵包師傅。
在第二週，來自肯特郡的 71 歲美甲技師 Hazel Vaughan 和 67 歲的退休大學講師 Jeff 是兩位最先被淘汰的參賽者。傑夫因健康問題不得不退出比賽，而黑澤爾的餅乾展示也未能達到評審的期望。
對於來自威倫霍爾 (Willenhall) 的 37 歲約翰·明徹 (John Mincher) 來說，這場比賽極具挑戰性，他在經歷了艱難的麵包週後於第三週離開。在隨後以焦糖為主題的第 4 週，29 歲的農場經理 Mike Wilkins 也被送回家。
44 歲的安迪瑞安 (Andy Ryan) 是埃塞克斯郡的一名汽車修理工，他是英國烘焙大賽糕點週期間最後一位出發的參賽者。
回顧英國烘焙大賽中被淘汰的麵包師
2024 年英國烘焙大賽中被淘汰的麵包師們面臨著無數挑戰，考驗著他們的烘焙技巧、創造力和冷靜。在早期的退出中，哈澤爾沃恩為餅乾週設計的雄心勃勃的木偶劇未能給評委留下深刻印象，導致她退出演出。
接下來，傑夫的離開標誌著一個令人心酸的時刻，他表達了自己的感受：
“因為我的健康原因而不得不離開，這令人沮喪，但我需要優先考慮自己的健康。”
在整個比賽期間，傑夫一直在與健康問題作鬥爭，最終決定退出而不是進一步損害他的健康。
進入第三週，約翰·明徹遇到了要求很高的麵包週。他的麵包未能達到理想的質地，導致他被淘汰。保羅好萊塢 (Paul Hollywood) 批評了他的麵包質量，說道：
“烤得不夠熟，味道還沒有完全發揮出來。”約翰慷慨地接受了回饋，並說：「我預計麵包將是我的弱點。儘管如此，這仍然是一次令人興奮的經歷。
在戲劇性的焦糖週期間，麥克威爾金斯無法平衡焦糖作品的甜味和質地，導致他退出。兩位評審都指出他的甜點過於濃稠。
“我確實已經盡力了，但焦糖最終導致了我的失敗。”
最終，安迪·瑞安 (Andy Ryan) 在糕點周中因難以應對挑戰的技術要求而被淘汰，因為他製作的糕點在片狀和輕質方面未達到評委的期望。
英國烘焙大賽的剩餘參賽者
五位麵包師退出了比賽，剩下七位繼續參加英國烘焙大賽。其中包括來自荷蘭、現居倫敦的 33 歲男裝設計師 Christiaan de Vries。另一位嶄露頭角的參賽者是來自白金漢郡的 20 歲零售助理 Dylan Bachelet。
同樣讓評審留下深刻印象的還有來自卡馬森郡的 34 歲兒科護理師喬吉·格拉索 (Georgie Grasso)，她細心的烘焙和善良的天性脫穎而出。此外，來自諾福克的 31 歲助產士伊利因·莫里森 (Illiyin Morrison) 的精準度和壓力下的鎮定不斷給評委留下深刻印象。
Nelly Ghaffar 是一位斯洛伐克裔的 44 歲臨終關懷助理，因其富有想像力的風味搭配和創新烘焙而獲得認可。最年輕的參賽者是來自蘭開夏郡的18歲牙科學生Sumayah Kazi，他的成熟和令人印象深刻的技術贏得了評審的讚賞。
剩下的麵包師傅中還有來自蘭開夏郡的 53 歲吉爾‧霍華德 (Gill Howard)，她是一位經驗豐富的品類經理，不斷展現自己的烘焙專業知識。
不要錯過 The Great Britain Bake Off 的新劇集，每週二晚上 8 點（英國夏令時）在第四頻道播出。
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