自 2009 年 8 月 9 日首播以來，《Shark Tank》吸引了觀眾的注意，它提供了一個獨特的平台，有抱負的企業家可以向一群通常被稱為「鯊魚」的富裕投資者推銷他們的創新商業理念。
其中令人難忘的是Ondrea 和 Marques Fernandez的宣傳，他們在第 9 季中展示了他們的健康品牌The Dough Bar。 他們推出了富含蛋白質的甜甜圈系列，該產品在2018 年1 月出現在節目中後最初受到關注。然而，正如許多創業歷程一樣，他們一路上也遇到了意想不到的挑戰。
「今天是我們最後的生產日‼️😢 對於 The Dough Bar 的我們來說，這是一個苦樂參半的時刻，但我們最終會取得圓滿成功。」- Instagram，2022 年 5 月 16 日
Dough Bar 的歷程：從推廣到生產
《創智贏家》的宣傳
在他們引人入勝的推銷中，Ondrea 和 Marques 尋求30 萬美元購買The Dough Bar 15% 的股份，強調他們的烘焙甜甜圈比傳統油炸甜甜圈更健康。透過強調他們對營養透明度的承諾，他們旨在幫助客戶追蹤他們的熱量和宏觀攝取量。
這對夫婦的甜甜圈樣品給鯊魚留下了深刻的印象，並獲得了好評。釉面甜甜圈僅含有 200 卡路里熱量，而普通甜甜圈僅含有 150 卡路里。他們公佈了令人印象深刻的銷售數據，稱2015 年 6 月至 2018 年 1 月的收入為 120 萬美元，預計到年底將再增加100 萬美元。
投資者的興趣激起了，Barbara Corcoran 和 Lori Greiner 均出價 30 萬美元，收購 20% 的股權。經過談判，費南德斯夫婦選擇了科克倫的提議，這標誌著他們生意的關鍵時刻。
根據《科羅拉多人報》報道，在《Shark Tank》節目亮相後的短短 9 個月內，The Dough Bar的收入就飆升至近200 萬美元。在 Corcoran 的指導下，這對夫婦於 2019 年 4 月在科羅拉多州柯林斯堡開設了The Donut Club Bakery 。
應對破產和復原能力
然而，這條道路並非沒有挑戰。根據《科羅拉多人報》詳細報道，2019 年 1 月，Ondrea 和 Marques 將The Dough Bar從加州搬到了柯林斯堡，導致了巨大的財務負擔。同年 10 月，他們根據《破產法》第 11 章申請破產保護。
Ondrea Fernandez 主要透過網路和布魯姆菲爾德 Flatirons Crossing 的快閃店進行運營，她在與該出版物的溝通中坦誠地談到了這一情況，表示需要重組債務以確保業務的連續性。儘管搬遷需要大量資金，但他們對品牌的願景仍然樂觀。
同時，The Donut Club因破產而關閉後，於 2020 年 6 月在 Riverside Ave. 501 號重新開業。在這個動盪的時期，The Dough Bar擴大了菜單，包括猴子麵包、肉桂捲和百日咳派等，這些都在The Donut Club出售。
然而，COVID-19 大流行的影響被證明是另一個挫折，迫使零售店關閉。根據 2022 年 8 月 3 日的 Instagram 更新，他們將「材料成本上漲」和「勞動力短缺」作為關閉的主要原因。
個人生活和商業決策
2022 年 5 月，Ondrea 和 Marques 因個人原因辭去了The Dough Bar 的職務。他們在 Instagram 上宣布，他們剛出生的女兒面臨著嚴重的健康挑戰，需要廣泛的護理：
“我們剛出生的寶貝女兒因腎衰竭被送往兒童醫院，幾乎失去了生命……我們已經做出了必要的決定，優先考慮家人的健康，並立即退出該業務。”
目前， The Dough Bar官方 Instagram 和網站上的活動已大幅減少，網站上顯示一條暗示可能重新開業的消息：
「麵團吧即將開幕。 2023 年 5 月 5 日訊息：Dough Bar Fam，您好！我們正在致力於一些令人興奮的事情！敬請關注！ ！
對於對創業和創新感興趣的人，Shark Tank每週五晚上 8 點（東部時間）播出新劇集，前幾季可在 Hulu 和 ABC 網站上觀看。
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