當涉及蘇打水和碳酸水時，這可能是一個非常困難的比較，因為兩種飲料的味道相同，但彼此略有不同。
主要的對比來自於製作兩種起泡飲料和起泡飲料時所使用的過程。碳酸水是人工生產的，而蘇打水是自然獲得的。蘇打水是我們常喝的碳酸水的一種。
碳酸水也叫蘇打水，喝酒時用作攪拌劑。兩者俱有相同的口味和營養價值，氣泡種類也相同，因此很難理解和區分它們。
因此，在了解蘇打水與碳酸水之間的真正區別之前，讓我們先了解這些水類型。
什麼是氣泡水？
它是從天然泉水中收集的水，並經過高壓注入過程，以添加更多氣泡，而不是使其碳酸化，因為這種水因其天然礦物質而自然碳酸化。
使用二氧化碳只是為了使其更加起泡。後來在水中添加了礦物質和甜味劑以增強其味道。
一些製造商出售不含任何人工香料且直接來自泉水或鑽孔等來源的蘇打水。每個泉水或鑽孔都含有不同種類的礦物質，因此水源可能會改變水的味道。
蘇打水可以幫助更好地消化，消除噁心並促進減肥。
什麼是碳酸水？
這是另一種人工碳酸化的水劑，透過在碳酸化過程中添加二氧化碳氣體來產生碳酸，這種酸可以刺激口腔中的一些感受器。
這種飲料是酸性的，但飲用它不會對身體的 pH 值產生太大影響。添加鹽和其他礦物質可以減少酸味並使其更美味。
蘇打水與碳酸水
- 蘇打水是天然碳酸化的，是從天然泉水等來源獲得的，而碳酸水是用二氧化碳人工碳酸化的。
- 真正的蘇打水在出售時不加香料，但碳酸水在出售時總是添加香料，以使其具有飲用價值和吸引力。
- 過多的蘇打水不會影響您的牙齒和牙齦，可以取代正常的飲用水，而碳酸水則不能作為替代品，因為它的酸性和含有碳酸。
- 碳酸水會影響骨骼健康，蘇打水則不然。這是因為碳酸化過程是自然的，任何自然發生的東西通常都是無毒的。
- 如果過量飲用碳酸水會導致腹脹，而蘇打水則更安全。不過，這兩種飲料的熱量都是零。
要理解蘇打水與碳酸水很困難，但請記住，碳酸水必須是人工碳酸化的，而蘇打水是自然產生的。
儘管如此，許多製造商甚至在蘇打水中添加二氧化碳，以增加其中的氣泡數量，這樣當你倒出飲料時，它看起來就會很漂亮，很清爽。然而，這改變了蘇打水的含義和本質，使其與碳酸水或蘇打水相同。
只要記得隨時補充水分即可。如果您不知道該喝哪種水，那就喝普通的飲用水吧。
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