最近的研究為女性帶來了一些好消息。一項新研究顯示植物蛋白可能使女性更健康。該研究來自塔夫茨大學的研究小組。
植物性飲食是女性健康的關鍵
塔夫茨大學的研究人員查看了約 3,800 名中年女性的資料。他們的重大發現：攝取更多蛋白質（特別是植物性蛋白質）的女性對健康有顯著益處。
這些女性更有可能沒有一些嚴重的疾病。我們談論的是癌症、2 型糖尿病和心臟病。他們也更有可能擁有更好的身體機能和良好的心理健康。那這裡的要點是什麼呢？
多吃植物蛋白似乎是個不錯的舉措。不過，對於其他蛋白質來源來說，情況並非如此。富含動物性蛋白質和乳製品中蛋白質的食物並沒有帶來這些健康益處。植物蛋白可能是超級明星，有很多方法可以將植物蛋白納入你的飲食計劃。
首先，黑豆富含植物性飲食。它們可以添加到沙拉、湯和主菜中。小扁豆也是如此，它可以增加飲食中的蛋白質含量。
如果您想吃點快餐，花生醬是不錯的選擇。它含有大量的植物性蛋白質。藜麥是另一個贏家；這種超級穀物口感酥脆、堅果味十足，富含植物性蛋白質。
吃過豆腐嗎？它也是一種富含植物性蛋白質的食物。 豆腐由豆漿製成，可以呈現出任何烹調材料的味道。這使得豆腐可以輕鬆添加到任何膳食中。
限制動物性蛋白質和乳製品：值得嗎？
塔夫茨大學的研究強調了明智選擇食物的重要性。在我們的飲食中加入更多植物性蛋白質可以帶來健康益處。特別是對於女性來說，這可能會讓她們有更好的機會遠離慢性病。
攝取植物蛋白還可以讓我們保持身體健康和思維敏捷。我們飲食的改變可能會導致我們的健康結果改變。
注意我們的飲食習慣比以往任何時候都更重要。這並不意味著我們必須在一夜之間做出巨大改變，但即使是飲食上的微小改變也能產生很大的變化。
因此，下次您計劃本週的菜單時，請記住植物蛋白的力量。你的身體會感謝你的。
這並不意味著您必須放棄所有您喜歡的食物。我們的目標是研究更多植物性蛋白質，而不是消除其他所有蛋白質，但回顧我們放在盤子上的東西無疑是個好主意。
限制動物性蛋白質和乳製品蛋白也有幫助。如果這些對我們的健康沒有好處，那麼減少攝取可能會更好。在不犧牲口味的情況下，我們可以在膳食中添加更多的植物蛋白。
混合我們的蛋白質來源可能是有益的，尤其是當混合物中含有大量植物性飲食時。由於它們潛在的健康益處，這些食物應該在我們的飲食中佔有更多的空間。
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