燕麥奶對你有害嗎?讓我們找出答案。由於燕麥富含蛋白質,因此通常作為蛋白質棒的主要成分。
目前,越來越多的人從牛奶轉向植物性替代品。首選方案?豆奶、杏仁奶或燕麥奶。
對於那些仔細監控卡路里攝取量和不耐受乳糖的人來說,燕麥奶提供了一種純素、不含乳製品的替代品。
準備過程很簡單:將燕麥與水浸泡並混合,然後用布過濾以從燕麥中提取乳白色液體。
雖然燕麥奶的營養成分不如全燕麥,但其鈣、鉀、鐵以及維生素 A 和 D 的含量很高。
燕麥奶對你有害嗎?
雖然燕麥奶很棒,但它不是最有營養的選擇。燕麥奶最吸引人的方面之一是它似乎比其他植物性飲料對環境更友好,需要更少的水並產生更少的廢物。
人們必須認識到,許多牛奶替代品,例如燕麥奶,可能含有額外的糖。不加糖的無糖替代品是最好的選擇;仔細閱讀營養標示和成分。
理想情況下,你的燕麥奶應該只含有燕麥、水,有時還含有少許鹽。燕麥奶所含的脂肪和蛋白質比牛奶少得多,這兩種大量營養素可以幫助您保持飽腹感。
如果您用每杯大約含有 3 克蛋白質的燕麥奶代替每杯大約含有 8 克蛋白質的牛奶,您還可以用其他食物來補充該蛋白質,例如四分之一杯堅果或南瓜或煮雞蛋等種子。
燕麥奶通常是用菜籽油、菜籽油和葵花籽油等發炎植物油生產的。事實證明,加入這樣的脂肪可以改善質地,但您應該盡量遠離發炎性油脂。
如果您患有高血糖,則需要謹慎,因為許多燕麥乳製品比其他牛奶替代品含有更高含量的添加糖和油。
我怎麼知道燕麥奶已經變質了?
打開後,通常可在冰箱中保存約七到十天。之後,觀察、聞或嚐牛奶將幫助您發現牛奶是否變質。如果沒有,就喝掉;如果是這樣,請立即丟掉。
打開燕麥奶容器,聞一聞;如果聞起來有點酸或不再新鮮,則表示它已經變質了。一旦燕麥奶過了保質期,它就會散發出與正常氣味不同的強烈酸味。聞一聞新鮮的燕麥奶,感受它的味道。
燕麥奶顏色幾乎是灰白色。如果你的不是,那麼很可能發生了可怕的事情。除非有調味,在這種情況下顏色是典型的。
專注於它的質地。燕麥奶因其絲滑的質地而深受喜愛。然而,如果你的燕麥奶是塊狀的,那麼是時候說再見了。
越來越多的人放棄乳製品,轉而選擇植物性牛奶替代品。
燕麥奶味道鮮美,天然甜味,而且很常見。現在,麥片作為非乳製品的選擇在許多咖啡館和餐廳被廣泛使用。
我們中的許多人以喝燕麥拿鐵開始新的一天;然而,燕麥奶對你有害嗎?燕麥奶的糖含量是多少?
關於這個國家最受歡迎的「健康飲料」的現實可能並不像您之前想像的那麼簡單。
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