研究顯示新鮮果汁與體重增加有關

喝新鮮果汁是攝取不同維生素和礦物質的便利方法。有證據支持榨汁的好處，但其成分極大地影響了潛在的健康益處。果汁也常作為減肥目標的代餐。

根據《美國醫學會兒科雜誌》最近的一項研究，成人和兒童即使每天只喝一杯，體重也可能會增加。

新鮮果汁的負面影響

週二發表的《兒童和成人 100% 果汁消費量與體重》研究發現，兒童 BMI（身體質量指數）與 100% 新鮮果汁消費量之間存在良好的相關性。此外，它還發現成人體重增加與每日攝取 100% 果汁之間存在關聯。

根據研究，100%水果是指不添加糖分的純果汁。

在青少年中，體重增加並不顯著；例如，每日份量增加與 BMI 增加 0.03 有關。 BMI 增加與年齡相關，其中年齡較小的兒童增加幅度較大。

研究指出，與年齡較大的兒童相比，11 歲以下的兒童每個人的 BMI 較高每天額外飲用8盎司100% 新鮮果汁。

一個杯子可能需要五到六個柳橙的汁。這是大量含糖液體，可能會導致血糖水平立即飆升。」貝絲·切爾沃尼 (Beth Czerwony) 說道

「果汁的一個根本問題是數量；以這種方式食用水果很容易過量」研究人員說

他進一步解釋：「例如，我們多久吃三個橘子？然而，一杯柳橙汁大約是三個橙子，可以在一兩分鐘內喝完，我們可以回去再喝一個，這會增加很多卡路里並導致血糖飆升。”

當被問及它的減肥功效時，研究人員表示：

“將 100% 果汁與體重增加聯繫起來的一個潛在機制是液體熱量的消耗，事實證明，與攝入固體熱量相比，液體熱量會導致更大的體重增加。”

“與整個水果相比，果汁含有很少甚至不含纖維，導致飽腹感低，”

您每天吃的食物對於獲得苗條且健康的腰圍有重大影響。喝新鮮果汁減肥的想法並不新鮮。它已經存在幾年了。

這些飲料富含重要的維生素、礦物質和營養物質，可促進新陳代謝並有助於減少頑固的腹部脂肪。

然而，正如最近的一項研究指出的那樣，為了達到預期的效果，重要的是要注意您消耗的新鮮果汁的數量。