英國烘焙大賽帶著備受期待的第 15 季回歸，首播集於 9 月 24 日在英國播出，9 月 27 日在美國播出。與往年一樣，本季將包含 10 集，每週發布一次，12 名參賽者的目標是透過應對各種烘焙挑戰來獲得冠軍頭銜。
熱情的業餘麵包師將在尊敬的評審 Prue Leith 和 Paul Hollywood 面前展示他們的烹飪作品。本季節目由諾埃爾·菲爾丁(Noel Fielding) 和艾莉森·哈蒙德(Alison Hammond) 主持，艾莉森·哈蒙德去年在馬特·盧卡斯(Matt Lucas) 退出主持職務後接手主持。
拍攝在風景如畫的伯克郡鄉村韋爾福德公園進行。上一季的獲勝者是 Matty Edgell，他克服了各種挑戰，包括泡芙糕點招牌烘焙、豬油蛋糕技術挑戰以及決賽中的慶祝蛋糕表演。
英國烘焙大賽第 15 季有哪些不同主題？
每週，麵包師的任務是製作三種類型的烘焙產品：特色烘焙、技術烘焙和精彩烘焙。本季的主題包括蛋糕、餅乾、麵包、焦糖、甜點、糕點和糕點等人們熟悉的最愛。此外，還將引入兩個新主題——秋季和 1970 年代。
2024 年 9 月 25 日，普魯在接受Whattowatch.com採訪時表達了她對 1970 年代的喜愛，並強調那是她職業生涯的關鍵十年，恰逢她的餐廳和餐飲業務開業。
「這十年來，我工作非常努力，但也過得很開心。這也是我的孩子出生和我們搬到鄉下的十年，」普魯說。
第一周的特色是蛋糕週，麵包師們為他們的招牌烘焙製作了麵包蛋糕，並接受了使用神秘原料來完成技術任務的挑戰，最後以超現實的幻覺蛋糕作為他們的亮點。
即將推出的第二集將圍繞餅乾主題展開，要求麵包師製作維也納夾心餅乾，重新製作技術人員喜愛的復古薄荷味餅乾，並設計木偶劇院作為他們的精彩表演。
接下來，第三集將聚焦“麵包週”，挑戰麵包師製作美味的麵包和充滿美味食材的麵包角，同時嚴格遵循保羅好萊塢的食譜演示。
認識英國烘焙大賽第 15 季的參賽者
1）安迪瑞安
安迪從小就開始和他的母親一起烘焙，現在喜歡為他的伴侶烘焙。他也熱衷於足球和健身房鍛鍊等體育活動。
2）克里斯蒂安‧德‧弗里斯
Christiaan 來自荷蘭，在阿姆斯特丹學習時尚，七年前移居英國，將他對時尚的熱情融入了烘焙中。
3）迪倫·巴切萊特
迪倫是一位充滿熱情的旅行者，他從自己多元化的傳統中汲取靈感——他的母親是印度人，父親是日本裔比利時人。他的目標是展現他在英國烘焙大賽中所形成的獨特烘焙風格。
4）喬吉·格拉索
Georgie 的意大利血統以及她與 Nonna Rosa 一起烹飪的時間極大地影響了她的烹飪風格。她從周圍田野和樹籬中的當地農產品中汲取靈感。
5）吉爾·霍華德
吉爾從小就發現了自己對烘焙的熱情，並將其作為家庭活動。她相信，她對精確性和創造力的敏銳洞察力將幫助她在「偉大的英國烘焙大賽」中取得成功。
6）榛果沃恩
71 歲的 Hazel 與青梅竹馬結婚 51 年，是四個孩子的驕傲母親。她製作了許多汽車蛋糕，並配有遙控車輪和工作燈。
7）年度莫里森獎
伊利因出生於倫敦，是八個兄弟姐妹之一，她喜歡在家中幫助母親烘焙。她經常將中東風味和加勒比海的影響融入她的創作中。
8）傑夫
傑夫 (Jeff) 於 1979 年抵達英國，成為英國烘焙大賽 (Great Britain Bake Off) 的首位美國參賽者，創造了歷史。
9）約翰‧明徹
約翰以前是一名專業美髮師和房地產經紀人，現在在英國國民醫療服務體系 (NHS) 工作，並喜歡將烘焙作為下班後的休閒愛好。
10）麥克威爾金斯
作為第四代農民，麥克最近入圍 2024 年國家耕地和草原獎年度青年農民獎。他喜歡將農場的時令水果和食用花卉融入他的烘焙食品中。
11）內莉‧加法爾
內莉從事安寧療護工作，喜歡為她的丈夫和兩個孩子烘焙。她出生於斯洛伐克，在奧地利學習護理。
12) 蘇瑪亞‧卡齊
Sumayah 是一位自學成才的麵包師，正在休學牙科學習。作為一名出色的縫紉師，她創造了一座令人驚嘆的一米高馬卡龍塔。
The Great Britain Bake Off 的下一集將於 10 月 1 日在英國播出，10 月 4 日在美國播出。
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