納迪亞·卡特琳娜·穆諾 (Nadia Caterina Munno)，也就是人們所熟知的“意大利麵女王”，她在 TikTok 上憑藉迷人的意大利烹飪示範席捲了全世界。 Munno 來自羅馬，出身於 1800 年代的麵食工匠世系，她的明星之路十分迅速，但她對烹飪藝術的熱情卻根深蒂固。
她在 TikTok 上的表現以溫暖、機智和誘人的麵食為特色，吸引了數百萬粉絲，鞏固了她作為烹飪界受人尊敬的人物的地位。
義大利麵女王，又名納迪亞·卡特琳娜·穆諾(Nadia Caterina Munno)，是一位意大利廚師和社交媒體影響者，因其美味的意大利麵食譜和TikTok 上有趣的烹飪視頻而獲得認可。最近，她與 Amazon Prime Video 合作製作了一個獨特的系列《意大利麵女王》，在該系列中，她穿越義大利，分享經典義大利美食的永恆食譜。
深入研究義大利麵女王的背景
納迪亞·蒙諾 (Nadia Munno) 將傳統、家庭價值和創業精神無縫地融合在一起。雖然她在網路上以「義大利麵女王」的身份吸引了觀眾，但她也是一位敬業的四個孩子的母親和一位蒸蒸日上的女商人。她的網站反映了她的傳統：
「我在永恆之城出生長大，我的童年是在麵食中度過的。我的家族在羅馬被稱為“Macaronis”，自 1800 年代以來一直在義大利南部的工廠製作義大利麵和葡萄酒。
出於對義大利烹飪傳統的深深推崇，Munno 的許多珍貴食譜都帶有正宗的意大利元素。在 2022 年與《義大利雜誌》的對話中，她分享了：
「在義大利，參觀農夫市集很容易，在那裡你可以找到最新鮮的水果、蔬菜、魚、麵包等。我就是這樣長大的——每天早上都去集市，目睹農民每天第一件事就是收割莊稼。
儘管她在義大利長大，周圍都是新鮮農產品，但到美國的過渡帶來了文化衝擊，特別是來自農夫市集稀缺的衝擊。為了克服這項挑戰，她與當地農民建立了友誼，以獲得優質原料。
成名之旅：義大利麵女王如何擄獲人心
Munno 在 TikTok 上的受歡迎程度純屬偶然。她的女兒於 2020 年向她介紹了該平台，她最初想評估該應用程式是否適合年輕受眾。
然而，據《每日膳食》報道，當她遇到涉及烤寬麵條準備的暴行時，她的意大利情感被攪動了。出於對正宗義大利烹飪的自豪感，她主動透過引人入勝的影片分享家人珍愛的食譜，從而激發了她的烹飪品牌的推出。在與大衛萊特播客的對話中，她回憶道：
「由於大流行使我們留在室內，我的生意陷入停滯，沒有其他事情可以打發我的時間。到了 [2020 年] 3 月，由於不可能進行太多社交互動，我開始每天發文。
義大利麵女王最喜歡的食譜
Munno 的 TikTok 中最出色的食譜之一是“憤怒的男爵夫人”。
「當大蒜、洋蔥和一點番茄基底味與伏特加相遇時，這是一種令人驚嘆的口味融合！加入奶油和辣椒，最後撒上鹽和胡椒粉，就是一道完美的菜餚。
另一個深受粉絲喜愛的菜是她的“刺客意大利麵”，這是一種極簡主義食譜，僅包含三種成分：蒜末、辣椒和番茄湯。
穆諾在接受聯準會和菲特採訪時表示：
「我們普遍欣賞的一件事就是麵食。不喜歡它是不可能的；你只能擁抱它。
在與《義大利雜誌》的聊天中，她詳細闡述了她最喜歡的麵食類型，強調了她對義大利麵的熱愛：
「它體現了義大利南部文化和多功能性；你可以用一系列醬汁來準備它，用叉子旋轉真是令人愉快。
2024 年，Munno 推出了 Amazon Prime 系列《The Pasta Queen》，提升了她的烹飪之旅，這是一部引人入勝的遊記，讓觀眾沉浸在意大利充滿活力的飲食文化和傳奇傳統中。
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