保羅好萊塢現年57歲，是英國著名的手工麵包師傅。 2010 年，他開始出現在英國烘焙大賽 (The Great Britain Bake Off) 節目中，從此開始聲名鵲起，標誌著他長達十年的旅程的開始，在廚房和電視上取得了無數的烹飪成就。
除了The Great Britain Bake Off之外，好萊塢也曾多次在電視上露面，例如 BBC One 的The Generation Game和 ITV 的This Morning。他還主演了烹飪電視連續劇《保羅好萊塢的餡餅和布丁》，每集展示了三種美味的食譜。
好萊塢撰寫了多本暢銷烹飪書，提高了他在烹飪界的聲譽。他的職業生涯豐富多彩，包括在知名酒店擔任首席麵包師，並成為著名的電視名人。
根據名人淨資產，保羅好萊塢擁有 1500 萬美元的淨資產。
《英國烘焙大賽》中的保羅好萊塢是誰？
好萊塢於 1966 年 3 月出生於英國柴郡沃勒西，最初接受的是雕塑家培訓，後來繼承了家族的烘焙傳統。他作為英國多家著名酒店的首席麵包師而獲得認可，其中包括切斯特格羅夫納酒店、克萊維登酒店和多切斯特酒店。他的創新技術和對麵包製作的熱情很快就使他成為全國領先的手工麵包師之一。
好萊塢的烘焙生涯使他走遍了全球，研究了塞浦路斯、埃及和約旦等地的古代烘焙做法。他對手藝的奉獻讓他進入了電視界，與詹姆斯馬丁共同主持了《Carlton Food Network》和《Taste with James Martin》等節目，為他未來的成功鋪平了道路。
他的麵包和糕點食譜受到了全世界的歡迎，這要歸功於他的烹飪書，其中包括《如何烘焙》、《週末麵包師》和《100 個很棒的麵包》。他也為各種出版物撰稿，例如Waitrose 雜誌、Olive 雜誌和BBC Good Food 雜誌。
好萊塢參與英國烘焙大賽
十多年來，好萊塢一直是這部備受喜愛的節目不可或缺的一部分，參與了多個名人版本，包括The Great Comic Relief Bake Off和The Great Celebrity Bake Off for SU2C。
他在美國版《偉大的美國烘焙秀》中的角色提高了他在國際上的知名度。此外，他還主持了《保羅好萊塢的麵包》和《保羅好萊塢的餡餅和布丁》等系列節目，深入探討了世界各地的烘焙傳統。
保羅好萊塢透過社群媒體與粉絲保持著緊密的聯繫。您可以在 Instagram 上關注他：@paul.hollywood。他還經營一個 YouTube 頻道@PaulHollywoodEasyBakes，在那裡他分享了寶貴的烘焙技巧和美味食譜。
隨著英國烘焙大賽 (The Great Britain Bake Off)準備在 2024 年回歸，好萊塢在 Instagram 上分享了他的熱情，並表示：
“Bake off 將於今晚 8 點在第 4 頻道回歸，這是芭比娃娃式的發布……X。”
烘焙的遺產
保羅好萊塢的影響力不僅限於電視領域。他對烘焙的深厚熱情和對手藝堅定不移的奉獻精神在他的整個職業生涯中都是顯而易見的。 2014 年，他首次現場巡迴演出Paul Hollywood – Get Your Bake On!，透過將烘焙演示與幽默和觀眾互動相結合，展示了他的受歡迎程度。
除了在“偉大的英國烘焙大賽”中的工作外，好萊塢還提供了他在企業層面的專業知識，為麵包生產提供建議並領導大型烘焙展示活動。
2024 年英國烘焙大賽將於格林尼治標準時間每週二晚上 8 點在第四頻道播出。
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