在《甲板下帆船》第五季第四集中,當廚師克洛伊斯·馬丁意外地放棄了他的烹飪職責時,格倫·謝潑德船長面臨著重大挑戰。
在一個效率和專業至關重要的真人秀節目中,克洛伊斯選擇在準備午餐時與嘉賓一起參加漂浮活動,這引起了人們的注意。
這一事件將格倫船長的耐心逼到了極限,他對克洛伊斯將休閒置於基本職責之上表示失望。回顧目前的情況,格倫表示:
「他必須意識到他來這裡是有原因的。他不是客人。
格倫船長對甲板下帆船的不滿
克洛伊斯傾向於社交而不是準備午餐,這擾亂了團隊的活力。當格倫船長在午餐前進入廚房時,他的挫敗感加劇了,他注意到膳食進展甚微。
他知道客人很快就會回來,於是透過無線電向工作人員詢問:“有人知道廚師在哪裡嗎?”大副加里告訴他,克洛伊斯仍然和客人一起在花車上,這進一步加劇了格倫的憤怒。
“到底發生了什麼事?”他表示。格倫致力於提供一流的服務,他堅持要求克洛伊斯立即返回船上,並強調:
“他來這裡不是為了找樂子,而是為了好玩。”他必須準備好四點鐘發球。
格倫船長重申,他的首要目標是確保積極的賓客體驗,這取決於有效的團隊合作和提供「五星級餐點,而不是玩水上玩具」。
客人因午餐延誤不滿
當克洛伊斯趕到廚房追趕時,遲到的午餐引起了客人們的不滿。許多人回到帕西法爾三號時都在期待著用餐,但準備不足考驗著他們的耐心。
有些人提到了他們的飢餓感,而一位客人甚至表示擔心,如果服務沒有改善,他們會再次回到包機。持續的延誤迫使首席斯圖·黛西·凱利赫聯繫克洛伊斯並敦促他加快準備工作。
黛西看著克洛伊斯瘋狂地切香草,看出他正在與時間緊迫作鬥爭。 「壓力太大了,」她在等待時評論道,最終介入簡化了午餐服務。
儘管客人最終對鮭魚、沙拉和雞肉的餐點感到滿意,但早期的延誤已經削弱了他們的整體體驗。克洛伊斯後來在一次懺悔中承認,他選擇與客人交往「低估了他的時機」。
船員之間的溝通問題
克洛伊斯的暫時缺席只是本賽季甲板下帆船船員面臨的幾個問題之一。此外,黛西和克洛伊斯之間在用餐時間和準備方面也出現了一些誤解。
黛西感覺到克洛伊斯似乎試圖將延誤的負擔轉移到她身上,她向加里吐露心聲,說:「我和廚師會吵架,」並指出克洛伊斯試圖「把[她]扔到公共汽車下。
負責內部運作的黛西強調所有船員之間需要清晰的溝通,並強調克洛伊斯的行為如何導致了不必要的複雜化。
《甲板下帆船》每週一上午 9 點 8 分在 Bravo 頻道播出。
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