吃金槍魚果的 8 個令人難以置信的好處

仙人掌是鮪魚果實的別稱，不要與這種海魚混淆。仙人掌是仙人掌周圍生長的一種水果的學名。

Puntia（仙人掌）是一種用途廣泛的飲食來源。它們的肉墊（胭脂蟲）和果實（金槍魚）都是可食用的，但收穫和準備時應小心謹慎。

特定仙人掌類型的果實稱為金槍魚果實。這種不尋常的水果原產於乾燥地區，尤其是墨西哥和美洲部分地區。果實非常甜，可以從樹上直接吃。

它們的顏色範圍從綠色（有點酸性）到紅色（非常甜）。其中一些甚至是橙色的。

鮪魚果實的好處

由於其豐富的葉酸成分，它可以作為抗憂鬱藥，從而減輕壓力。缺乏葉酸可能會導致嚴重憂鬱症的發生。同樣，葉酸缺乏或吸收不良問題與抗憂鬱藥物反應不良有關。

鮪魚果實可以滿足您對甜食的渴望，同時還可以幫助您實現減肥目標。這種水果的纖維與膳食脂肪相互作用並限制吸收，從而減輕體重。

纖維還可以降低食慾並促進飽足感，使減肥和堅持節食變得更容易。

與減肥主題保持一致，仙人掌還可以減少血液中的膽固醇含量。其纖維（果膠）濃度可能是造成這種情況的原因，因為它有助於消除體內的低密度脂蛋白膽固醇。

實驗表明，吃仙人掌可以降低血漿和肝臟膽固醇水平。

仙人掌富含維生素 C 和鎂。這些營養素對於您的免疫和神經系統以及您的皮膚、心臟和其他器官至關重要。許多人，尤其是老年人，飲食中缺乏這些重要的礦物質。

血糖過高會導致糖尿病、中風和心臟病等健康問題。一些研究表明，每天吃金槍魚水果的人血糖較低。但專家需要做更多的研究來找出原因。

就像許多其他富含纖維的水果和蔬菜一樣，仙人掌有助於消化。這是因為它們的纖維含量高。增加纖維攝取量，以避免腹脹、便秘和更嚴重的胃腸道疾病，如結腸癌和胃潰瘍。

鮪魚果實含有多種有益於心臟健康的營養成分。它含有足夠的鉀透過減輕心血管系統的負荷來降低血壓，從而舒緩血管。

這種水果還含有甜菜鹼，可以增強血管內皮細胞壁，減少整個系統的衰弱或損傷。

降低血壓、降低膽固醇和強化血管都有助於降低中風、冠狀動脈心臟病和動脈粥狀硬化的風險。

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根據最近的研究，仙人掌萃取物可以促進頭髮發育並防止脫髮。

在食用金槍魚果實之前正確準備金槍魚果實至關重要。選擇皮膚呈粉紅色或紅紫色的，因為它是最成熟的。

首先去除水果的頂部和底部，然後將水果縱向切成兩半。用湯匙舀出並丟棄兩側的種子。

吃水果前記得徹底清洗。這將有助於去除其表面上可能存在的任何殘留農藥或污垢。