百里香對健康有很多好處。它是一種常綠植物，因此全年都可以採摘。當你看到淡紫色的花朵綻放時，就到了收穫百里香的時候了。
這種美味的藥草不僅適合菜餚和茶。它還有助於您的健康。百里香可以對抗炎症，對抗細菌，並且富含抗氧化劑。
百里香在各種食譜中都表現出色。它提供促進健康的元素、維生素、抗氧化劑等。您可以在商店和農貿市場購買新鮮或乾燥百里香。它可以用來調味食物或泡茶。
百里香的健康益處
1) 改善視力
百里香油富含維生素 A、脂溶性維生素和抗氧化劑，可促進和維持健康的黏膜和皮膚。因此，食用百里香茶或百里香油可以幫助解決乾眼問題以及各種其他眼部疾病。
2) 呼吸緩解
幾千年來，普通百里香傳統上一直用於治療呼吸系統疾病。它的葉子和油含有百里香酚和香芹酚等化學物質，已被證明可以緩解咳嗽和支氣管炎症狀。這些天然成分刺激黏膜分泌，有助於清理肺部並緩解不適。
3）止咳
咳嗽是透過肺部猛烈排出空氣的行為，通常是為了清除喉嚨中的黏液或異物。雖然大多數人在一生中的某個階段都會出現咳嗽，但不應忽視它，因為它可能意味著需要治療的更嚴重的醫療問題。
百里香茶已被證明可以緩解咳嗽發作，因為它具有解痙作用，可以降低咳嗽的嚴重程度和頻率。
4) 鹽替代品
生百里香或乾百里香可用作烹飪中的鹽替代品。這可以幫助您減少鹽的攝取量，這對血壓升高的人有害。因此，如果您想降低血壓，百里香是一個絕佳的選擇。
5) 增強免疫力
百里香富含維生素 C，也有助於對抗病毒性疾病。最近發現維生素 C 是對抗感染性感染和預防體內危險自由基的重要維生素。
雖然維生素 C 不能阻止您做任何事情，但它可以提供顯著的健康益處。
6）增強情緒
百里香可能有助於保持心理健康。每天使用的百里香和牛至油可以影響神經傳導物質並改善情緒。香芹酚是百里香油中的一種化學物質，連續食用 7 天后，多巴胺和血清素水平會顯著增加。
7) 幫助治療阿茲海默症
百里香中發現的百里香酚可能有助於治療阿茲海默症。它抑制膽鹼酯酶，一種分解乙醯膽鹼的化合物。
乙醯膽鹼是記憶和學習的重要神經傳導物質，阿茲海默症患者通常缺乏這種傳遞物質。
8) 促進皮膚健康
這種油還可以治療受傷、疤痕和割傷。它還可以舒緩燒傷，並作為皮膚問題的自然療法。百里香油還可以幫助緩解濕疹症狀，濕疹是一種不舒服的皮膚病，其特徵是發癢、乾燥、起泡和破裂。
濕疹通常是由消化不良和壓力引起的，因為百里香對這兩種情況都有幫助，所以它也可能有助於治癒濕疹。
百里香的葉子、花和油非常有用，因為它們含有大量的營養成分。它對人體有重大影響，包括呼吸系統疾病、食源性疾病治療、抗發炎、緩解疼痛、預防癌症和大腦健康。
發佈留言