Disney World, o complexo de resorts de entretenimento na Flórida, foi criticado depois que o marido de uma médica de Nova York entrou com uma ação judicial. Ele alegou que sua esposa morreu de reação alérgica após jantar em um restaurante do local.
A reclamação refere-se à data de 5 de outubro de 2023, no Pub e Restaurante Irlandês Raglan Road. Kanokporn Tangsuan recebeu comida contendo alérgenos, apesar das múltiplas garantias de que seria anti-alérgica. Ela faleceu na mesma noite devido a uma reação alérgica grave conhecida como anafilaxia, segundo a CBS.
A ação foi movida em um tribunal da Flórida na última quinta-feira em nome de seu marido, Jeffrey J. Piccolo, de acordo com a NBC. Os processos nomearam a Disney World e o Raglan Road Irish Pub como réus.
Processo alega que médico de Nova York morreu de reação alérgica após comer em restaurante da Disney World
Kanokporn Tangsuan, seu marido Jeffrey J. Piccolo, e sua mãe foram ao Raglan Road Irish Pub and Restaurant em Disney Springs, um complexo de compras e restaurantes da Disney World , em 5 de outubro de 2023, para jantar.
De acordo com a denúncia, tanto a Disney World quanto a Raglan Road fizeram questão de descrever que acomodar pessoas com alergias é uma prioridade para elas. Os clientes sempre podem consultar os funcionários sobre ingredientes específicos, conforme relatado pelo The Guardian. O grupo decidiu levar a comida no local porque foram informados que as alergias de Tangsuan seriam cuidadas pelos chefs.
O casal disse ao garçom que Tangsuan teve alergias graves várias vezes durante o jantar, de acordo com os autos do tribunal. Eles perguntaram se itens específicos do menu eram isentos de alérgenos e o garçom respondeu que, se solicitados, poderiam prepará-los como tal, de acordo com a CBS.
Eles pediram pratos com os nomes “Claro que estou frito”, “Floresta de vieiras”, “Este pastor se tornou vegano” e “Anéis de cebola”. A festa questionou o restaurante sobre alérgenos “várias outras vezes” e foi informado “inequivocamente” que sua comida seria livre de alérgenos.
A comida que chegou não tinha “bandeiras livres de alérgenos”, o que alarmou o casal e eles perguntaram novamente, e a resposta da equipe da Disney World foi a mesma, conforme noticiado pela CNN. Por volta das 20h, Piccolo voltou para o quarto do hotel, enquanto Tangsuan ficou na Disney World para fazer compras. Ela desmaiou cerca de 45 minutos depois “enquanto sofria de uma reação alérgica aguda grave à comida servida no Raglan”, conforme os documentos.
Ela usou sua EpiPen na tentativa de interromper a resposta alérgica grave de seu corpo enquanto transeuntes ligavam para o 911. Os paramédicos levaram o médico a um hospital, enquanto Piccolo foi informado da situação por um transeunte quando discou para o celular de Tangsuan.
A médica já havia morrido quando seu marido chegou ao hospital, segundo a NBC. Os relatórios da autópsia mostraram que Tangsuan tinha níveis elevados de laticínios e nozes em seu organismo. De acordo com o The Guardian, a autópsia declarou que a forma como ela morreu foi um acidente. No entanto, observaram que os testes foram realizados após a sua morte e que a sua validade e significado “não foram estabelecidos”.
A denúncia nomeia o restaurante e a Disney World como réus. Eles estão sendo acusados de múltiplas acusações de negligência. A ação pede mais de US$ 50 mil em indenização, segundo a CBS.
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