Warren Buffett faz uma rara viagem ao Japão e relembra experiências desastrosas com sushi

Warren Buffett, o investidor bilionário e CEO da Berkshire Hathaway, voou recentemente para Tóquio para se encontrar com os chefes das cinco maiores casas comerciais do Japão, nas quais investiu há alguns anos. Em meio à empolgação de todos os fãs, ele relembrou sua experiência desastrosa ao comer comida japonesa em 1989.

Warren Buffett disse que descobriu que quase tudo gostava de comer quando completou seis anos. O magnata dos investimentos de 92 anos é conhecido por seu estilo de vida e hábitos alimentares muito simples. Ele gosta de tomar café da manhã no McDonald’s, bebe cinco latas de Coca-Cola por dia e mastiga See’s Candies e Dairy Blizzards. Quando Becky Quick, da CNBC, lhe perguntou este mês o que ele comia no Japão, ele respondeu: Hershey’s Kisses and Coke.

Warren Buffett e a experiência desastrosa do sushi

Alice Schroeder, em sua biografia de Buffet, “A bola de neve: Warren Buffett e o negócio da vida”, conta a história de quando Warren Buffet renunciou à comida japonesa para o resto da vida após um desastroso jantar de sushi em 1989.

Sushi é uma forma comum de comer peixe cru (Imagem via Pexels/Rajesh TP)

Warren Buffett foi convidado para uma reunião e jantar organizado por Akio Morita, o bilionário e então presidente da Sony. O apartamento de Morita na Quinta Avenida, com vista para o Metropolitan Museum, tinha uma vista deslumbrante do Central Park e contava com uma cozinha de sushi onde os hóspedes podiam assistir quatro chefs prepararem suas refeições.

Fã do McDonald’s e comedor muito exigente, Warren Buffet teve muitos eventos em que quase não comeu nada, exceto pãezinhos. Embora ainda não tivesse experimentado comida japonesa, duvidava que gostasse. Ao se sentarem para jantar, Buffett observou seus companheiros bebericando caldos misteriosos e comendo especialidades não identificáveis. Ele não conseguiu colocar nada na frente dele e murmurou desculpas para a garçonete quando eles levaram sua comida.

“Curso após curso chegou, e cada um de seus pratos voltou, intocado”, escreve Schroeder.

“Ele não tinha percebido que havia tantas coisas no planeta que podiam ser comidas cruas.”

Warren Buffet estava suando e se contorcendo em sua cadeira, quase envergonhado por ter constrangido os chefs, e certo de que estava se desonrando diante de seus anfitriões. Horas se passaram e nada apareceu nos pratos que parecesse remotamente atraente para ele. Warren Buffett ansiava por um hambúrguer e sonhava em fugir para o apartamento próximo de seu amigo e saborear pipoca, amendoim e sorvete de morango.

“Ao final de quinze pratos, ele ainda não havia comido nada”, escreve Schroeder.

“Foi o pior. Já tive outros assim, mas foi de longe o pior. Nunca mais comerei comida japonesa”, disse Warren Buffett a Schroeder.

Embora Warren Buffett goste do Japão e do seu comércio o suficiente para revisitá-lo, ele não é um grande fã de comida japonesa.

Por que o sushi cru não é para todos

Sushi é um prato popular e muito apreciado e uma das formas mais populares de comer peixe cru. No entanto, é melhor limitar a ingestão de peixe cru na sua dieta. O consumo de frutos do mar crus aumenta o risco de doenças de origem alimentar devido à exposição a bactérias, parasitas e poluentes. Nem todos podem comer Sushi Cru devido a alergias a frutos do mar , imunidade e preferências alimentares.