O domingo do Super Bowl é a mistura perfeita de esportes emocionantes e comidas deliciosas. É um dia em que o barulho da multidão e o burburinho da cozinha se fundem numa experiência épica. Mas aqui está a jogada para 2024: vamos trocar esses alimentos básicos com alto teor calórico por algumas opções mais saudáveis que ainda têm todo o sabor para fazer suas papilas gustativas dançarem a aterrissagem.
Pronto para o grande dia? Você vai querer ter sua estratégia alimentar sob controle. Estamos falando de servir pratos cheios de coisas boas que farão com que todos ao redor da sua TV se amontoem por alguns segundos. Com essas dez receitas estelares, saudáveis e renomadas do Super Bowl, você está prestes a elevar até o prato mais simples.
Lanches saudáveis para comer durante o Super Bowl 2024
1. Batatas fritas de abobrinha assadas
Crocantes e deliciosas, essas guloseimas assadas no forno são perfeitas para começar o jogo.
Ingredientes:
- Abobrinha
- Ovos
- Migalhas de pão
- queijo parmesão
Passos:
- Pré-aqueça o forno a 425°F.
- Corte as abobrinhas em pedaços em forma de fritura.
- Bata os ovos em uma tigela. Em outro, misture o pão ralado e o parmesão ralado.
- Mergulhe os pedaços de abobrinha no ovo e depois na farinha de rosca.
- Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 20-25 minutos até ficar crocante.
2. Peru com pimentão
A carne magra de peru mantém este favorito dos fãs saudável.
Ingredientes:
- Peru moído magro
- Cebolas
- Alho
- Tomates enlatados
- Feijão
- Especiarias de pimenta
Passos:
- Peru marrom, cebola e alho em fogo médio.
- Junte os tomates, o feijão e os temperos.
- Abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos.
- Sirva com uma pitada de queijo magro.
3. Prato Vegetariano com Hummus
Este petisco é refrescante e adequado para a cintura.
Ingredientes:
- Cenouras
- Salsão
- Pepinos
- tomate cereja
- Húmus
Passos:
- Lave e corte os vegetais.
- Disponha-os em uma travessa.
- Coloque o homus em uma tigela e coloque-o na travessa.
4. Ovos cozidos com abacate
Os abacates adicionam um toque especial e gorduras saudáveis aos clássicos ovos cozidos.
Ingredientes:
- Ovos
- Abacate
- Suco de limão
- Páprica ou cebolinha para enfeitar
Passos:
- Ferva os ovos, deixe esfriar, descasque e corte pela metade.
- Retire as gemas e misture com o purê de abacate e o suco de limão.
- Coloque a mistura de volta nas claras.
- Polvilhe com páprica ou cebolinha.
5. Picadas de couve-flor de búfalo
Ingredientes:
- Couve-flor
- Molho de búfalo
- Toda farinha de trigo
- Água
Passos:
- Pré-aqueça o forno a 450°F.
- Misture a farinha e a água, mergulhe a couve-flor e arrume-a na assadeira.
- Asse por 20 minutos, acrescente o molho de búfala e leve ao forno novamente até ficar crocante.
6. Barra perfeita de iogurte grego
Uma opção de sobremesa personalizada e preocupada com a saúde .
Ingredientes:
- Iogurte grego puro
- Bagas
- Maçãs
- granola
- Nozes
Passos:
- Disponha tigelas de iogurte e frutas picadas.
- Coloque coberturas como granola e nozes por perto.
- Deixe os convidados construírem seus parfaits.
7. Pizzas Pita de Trigo Integral
Uma pizza personalizada, saborosa e boa para você.
Ingredientes:
- Pão pita de trigo integral
- Molho de tomate
- Queijo com baixo teor de gordura
- Vegetais para cobertura
Passos:
- Pré-aqueça o forno a 375°F.
- Espalhe o molho na pita.
- Adicione queijo e vegetais.
- Asse por 10-12 minutos até o queijo derreter.
8. Wraps de frango e alface
Um prato divertido, com baixo teor de carboidratos e cheio de sabor.
Ingredientes:
- Peito de frango
- Folhas de alface
- Vegetais para recheio
- Molho de soja, mel, gengibre para molho
Passos:
- Cozinhe o frango e desfie-o.
- Misture os ingredientes do molho.
- Misture o frango ao molho.
- Coloque folhas de alface com vegetais.
9. Nachos de batata doce
Esses nachos trocam batata-doce por chips de tortilla.
Ingredientes:
- Batatas doces
- Feijões pretos
- Milho
- Queijo com baixo teor de gordura
Passos:
- Corte as batatas-doces em fatias finas e leve ao forno até ficarem crocantes.
- Cubra as fatias de batata-doce com feijão, milho e queijo.
- Asse até o queijo derreter.
10. Saladeiras de quinoa
Termine o jogo do Super Bowl com uma tigela de quinoa leve e refrescante . Veja como você pode fazer isso:
Ingredientes:
- Quinoa
- Feijões pretos
- Milho
- Abacate
- Tomates
Passos:
- Cozinhe a quinoa conforme as instruções.
- Combine com feijão, milho, abacate em cubos e tomate.
- Regue com molho de limão.
Com essas 10 receitas saudáveis do Super Bowl, você pode saborear o jogo e os lanches sem se arrepender. Trata-se de substituições inteligentes e componentes novos para uma reunião do Super Bowl 2024 animada, mas preocupada com a saúde. Aproveite o confronto, delicie-se com a comida e um brinde à vitória do seu time!
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