Água com gás versus água gaseificada: a verdadeira diferença

Pode ser uma comparação muito difícil quando se trata de água com gás e água gaseificada, pois ambas as bebidas têm o mesmo sabor, mas são ligeiramente diferentes uma da outra.

O principal contraste vem do processo usado na fabricação dos dois tipos de bebidas com gás e espumantes. Enquanto a água gaseificada é produzida artificialmente, a água com gás é obtida naturalmente. A água com gás é um tipo de água gaseificada que bebemos com frequência.

A água carbonatada também é chamada de água com gás, que é usada como misturador quando você bebe álcool. Ambos têm o mesmo sabor e valores nutricionais e também o mesmo tipo de bolhas, por isso é muito difícil entendê-los e diferenciá-los.

Então, vamos conhecer esses tipos de água primeiro, antes de entender a real diferença entre água com gás e água com gás.

O que é água com gás?

Água com gás versus água com gás: a água com gás é obtida de fontes naturais e é naturalmente gaseificada (Imagem de Freepik)

É água coletada de fontes naturais e passa pelo processo de infusão sob alta pressão para adicionar mais bolhas e não para gaseificá-la, pois essa água é naturalmente gaseificada com sua mineralidade natural.

O dióxido de carbono é usado apenas para torná-lo mais efervescente. Existem minerais e adoçantes adicionados posteriormente a esta água para realçar seu sabor.

Alguns fabricantes vendem água com gás sem sabores artificiais e diretamente de fontes como nascentes ou furos. Cada nascente ou furo contém diferentes tipos de minerais, pelo que a fonte pode alterar o sabor da água.

Água com gás pode ajudar na melhor digestão, eliminar náuseas e promover a perda de peso.

O que é água gaseificada?

Água com gás versus água gaseificada: A água gaseificada é gaseificada artificialmente. (Imagem de Racool_studio no Freepik)

Esta é outra forma de água carbonatada artificialmente, pela adição de gás dióxido de carbono no processo de carbonatação para produzir ácido carbônico, e esse ácido pode estimular alguns receptores na boca.

Esta bebida é ácida, mas consumi-la não afeta muito os níveis de pH do corpo. Sal e outros minerais são adicionados para diminuir o sabor ácido e torná-lo mais saboroso.

Água com gás vs água gaseificada

A água com gás é naturalmente gaseificada e obtida de fontes como fontes naturais, enquanto a água gaseificada é carbonatada artificialmente com dióxido de carbono.
A verdadeira água com gás é vendida sem aromatizante, mas a água gaseificada é sempre vendida com sabores adicionados para torná-la atraente e digna de beber.
Muita água com gás não afetará os dentes e gengivas e pode substituir a água potável normal, enquanto a água com gás não deve ser usada como substituto devido à sua natureza ácida e à presença de ácido carbônico.
A água gaseificada pode afetar a saúde óssea, o que não acontece no caso da água com gás. Isso ocorre porque o processo de carbonatação é natural e qualquer coisa que ocorra naturalmente geralmente não é tóxica.
A água gaseificada pode causar inchaço se consumida em excesso, enquanto a água com gás pode ser mais segura. Ambas as bebidas têm zero calorias , no entanto.

Compreender a água com gás versus a água com gás é difícil, mas lembre-se de que a água com gás tem que ser gaseificada artificialmente e a água com gás ocorre naturalmente.

No entanto, muitos fabricantes adicionam CO2 até mesmo à água com gás para aumentar a quantidade de bolhas nela, de modo que quando você serve uma bebida, ela pode parecer sofisticada e refrescante. No entanto, isso muda o significado e a essência da água com gás e a torna igual à água gaseificada ou refrigerante.

Apenas lembre-se de se hidratar sempre. Se você não consegue entender que água beber, opte por água potável normal.