Efeitos colaterais ocultos dos hambúrgueres dos quais você deve estar ciente

Efeitos colaterais ocultos dos hambúrgueres dos quais você deve estar ciente

Os hambúrgueres são a alma dos churrascos e os heróis do fast food. Mas vamos pisar no freio por um segundo e pensar em quantos cheeseburgers e hambúrgueres estamos comendo. Todos nós gostamos de comer essas mordidas saborosas, no entanto, elas podem levar a sérios problemas de saúde, como problemas cardíacos e até câncer.

A carne vermelha, principal ingrediente dos hambúrgueres, é frequentemente associada a esses problemas de saúde. Então, você deveria se entregar a esses desejos de hambúrguer com frequência? Vamos nos aprofundar em como comer hambúrgueres pode afetar sua saúde.

Você deve comer hambúrgueres ou não?

Efeitos na sua saúde (Imagem via Vecteezy)
Efeitos na sua saúde (Imagem via Vecteezy)

A carne vermelha é boa para nós em alguns aspectos. Contém proteínas, ferro, zinco e vitamina B12 que nosso corpo necessita. Ele também contém os ingredientes essenciais para ajudar nosso corpo a desenvolver células, reparar tecidos e produzir glóbulos vermelhos.

No entanto, os hambúrgueres não são o único lugar onde podemos obter esses nutrientes. Também podemos encontrá-los em outros alimentos de origem animal e vegetal. Então, não precisamos de carne vermelha para ter uma alimentação balanceada.

Comer hambúrgueres também pode causar problemas de saúde. Embora haja muita gordura ruim presente na carne moída e em outras carnes vermelhas, isso pode nos causar colesterol LDL elevado , o que pode levar a doenças cardíacas.

A gordura saturada também desencadeia inflamação, que pode agravar doenças graves como doenças cardíacas , câncer e demência. Quanto menos carne vermelha você consumir, menor será o risco dessas doenças.

Um hambúrguer a mais?

Certifique-se de consumir na quantidade certa (Imagem via Vecteezy)
Certifique-se de consumir na quantidade certa (Imagem via Vecteezy)

Então, isso significa cortar totalmente as carnes vermelhas de nossa dieta ? Na verdade. Comer a quantidade certa é a chave. O que é bom para você pode não ser bom para os outros.

Muitos especialistas em saúde online dizem que comer carne vermelha três vezes por semana funciona. No entanto, pode representar um risco à saúde de outras pessoas. Uma consulta médica ou nutricionista é aconselhada com base no seu histórico médico e estilo de vida.

Veja como você controla sua ingestão diária

Controlando sua ingestão de calorias (Imagem via Vecteezy)
Controlando sua ingestão de calorias (Imagem via Vecteezy)

As regras alimentares para as pessoas nos EUA dizem que devemos comer carnes magras em vez de gordurosas e manter a gordura ruim abaixo de 10% de nossas calorias diárias. Não é aconselhável comer mais de 26 onças de carne, aves e ovos por semana.

De acordo com o Instituto Americano de Pesquisa do Câncer (AICR), as pessoas não devem comer mais do que 12 a 18 onças de carne vermelha por semana para prevenir o câncer. Experimente outros alimentos com muita proteína para uma refeição mais saudável. Experimente grelhar alguns hambúrgueres de cogumelo ou feijão preto para seus hambúrgueres, em vez de carne vermelha.

No final das contas, não se trata apenas de quanta carne você come, mas também do que mais você coloca no prato. Se você ainda deseja hambúrgueres, vá em frente, mas equilibre frutas e vegetais frescos.

Para finalizar, não perca a oportunidade de saborear hambúrgueres de vez em quando, mas certifique-se de equilibrar sua alimentação para ter uma vida saudável.

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