A biotina ou vitamina B7 geralmente passa despercebida no mundo das vitaminas e minerais. É super vital para nossa pele, cabelos e unhas. Além disso, ele protege nosso sistema nervoso e dá um impulso ao nosso sistema imunológico.
Então, como podemos ter certeza de que temos essa vitamina suficiente? Vamos analisar o que é a biotina e por que precisamos dela.
O que é biotina?
A biotina é um tipo de vitamina B que se mistura bem com água. Como nossos corpos não guardam essa vitamina para mais tarde, precisamos obtê-la através do que comemos ou tomando pílulas vitamínicas. É bom para transformar nossos alimentos em energia e manter a boa aparência do cabelo, da pele e das unhas.
Nosso sistema digestivo também produz um pouco dessa vitamina, mas não sabemos quanto disso nosso corpo pode realmente usar. É por isso que consumir esses alimentos ricos em vitaminas ou tomar uma pílula de vitaminas é uma atitude inteligente para garantir que estamos ingerindo o suficiente.
Sinais de que você pode não ter o suficiente desta vitamina
Ficar sem essa vitamina não é algo comum. Mas algumas pessoas, como as grávidas, as que festejam muito com álcool ou as pessoas com um problema enzimático específico, podem não se fartar. Se você estiver baixo, poderá ver erupções cutâneas , perder cabelo mais do que o normal ou até mesmo ter soluços neurológicos, como convulsões .
Quais são os alimentos ricos em biotina?
Abaixo está uma lista de alimentos cheios dessa vitamina:
1) Fígado de Boi Cozido
Uma potência de biotina, uma porção de 3 onças fornece cerca de 31 microgramas (mcg).
2) Outras carnes de órgãos
Os rins e outros órgãos também são benéficos.
3) Carnes
Costeletas de porco e hambúrgueres cozidos oferecem uma boa fonte dessa vitamina.
4 ovos
Um ovo totalmente cozido pode fornecer até 10 mcg dessa vitamina. Lembre-se, você precisa cozinhar os ovos corretamente para garantir que seu corpo possa absorver a biotina.
5) Levedura
Levedura de cerveja e levedura nutricional – ambas possuem essa vitamina, mas a quantidade pode variar dependendo da marca.
6) Nozes e Sementes
Todos fornecem biotina em quantidades variadas. Por exemplo, um quarto de xícara de amêndoas torradas contém cerca de 1,5 mcg dessa vitamina, e a mesma quantidade de sementes de girassol torradas oferece 2,6 mcg.
7) Frutos do mar
Salmão: cozinhe um pedaço de 90 gramas e você obterá cerca de 5 mg desta vitamina
8) Laticínios
Queijo, Leite e Iogurte: Eles obtêm essa vitamina em diferentes quantidades. Tipo, uma fatia de queijo cheddar tem cerca de 0,4 mcg.
9) Frutas e Vegetais
- Abacate: Amasse ou fatie 100 gramas e marque entre 3,2 a 10 mcg dessa vitamina.
- Batata Doce: Meia xícara de porção cozida contém aproximadamente 2,4 mcg.
- Brócolis: O brócolis fresco oferece cerca de 0,4 mcg por meia xícara.
De quanta vitamina realmente precisamos?
Supõe-se que devemos ingerir pelo menos 30 mg dessa vitamina por dia quando adultos, e isso aumenta um pouco para 35 mg quando uma mulher está amamentando. Olhando para a refeição ocidental média, já estamos a consumir algo entre 35 e 70 mg – portanto, parece que todos somos bons naquilo que comemos.
Para aqueles que não conseguem obter o suficiente dessa vitamina na alimentação, existem suplementos por aí. Mas segure seus cavalos! Fale primeiro com um médico antes de tomar qualquer novo suplemento. Isso é extremamente importante para gestantes, qualquer pessoa que esteja amamentando ou que esteja tomando algum medicamento.
A biotina pode nem sempre ser popular, mas é a chave para nos manter saudáveis, nos dar energia e fazer nosso cabelo brilhar. Apenas comendo diferentes alimentos cheios dessa vitamina, como carnes, laticínios, nozes e vegetais, temos o que é preciso para atingir nossas metas diárias. Isso garante que nossos corpos funcionem perfeitamente.
Então, quando você estiver saboreando essas comidas saborosas, saiba que essa vitamina é muito importante para as suas vibrações.
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