Os emocionantes episódios semifinais do Culinary Class Wars da Netflix Korea foram concluídos, levando o público ainda mais fundo nessa emocionante competição culinária. Agora reconhecido mundialmente, o programa subiu ao topo das paradas de séries não-inglesas, cativando entusiastas da gastronomia com sua mistura de desafios intensos de culinária e eliminações dramáticas.
Nos episódios recentes lançados em 8 de outubro de 2024, os competidores encontraram seu maior obstáculo até agora: a “Missão Infernal da Culinária Infinita”. Esse desafio desafiador não apenas testou a perícia culinária dos chefs, mas também exigiu resistência física e planejamento estratégico para evitar a eliminação e garantir seu lugar na final.
Oito finalistas entraram nesta rodada, com Napoli Matfia já garantido um lugar na final de uma tarefa anterior. A missão era intensa, exigindo que os chefs preparassem vários pratos consecutivamente, cada um dentro de um prazo estrito de 30 minutos. Além disso, a reviravolta única era que cada prato tinha que apresentar tofu como ingrediente principal.
Resultados do ‘Infinite Cooking Hell’ em
Últimos episódios de Culinary Class Wars
Julgando esse difícil desafio estavam dois gigantes da culinária, o Chef Paik Jong-won e o Chef Ahn Sung-jae, ganhador de estrela Michelin, que avaliaram os competidores com base em três critérios cruciais:
- O tofu deve ser o ingrediente principal do prato.
- Cada prato deve demonstrar criatividade, evitando qualquer coisa mundana.
- Execução — quão efetivamente os chefs concluíram e exibiram seu trabalho sob tremenda pressão.
As apostas eram incrivelmente altas, com os chefs enfrentando o perigo de eliminação imediata. Qualquer competidor que não conseguisse terminar um prato dentro do limite crítico de 30 minutos seria mandado para casa, enquanto um chef era eliminado em cada rodada. A tensão aumentava enquanto os chefs lutavam contra a fadiga e o tique-taque implacável do relógio.
Os episódios 11 e 12 de Culinary Class Wars apresentaram confrontos eletrizantes, com os oito melhores competidores se enfrentando em rodadas semifinais repletas de competição acirrada. Cada rodada levou a mais eliminações, reduzindo os competidores conforme a final se aproximava.
Na rodada inicial, sete dos concorrentes — Choi Hyun-seok, Triple Star (Kang Seung-won), Jung Ji-sun, Cooking Maniac (Yoon Nam-no), Imokase #1 (Kim Mi-ryeong), Jang Ho-jun e Edward Lee — foram desafiados a criar pratos inovadores com tofu.
Rodada 1:
Durante a primeira fase de eliminação do Culinary Class Wars ‘Infinite Cooking Hell’, cada chef apresentou seu prato de tofu de abertura para os jurados:
- O Triple Star serviu uma salada com molho de tofu e sementes de gergelim.
- O Cooking Maniac ofereceu uma salada de tofu com atum cru.
- Jung Ji-sun apresentou o Golden Tofu, enriquecido com gemas de ovos para uma tonalidade dourada deslumbrante. O Chef Paik Jong-won elogiou sua qualidade distinta.
- Omakase #1 forneceu bolinhos de tofu, uma opção nutritiva e sem carne.
- Choi Hyun-seok experimentou o Mapo Tofu ao estilo milanês, combinando influências chinesas e italianas ao unir o mapo tofu ao estilo de Sichuan com risoto e costelas de cordeiro.
- Edward Lee apresentou uma refrescante sopa fria, um prato vegano que incorpora perfeitamente tofu, pinhões, maçã e leite de soja.
- Jang Ho-jun apresentou o clássico Ganmodoki Ankake japonês (bolinhos de tofu com vegetais).
Apesar de suas interpretações criativas, o Chef Choi Hyun-seok do White Spoon foi o primeiro a ser eliminado, com os jurados afirmando que seu prato carecia de equilíbrio fundamental.
Rodada 2:
A pressão aumentou quando os chefs restantes prepararam seu segundo conjunto de pratos na próxima rodada do Culinary Class Wars ‘Infinite Cooking Hell’:
- Omakase #1 criou um reconfortante Tofu Jigae, um ensopado tradicional.
- Jung Ji-sun apresentou Tofu Dim Sum.
- Jang Ho-jun ofereceu tofu gratinado com edamame.
- Cooking Maniac criou folhas de tofu, exibindo suas habilidades culinárias.
- O Triple Star apresentou o Tofu Menbosha, um sanduíche crocante de camarão e tofu.
- Edward Lee preparou um delicado Tofu Grelhado com Vieiras.
No final, a chef Jung Ji-sun do White Spoon foi mandada para casa porque a massa do seu dim sum sobrepujou o sabor do tofu.
Rodada 3:
A terceira rodada de eliminação do Culinary Class Wars ‘Infinite Cooking Hell’ viu a intensidade aumentar, com cinco chefs restantes:
- Omakase #1 apresentou uma salada de tofu ssukgat.
- O Triple Star preparou um tradicional Rockfish Tofu Jigae.
- Jang Ho-jun criou um Shiraae de pistache (salada de purê de tofu) com um toque japonês.
- O Cooking Maniac preparou uma salada Caesar de tofu.
- Edward Lee fundiu sabores com Tofu Defumado acompanhado de Molho de Pato e Gema de Ovo.
Infelizmente, Omakase #1 foi eliminada depois que sua salada não impressionou os jurados, deixando quatro chefs na disputa.
Rodada 4:
Na quarta rodada das semifinais do Culinary Class Wars, os quatro chefs apresentaram suas quartas criações:
- A Triple Star produziu um Mapo Tofu ao estilo francês, misturando técnicas culinárias francesas com sabores chineses.
- O Cooking Maniac criou um sanduíche de tofu tteokgalbi de fusão.
- Jang Ho-jun serviu um reconfortante Tofu Sukiyaki-Don.
- Edward Lee adotou um caminho criativo com o macarrão gochujang em bloco de tofu, inspirado na tradicional roda de parmesão italiana.
Após a quarta rodada, o Chef Jang Ho-jun do White Spoon foi eliminado.
Rodada 5:
Conforme os chefs se aproximavam da eliminação final na quinta rodada, o cansaço começou a se manifestar. Horas de cozimento contínuo cobraram seu preço:
- A Triple Star preparou o macarrão de tofu Gamtae, uma versão seca do bibimguksu, com tofu moído e pinhões, dando uma essência de nozes ao macarrão.
- Cooking Maniac criou Agedashi Tofu servido em um saboroso caldo katsuobushi, embora sua confiança estivesse vacilante.
- Edward Lee optou por sabores ousados com seu Kentucky Fried Tofu, inspirando-se no famoso frango frito da América do Sul. Os juízes elogiaram particularmente seu molho de gordura de frango, que elevou seu prato e atraiu aplausos entusiasmados.
Apesar de seus esforços, Black Spoon Chef Cooking Maniac foi eliminado, deixando-o emocionado. No final, apenas Edward Lee e Triple Star permaneceram, ambos ansiosos para reivindicar a vaga final na grande final contra o Napoli Matfia.
Confronto Final da Semifinal de Culinary Class Wars: Triple Star versus Edward Lee
Nesta emocionante semifinal, os chefs tiveram uma última oportunidade de impressionar os jurados com seus pratos finais:
- Triple Star preparou tofu mexicano, exemplificando sua adaptabilidade ao misturar tofu com sabores mexicanos vibrantes.
- Edward Lee criou uma sobremesa, criando um Tofu Crème Brûlée, uma versão doce e delicada do ingrediente principal que fundia o tofu em uma delícia cremosa e caramelizada.
Após uma competição emocionante no Culinary Class Wars ‘Infinite Cooking Hell’, totalizando 27 pratos em cinco rodadas, Edward Lee emergiu como o vencedor final, reivindicando seu lugar na final. Os juízes elogiaram sua sobremesa por sua criatividade e apresentação impecável, tornando-o o último finalista.
As rodadas recentes da competição provaram ser inegavelmente as mais difíceis, levando os talentos gastronômicos e a resistência dos chefs ao extremo. Os espectadores agora podem assistir à final na Netflix para testemunhar quem será coroado o campeão do Culinary Class Wars.
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