Na Temporada 5, Episódio 4 de Below Deck Sailing Yacht , a tripulação enfrentou uma tarefa significativa enquanto se preparava para uma celebração de 60º aniversário a bordo do navio do Capitão Glenn. Apesar de seus esforços para cumprir as expectativas do charter, estilos de trabalho conflitantes levaram a alguns desafios operacionais.
Daisy, encarregada de supervisionar a experiência dos hóspedes, ficou cada vez mais ansiosa sobre a gestão das responsabilidades do Chef Cloyce, especialmente em relação ao horário e à apresentação das refeições. Por fim, o Capitão Glenn interveio para orientar Cloyce enquanto a equipe organizava uma celebração de aniversário com tema de sereia e habilmente despedia os hóspedes na conclusão do fretamento.
O resumo oficial deste episódio o descreveu da seguinte forma:
“A Chef Cloyce ganha insights sobre gerenciamento de tempo sob o escrutínio do Capitão Glenn. Daisy conjura uma sereia do mar para criar um encantador 60º aniversário para a primária, mas um incidente desastroso com bolo ameaça a noite inteira.”
Preparando-se para o aniversário especial de Amy no iate à vela abaixo do convés
Este episódio começou com o Capitão Glenn dando um briefing à tripulação sobre o almoço de aniversário de 60 anos para os convidados. Com apenas 30 minutos restantes, ele chamou o Chef Cloyce de volta de uma pausa para nadar para garantir que todos os preparativos para as refeições estivessem em andamento.
Cloyce comentou sobre como os capitães anteriores lhe deram mais margem de manobra em suas rotinas, destacando as expectativas elevadas que esse fretamento em particular impôs. Conforme o serviço de almoço se desenrolava, a tripulação preparou pratos incluindo salmão grelhado e frango com limão e alecrim, que foram bem recebidos pelos convidados.
No entanto, problemas relacionados ao tempo surgiram durante os preparativos do jantar, levando a tempos de espera maiores do que o previsto para os convidados e causando estresse na dinâmica da equipe. Daisy, em particular, se preocupou com a velocidade de Cloyce. Ao servir o jantar, Daisy notou que Cloyce optou por um bolo comprado em loja em vez de assar um do zero.
Ela lamentou:
“Ele pegou um atalho. Ele estava com preguiça. Ele pediu um bolo de merda, colocou no micro-ondas. Parece um monte de merda de cachorro.”
Festividades com tema de sereia e dilema de sobremesa em iate à vela abaixo do convés
Para comemorar o aniversário de 60 anos do hóspede, a tripulação criou uma festa encantadora com tema de sereia, injetando uma pitada extra de alegria nas festividades no Below Deck Sailing Yacht . David, o engenheiro do iate, ajudou um membro da tripulação vestido com uma roupa de sereia a entrar na água, para a alegria dos convidados.
No final do jantar, o animador DJ Elliot chegou, aumentando a atmosfera vibrante da celebração. No entanto, a sobremesa provou ser outra fonte de preocupação; Daisy ficou insatisfeita com a decisão de Cloyce de aquecer o bolo comprado na loja no micro-ondas, acreditando que isso comprometeria sua apresentação.
Em uma tentativa de manter a energia da festa alta, Daisy mudou o foco para o DJ, garantindo que a celebração continuasse perfeitamente, mesmo em meio às suas dúvidas sobre a sobremesa. Depois, Daisy compartilhou suas preocupações sobre a abordagem de Cloyce ao serviço de refeições com o Capitão Glenn, enfatizando que suas táticas não refletiam a experiência que ela queria entregar aos convidados.
O capitão Glenn levou as preocupações dela a sério e recomendou que Cloyce dedicasse mais atenção à preparação de alimentos, especialmente em ocasiões especiais. O episódio terminou com uma reunião de gorjetas, onde o capitão Glenn elogiou a tripulação pelo trabalho duro, mas aconselhou Cloyce a investir mais tempo para melhorar a experiência gastronômica dos hóspedes. A tripulação encerrou o fretamento com uma nota alta, recebendo uma generosa gorjeta de US$ 25.000, apesar dos desafios encontrados.
Os espectadores podem assistir a novos episódios do Below Deck Sailing Yacht toda segunda-feira às 21h (horário do leste dos EUA) na Bravo.
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