Trzej najlepsi finaliści Culinary Class Wars, znani jako Triple Star lub Scott Kang, wzięli udział w wywiadzie z innym uczestnikiem Cooking Maniac, znanym również jako Yoon Yoo-nam, w CBS. W tej rozmowie Kang podzielił się swoją motywacją do wzięcia udziału w konkursie kulinarnym Netflixa, która wynikała z potrzeby zarabiania na życie w obliczu trwającej recesji, która dotyka sektor restauracyjny w Korei Południowej.
„Branża restauracyjna zmaga się ze spadkiem od zeszłego roku i odczuliśmy ten wpływ. Bardzo martwiłem się o stabilny dochód, dlatego postanowiłem dołączyć do konkursu. Poza tym jestem w branży kulinarnej od dłuższego czasu i zdałem sobie sprawę, że moja pasja słabnie. Poczułem, że potrzebuję świeżej iskry, aby na nowo rozpalić moje podekscytowanie gotowaniem”.
Scott Kang, którego pełne imię brzmi Kang Seung-won, pełnił funkcję sous chefa w prestiżowej restauracji Mosu Seoul, trzygwiazdkowej restauracji Michelin należącej do znanego szefa kuchni Ahn Sung-jae, który był również jurorem Culinary Class Wars. Mosu Seoul wyróżnia się jako jedyna restauracja w Korei Południowej z tą elitarną oceną. Kang wyraził głęboki podziw dla Ahna, stwierdzając,
„Uosabia doskonałość na wiele sposobów. Moim zdaniem ludzie sukcesu łączą wysiłek i talent, a on jest przykładem tej równowagi. Jego ogromne poświęcenie i umiejętności to cechy, które szczerze szanuję, mimo że udzielił wielu krytycznych uwag”.
Wgląd w znany serial Netflixa Culinary Class Wars
Premiera pierwszych siedmiu odcinków 17 września 2024 r. Culinary Class Wars szybko zyskała popularność na Netflixie. Następnie 1 października udostępniono trzy dodatkowe odcinki (od 8 do 10), a ostatnie dwa odcinki ukazały się 8 października. W programie odbywa się emocjonująca rywalizacja między 80 szefami kuchni o różnym doświadczeniu kulinarnym a 20 wybitnymi szefami kuchni.
80 rywalizujących kucharzy, znanych jako Black Spoons, przyjęło ten pseudonim, aby ukryć swoją tożsamość, a tylko najlepsi finaliści ujawnili swoje prawdziwe imiona. Konkurujący kucharze-celebryci byli nazywani White Spoons. W dramatycznym pierwszym odcinku 60 Black Spoons zostało wyeliminowanych w Rundzie 1, pozostawiając tylko 20 do przejścia do następnego poziomu, gdzie zmierzyli się z 20 White Spoons w intensywnym konkursie grillowania.
Zarówno Cooking Maniac, jak i Triple Star z dumą zapewnili sobie miejsca wśród 20 najlepszych szefów kuchni Black Spoon, awansując do finałowej czwórki przed eliminacją. Ostatecznie finalistami konkursu zostali White Spoon Edward Lee (nazwisko rodowe Lee Kyun) i Black Spoon Napoli Matfia (prawdziwe nazwisko Kwon Sung-jun), a mistrzem został Napoli Matfia.
Triple Star, Scott Kang, ma znaczące doświadczenie w pracy w prestiżowych lokalach z gwiazdkami Michelin, takich jak Benu, Atelier Crenn i Mosu Seoul. Prowadzi również własną nowoczesną restaurację w Seulu o nazwie Trid. Cooking Maniac jest natomiast szefem kuchni w Deepin w Seulu.
Fani sztuki kulinarnej mogą oglądać Culinary Class Wars na całym świecie w serwisie Netflix.
Dodaj komentarz