
Brooke Williamson zyskała sławę dzięki występowi i ostatecznemu zwycięstwu w czternastym sezonie telewizyjnego konkursu kulinarnego Top Chef. Wystąpiła także w trzecim sezonie Turnieju Mistrzów Food Network, który został wyemitowany w 2022 roku.
Po swoim przełomowym sukcesie w programie Bravo Brooke Williamson jest właścicielką i operatorem wielu restauracji w okolicach Los Angeles w Kalifornii.
W chwili pisania tego tekstu Brooke Williamson nadal jest żoną swojego męża, Nicka Robertsa. Para pobrała się w 2007 roku i są razem od ponad szesnastu lat. Mają wspólnego syna o imieniu Hudson Roberts.
Oto wszystko, co wiemy o związku Brooke Williamson z jej mężem Nickiem Robertsem.
Brooke Williamson i jej mąż Nick Roberts poznali szczegóły kariery zawodowej
W wieku 19 lat Brooke Williamson rozpoczęła karierę w branży kulinarnej jako zastępca szefa kuchni w restauracji Michael’s w Santa Monica . Poznała swojego męża, Nicka Robertsa, który był jej zastępcą szefa kuchni w Zax w Brentwood, kiedy w styczniu 2001 roku rozpoczęła pracę jako szef kuchni. W tym samym roku była szefem kuchni w James Beard Foundation House.
W końcu życie osobiste Brooke i Nicka połączyło się z życiem zawodowym i zaczęli razem pracować. Mimo młodego wieku, w branży kulinarnej byli znani jako Wschodząca Gwiazda Kuchni .
Ponadto zadebiutowali swoim pierwszym gastropubem, Hudson House, w Redondo Beach w 2009 r. i drugim, Tripel, w Playa del Ray w 2011 r. W 2014 r. uruchomili Playa Provisions. Otworzyli także sklep z artykułami kuchennymi o nazwie Tripli-Kit i Da Kikokiko . Brooke i Nick są także współwłaścicielami grupy hotelarskiej Company for Dinner.
Powszechnie uznaje się, że Brooke należy do najbogatszych szefów kuchni w Stanach Zjednoczonych. Według stron takich jak Forbes , Business Insider i Wikipedia jej majątek szacuje się na 5 milionów dolarów. Do jej bogactwa przyczyniły się osiągnięcia 45-letniej szefowej kuchni w branży kulinarnej.
Duet stawia przede wszystkim na radość życia i odniósł sukces dzięki swojej restauracji, która jest ich najcenniejszym aktywem i od chwili jej założenia generuje duże zyski. Mimo to prowadzą stosunkowo odosobnione życie i niewiele wiadomo o ich związku.
Kim jest mąż Brooke Williamson, Nick Roberts?
Nick Roberts wychował się w rodzinnej winnicy w Carmel Valley w Kalifornii. Jego wczesny kontakt z doskonałą kuchnią rozbudził w nim miłość do gotowania, dlatego rozpoczął studia w California Culinary Academy w San Francisco. Nick rozwijał swoje techniki gotowania w kuchniach Aqua i Masa’s w San Francisco.
Po ukończeniu cenionego programu kulinarnego Nick rozpoczął pracę w Nowym Jorku w znanych restauracjach, takich jak Union Pacific, Ducasse i Cafe Boulud. Przybył na Zachodnie Wybrzeże i po tymczasowej pracy w kilku innych lokalach pracował w restauracji First Crush w San Francisco.
Zanim przeniósł się do cenionej kuchni Highlands Inn w swoim rodzinnym mieście, pracował tam w cukierni.
Nick Roberts przeniósł się do Los Angeles w 2001 roku i rozpoczął pracę jako zastępca szefa kuchni w Zax w Brentwood, gdzie po raz pierwszy spotkał Brooke Williamson. W Wenecji wspólnie otworzyli swoją pierwszą restaurację Amuse Café, a następnie Beechwood, gdzie w 2004 roku otrzymali od StarChefs tytuł „Rising Star Chefs”.
Nick i Brooke również intensywnie angażują się w akcje humanitarne, pomagając instytucjom takim jak Fundacja Jamesa Bearda i No Kid Hungry.
Dodaj komentarz