Jak William Bill Post wymyślił Pop-Tarty? Oryginalna historia, w której kultowy wynalazca ukochanej przekąski umiera w wieku 96 lat

10 lutego 2024 r. zmarł twórca Pop-Tarts William Bill Post (96 l.). Wiadomość tę potwierdzili członkowie jego rodziny i obecnie oczekuje się na szczegółowe informacje na temat przyczyny jego śmierci.

Według WMTV 15 Bill był kierownikiem fabryki Hekman Biscuit Company i spotkało go kilku dyrektorów Kellogg’s, którzy poprosili go o stworzenie nowego produktu. Doprowadziło to do narodzin Pop-Tarts, a William LaMothe był także jednym z dyrektorów, którzy nawiązali bliską przyjaźń z Billem.

William Bill Post ukończył Grand Rapids Christian High School i przez krótki okres służył w Army Air Corps. Początkowo był menadżerem personalnym w firmie Hekman Biscuit Company, a dodatkowo był związany z innymi działami, takimi jak sprzedaż i produkcja.

Bill pojawiał się także w wywiadach dla takich publikacji jak The New York Times. W latach 60. mieszkał z rodziną w Illinois, a później przez około 20 lat został konsultantem firmy Kellogg’s.

Poznajemy historię powstania Pop-Tarts i wkład Williama Billa Posta

Nazwisko Williama Billa Posta było przez lata łączone z Pop-Tarts. O jego zaangażowaniu w tworzenie wypieków tosterowych nikt nie wiedział, a całą historię opowiedział w wywiadzie dla WWMT w 2021 roku.

Jak wspomniano wcześniej, Bill pracował w firmie Hekman Biscuit Company, kiedy tworzył wypieki, a jego spotkanie z grupą dyrektorów firmy Kellogg zmieniło wszystko. Powiedział, że w 1964 roku zadzwonił do niego Kellogg’s z informacją, że chcą sprawdzić jego sprzęt i szukają czegoś do tostera. On dodał:

„Wiedzieliśmy, jak zrobić jeden arkusz ciasta, taki jak na krakersa, ale musieliśmy włożyć nadzienie.”

Bill i jego zespół rozpoczęli pracę nad nowym produktem i spędzili kilka miesięcy na jego tworzeniu. Powiedział, że używano wielu arkuszy ciasta i chociaż kilka osób skrytykowało ten proces, zespół planował stworzyć „dwa arkusze ciasta”, z których można uzyskać Pop-Tart z podwójnymi warstwami i nadzieniem. On kontynuował:

„Chciałem wziąć pop-tart i włożyć go pod lodówkę. [Współpracownik] powiedział, że rozpuści się w tosterze. Będąc tym, kim byłem, i tak to zrobiłem. Zadzwoniłem do niego i zapytałem: „Czy mogę się z tobą dzisiaj spotkać?” Poszedłem z tosterem i mrożonymi Pop-Tartami, włożyłem je do tostera i nie stopiły się.

Aby mieć pewność, że produkt jest doskonały, Bill przyniósł go do domu i poprosił swoje dzieci, aby go wypróbowały. Jego dzieci odpowiedziały, że chcą więcej, a produkt został pierwotnie wprowadzony na rynek ze smakami takimi jak truskawka, cukier cynamonowy, jagoda i porzeczka jabłkowa.

W skrócie wyjaśniono karierę Williama Billa Posta

Według Legacy William Bill Post rozpoczął pracę w firmie Hekman Biscuit Company od mycia ciężarówek. Miał wtedy zaledwie 16 lat i wyjechał do Japonii, aby służyć w Korpusie Powietrznym.

Firma Hekman Biscuit Company zmieniła później nazwę na Keebler Company i została kupiona przez firmę Kellogg’s po nieujawnionej cenie. W 1967 roku przeniósł się do Glen Arbor w stanie Michigan i pracował w biurze Keeblera.

Podróżował do różnych miejsc na całym świecie i nawiązał kilka międzynarodowych relacji. Pełnił funkcję członka Gideons International i członka zarządu różnych szkół i kościołów. Dorastał z sześciorgiem rodzeństwa i był żonaty z Florence Schut.

Florence zmarła w 2020 roku, a wśród Bila przeżyli jego dzieci, a także mnóstwo wnuków i prawnuków.