Julia Child była jednym z najbardziej ujmujących szefów kuchni w telewizji. Amerykańska szefowa kuchni prowadziła w telewizji wiele programów kulinarnych, co zapewniło jej popularność, a także napisała wiele książek kucharskich.
Child zasłynęła z popularyzacji kuchni francuskiej wśród dużej liczby mieszkańców Ameryki dzięki swojej książce kucharskiej Mastering the Art of French Cooking i bardzo popularnemu programowi telewizyjnemu The French Chef.
Z francuską kuchnią zapoznała ją jej mąż, Paul Cushing Child, a para mieszkała nawet w Paryżu, gdy służył jako oficer służby zagranicznej Stanów Zjednoczonych.
Absolwent słynnej szkoły kulinarnej Cordon Bleu w Paryżu, Child doskonalił sztukę gotowania, szkoląc się także pod okiem różnych światowej sławy szefów kuchni. Pozostawiając po sobie kulinarną spuściznę, Julia Child zmarła w 2004 roku z powodu niewydolności nerek . Chociaż wiele filmów i seriali telewizyjnych szczegółowo opisuje jej życie, fani wciąż zastanawiają się, jak zmarł słynny szef kuchni.
Co było przyczyną śmierci Julii Child?
Słynna osobowość telewizyjna , autorka i szefowa kuchni dożyła sędziwego wieku 91 lat, aż 13 sierpnia 2004 r. zmarła na niewydolność nerek. Według LA Times zmarła zaledwie dwa dni przed swoimi urodzinami, o 2:50 w nocy W chwili śmierci Child przebywała w ośrodku opieki w Montecito w Kalifornii.
Według rzecznika jej siostrzenica, Philadelphia Cousins, w chwili śmierci złożyła następujące oświadczenie:
„Odeszła we śnie. Była z rodziną i przyjaciółmi oraz swoim kotkiem Minou. Miała w domu książki kucharskie i wiele obrazów autorstwa swojego męża Paula.
Nieznana wielu fanom Julia Child przez lata przed śmiercią w tajemnicy walczyła z rakiem. Jak podaje PBS, Child zanotowała w pamiętniku z 18 lutego 1968 r. „odciętą lewą pierś”. W 1968 r. zdiagnozowano u niej raka piersi, gdy kończyła szkice swojej słynnej książki kucharskiej „ The French Chef Cookbook” .
Lekarze dziecięcy zlecili pełną, radykalną mastektomię po tym, jak rutynowe badanie potwierdziło diagnozę. Spędziła wówczas łącznie dziesięć dni w szpitalu, a jej mąż Paul był podobno w opłakanym stanie. Według PBS Child zachowywała stoicki spokój, dopóki po pobycie w szpitalu nie wybuchła płaczem w wannie w domu.
Walka Julii Child z rakiem nigdy nie była częstym tematem rozmów za jej życia, ale w końcu o tym powiedziała, zachęcając innych do szukania leczenia.
Pomimo historii raka piersi, śmierć dziecka nie była ostatecznie spowodowana chorobą. Raporty z okresu śmierci Childa w 2004 roku stwierdzały, że przyczyną śmierci była niewydolność nerek. „LA Times” donosi, że na kilka miesięcy przed śmiercią mieszkanka Kalifornii często jadła poza domem i odwiedzała targi rolników i zazwyczaj cieszyła się dobrym zdrowiem. Doniesienia sugerują, że w chwili jej śmierci nowotwór u Child był w fazie remisji.
Niewydolność nerek zaczęła odczuwać dopiero na kilka tygodni przed śmiercią. Poetycko ostatnim posiłkiem Julii Child przed śmiercią była francuska zupa cebulowa.
Historia Julii Child była tematem popularnych programów telewizyjnych, takich jak serial biograficzny HBO Julia z 2022 roku . Nawet po śmierci pozostaje jednym z najbardziej wpływowych amerykańskich szefów kuchni, wprowadzając ogromną liczbę osób w świat kuchni francuskiej.
Powiązane artykuły:
Prawnicy twierdzą, że podejrzany o morderstwo naśladował scenę z Bleach podczas procesu
6:48
Rick Riordan sugeruje rozszerzenie roli jednej postaci Percy’ego Jacksona w aktualizacji sezonu 2
5:50
Percepcja Charlesa Xaviera jako Zbawiciela w oczach X-Menów: Dlaczego może on przeszkadzać wszystkim mutantom
5:41
Dodaj komentarz