Roślinna restauracja Kevina Harta, Hart House, oficjalnie zamknęła wszystkie cztery lokalizacje. Decyzja ta zapadła zaledwie dwa lata po pierwszym otwarciu sieci w 2022 r., a jej celem jest oferowanie niedrogich i pysznych wegańskich dań typu comfort food konsumentom dbającym o zdrowie.
Nagłe zamknięcie tych lokali wywołało spekulacje w mediach społecznościowych na temat powodów tej decyzji. 10 września 2024 r. Hart House ogłosiło, że wstrzymuje działalność we wszystkich lokalizacjach, w tym w swojej głównej lokalizacji na skrzyżowaniu Hollywood Boulevard i Highland Avenue.
W oświadczeniu przekazanym Eater Los Angeles 11 września dyrektor generalny Andy Hooper wyraził szczere podziękowania społeczności, pracownikom i partnerom za nieustające wsparcie.
„Reakcja na nasze menu była niezwykła i jesteśmy wdzięczni naszemu oddanemu zespołowi, naszym klientom oraz naszym współpracownikom ze społeczności za wspieranie zmian, które sobie wyobraziliśmy, a także za ich stałe wsparcie dla Hart House” – powiedział Andy Hooper.
Nie podał jednak szczegółowych powodów zamknięcia sieci. W podpisie posta na Instagramie z 11 września Hart House wyraził:
„Dziękuję. 💚 Naszemu zespołowi, gościom i społeczności, którzy pomogli nam ułatwić zmianę, której szukaliśmy. To szczere pożegnanie na teraz, gdy rozpoczynamy nowy rozdział”.
W poście zasugerowano przyszłe przedsięwzięcie, ale szczegóły pozostają nieujawnione.
Czy użytkownicy Reddita spekulowali na temat kanibalizmu w kontekście Hart House?
Gdy pojawiły się informacje o nieoczekiwanym zamknięciu wegańskiej restauracji Kevina Harta, Hart House, 25 września na Reddicie pojawiła się plotka spekulująca na temat dziwnego związku między restauracjami a kanibalizmem. Teoria ta wydaje się być inspirowana mrocznymi motywami popularnych programów telewizyjnych, w których pokazywano makabryczne scenariusze kulinarne.
Dyskusja odbyła się na subreddicie skupionym na serialu Atlanta, który zawierał niepokojącą scenę w ostatnim odcinku trzeciego sezonu zatytułowanym „Tarrare”, gdzie zamożni ludzie brali udział w takich działaniach. Ten odcinek został wyemitowany po raz pierwszy 19 maja 2022 r. Inny współautor wątku odniósł się do podobnej sekwencji z innego serialu.
Niemniej jednak, to stwierdzenie jest czysto spekulatywne, ponieważ Hart House jest znany z menu całkowicie roślinnych, wegańskich dań. Sieć próbowała zapoczątkować transformację fast-foodu dzięki swoim niedrogim i odżywczym ofertom, ale najwyraźniej napotkała na znaczne trudności po drodze. Ani Kevin Hart, ani CEO Andy Hooper nie podali konkretnego wyjaśnienia zamknięcia restauracji.
Ewolucja Hart House
Hart House, wegańska sieć fast-foodów założona przez Kevina Harta, otworzyła swój pierwszy punkt w pobliżu międzynarodowego lotniska w Los Angeles w sierpniu 2022 r. Ta inicjatywa była częścią przejścia Harta na dietę głównie roślinną dwa lata wcześniej. Mając aspiracje do rozszerzenia działalności do 100 lokalizacji w ciągu pięciu lat, Hart wyobraził sobie markę, która łączyłaby jego oddanie zdrowszemu stylowi życia z jego wizją przedsiębiorczą.
Początkowe menu obejmowało kanapki z kurczakiem i burgerami na bazie roślin, skierowane do coraz szerszej grupy osób dbających o zdrowie, poszukujących smacznych, a jednocześnie niedrogich alternatyw dla tradycyjnych fast foodów.
Podczas premiery Hart podkreślił: „Jako osoba, która promuje motto 'Zdrowie to bogactwo’, założenie Hart House wydawało się naturalnym etapem mojej drogi do fleksitarianizmu i rozwoju mojej działalności”.
Sieć następnie otworzyła trzy kolejne lokale w obszarze Los Angeles, w tym charakterystyczny drive-through na Hollywood Boulevard i Highland Avenue. Pomimo tych wysiłków coraz trudniejsze warunki ekonomiczne ostatecznie doprowadziły do zamknięcia sieci.
Niedawno Kevin Hart zagrał w filmie Lift, który miał premierę na Netfliksie 12 stycznia 2024 r.
Powiązane artykuły:
Porzucone pomysły Zacka Snydera na filmy DC zmieniają postać epizodyczną w największego bohatera Snyderverse: ujawniono zadziwiającą teorię DCEU
15:25
Dlaczego najbardziej niezwykły krój złoczyńcy DCEU jest korzystny dla przyszłych wprowadzeń do uniwersum DC
15:21
Zrozumieć zachowanie Dziewiątego Doktora w Doktorze Who: Dlaczego zachowuje się tak, jakby właśnie się zregenerował w premierowym odcinku 1. sezonu
15:11
Dodaj komentarz