Piwo imbirowe, znane również jako piwo imbirowe, to popularna soda wytwarzana z imbiru. Jest powszechnie spożywany w celu łagodzenia nudności, ale można go również spożywać jako zwykły napój.
Chociaż jest to jeden z kluczowych składników idealnego muła moskiewskiego, piwo imbirowe ma wiele innych korzyści zdrowotnych. Jest o wiele zdrowszy niż jakikolwiek inny napój gazowany, a ten orzeźwiający przysmak można łatwo przygotować w domu.
W tym artykule postaramy się szczegółowo omówić wszystkie główne zalety piwa imbirowego i przedstawić kilka środków ostrożności, które należy wziąć pod uwagę.
Co to jest piwo imbirowe?
Piwo imbirowe to popularny napój, spożywany przez ludzi od czasów starożytnych. Zrobiony z korzenia imbiru, ma kilka właściwości leczniczych.
Zawiera substancję czynną o nazwie gingerol , naturalny olejek będący bogatym źródłem minerałów, takich jak magnez, mangan, potas, miedź i witamina B6. Imbir jest również odpowiedzialny za stworzenie tego wyjątkowego, silnego zapachu.
Choć można go spożywać w postaci surowej, napój można mieszać także z innymi napojami węglowodanowymi. Jest sprzedawany głównie na rynku w postaci napoju gazowanego. Piwo imbirowe zawiera konserwanty takie jak kwas cytrynowy i benzoesan sodu oraz barwnik karmelowy.
Jednak piwo imbirowe produkowane jest w swojej tradycyjnej formie z drożdżami lub robakami imbirowymi jako kulturą starterową drobnoustrojów. Jest ono przygotowywane tradycyjnie przy użyciu bardziej naturalnych składników, takich jak cukier trzcinowy, świeży korzeń imbiru i woda, i nie zawiera żadnych sztucznych barwników.
Chociaż nie jest to do końca zdrowy owoc do spożycia, imbir może oferować pewne istotne korzyści zdrowotne. Oto kilka głównych zalet piwa imbirowego:
1) Może zawierać przeciwutleniacze
Korzeń imbiru jest doskonałym naturalnym źródłem przeciwutleniaczy, związków, które mogą chronić komórki naszego organizmu przed uszkodzeniami zewnętrznymi, które mogą prowadzić do chorób. Jednakże właściwości przeciwutleniające piwa imbirowego zmniejszają się w miarę jego przetwarzania.
2) Mają właściwości przeciwzapalne
Nasze ciała wytwarzają ciepło jako opór wobec wiedzy zewnętrznej. Powoduje to stan zapalny w naszym organizmie, ale jeśli utrzymuje się przez dłuższy czas, może prowadzić do chorób przewlekłych.
Piwo imbirowe zawiera związki, które mogą mieć działanie przeciwzapalne, które mogą łagodzić stany zapalne mózgu i stawów.
3) Może złagodzić nudności
Jeśli cierpisz na rozstrój żołądka i nudności, rozwiązaniem może być piwo imbirowe. Dzieje się tak, ponieważ imbir zawiera pewne związki, takie jak gingerole i shogaole. Jednak należy go spożywać w dużych ilościach, aby złagodzić ból.
4) Może pomóc w leczeniu migreny
Piwo imbirowe może być dobrym rozwiązaniem, jeśli cierpisz na migrenę. Suplement imbiru w proszku jest skutecznym lekiem na receptę zmniejszającym objawy migreny. Badania wykazały, że imbir umieszczony pod językiem może być bardzo skuteczny.
5) Poprawia trawienie
Oprócz leczenia nudności, piwo imbirowe poprawia trawienie i pomaga płynnie przemieszczać pokarm przez żołądek i jelita. Substancje takie jak gingerole mogą skutecznie łagodzić podrażnienia żołądka i inne dolegliwości trawienne, ponieważ aktywują produkcję śliny i żółci w organizmie.
6) Obniża ryzyko raka
Badania wykazały, że piwo imbirowe zawiera pewne związki aktywne, które mogą mieć właściwości przeciwnowotworowe. Jest znany ze swojej skuteczności w zapobieganiu tej chorobie, ale należy jeszcze przeprowadzić dalsze badania.
Informacje przeprowadzone przez Cancer Prevention Research z 2013 roku pokazują, że imbir zabija komórki raka jelita grubego u ludzi, zapobiegając ponownemu wzrostowi nowotworu.
Środki ostrożności, które należy podjąć
Chociaż piwo imbirowe jest bezpieczniejsze dla większości ludzi, jeśli jest spożywane z umiarem, może mieć pewne negatywne skutki dla zdrowia.
Spożywanie piwa imbirowego może powodować wzdęcia , odbijanie i gazowanie żołądka . Efekty te wynikają z nasycenia dwutlenkiem węgla, które jest powszechne w napojach gazowanych. Spożywanie ich w dużych ilościach może prowadzić do biegunki.
Jeśli spożycie utrzymuje się przez dłuższy czas, może zwiększyć ryzyko krwawienia. Jeśli więc zażywasz leki rozrzedzające krew, lepiej nie pić piwa imbirowego. W przeciwnym razie jest to napój niskiego ryzyka i znacznie zdrowszy, jeśli jest przyjmowany w połączeniu ze zbilansowaną, zdrową dietą.
Piwo imbirowe jest znacznie zdrowszym napojem niż inne napoje gazowane, powstaje poprzez połączenie korzeni imbiru ze substancjami słodzącymi, takimi jak cukier, syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy lub niskokaloryczny słodzik.
Kupując ten napój na rynku, należy jednak zachować ostrożność, ponieważ zawiera mniej piwa imbirowego i dużo cukru. Zawsze staraj się wybierać tradycyjne odmiany, które zawierają prawdziwy sfermentowany korzeń imbiru, aby uzyskać maksymalne korzyści.
Powiązane artykuły:
Czy Nick Godejohn z „The Act” naprawdę cierpiał na zaburzenia osobowości wielorakiej?
14:20
Nowe badania pokazują, że rozciąganie może przynieść więcej korzyści zdrowotnych, niż oczekiwano
2:05
Chcesz zrzucić kilka kilogramów? Wypróbuj poranną dietę bananową
1:32
Dodaj komentarz