W sezonie 5, odcinku 4 jachtu żaglowego Below Deck załoga stanęła przed poważnym zadaniem, przygotowując się do obchodów 60. urodzin na pokładzie statku kapitana Glenna. Pomimo wysiłków, aby spełnić oczekiwania czarterowe, sprzeczne style pracy doprowadziły do pewnych wyzwań operacyjnych.
Daisy, której zadaniem było nadzorowanie doświadczeń gości, była coraz bardziej zaniepokojona zarządzaniem przez szefa kuchni Cloyce’a jego obowiązkami, zwłaszcza w kwestii czasu i prezentacji posiłków. W końcu kapitan Glenn interweniował, aby udzielić wskazówek Cloyce’owi, podczas gdy zespół organizował przyjęcie urodzinowe w stylu syreny i umiejętnie żegnał gości po zakończeniu czarteru.
Oficjalne streszczenie tego odcinka opisuje go następująco:
„Szefowa Cloyce zdobywa wiedzę na temat zarządzania czasem, będąc pod czujnym okiem kapitana Glenna. Daisy przywołuje syrenę z morza, aby stworzyć czarujące 60. urodziny dla pierwszorzędnych, ale katastrofalny incydent z tortem zagraża całemu wieczorowi”.
Przygotowania do wyjątkowych urodzin Amy na jachcie żaglowym Below Deck
Odcinek rozpoczął się od tego, że kapitan Glenn udzielił załodze informacji na temat lunchu z okazji 60. urodzin gości. Gdy zostało zaledwie 30 minut, wezwał szefa kuchni Cloyce’a z przerwy na pływanie, aby upewnić się, że wszystkie przygotowania do posiłków są w toku.
Cloyce zauważył, że poprzedni kapitanowie dawali mu więcej swobody w rutynie, podkreślając zwiększone oczekiwania, jakie narzucał ten konkretny czarter. Podczas gdy trwała usługa lunchowa, załoga przygotowywała dania, w tym grillowanego łososia i kurczaka z cytryną i rozmarynem, które zostały dobrze przyjęte przez gości.
Jednak problemy związane z czasem pojawiły się podczas przygotowań do kolacji, co spowodowało dłuższe niż oczekiwano oczekiwanie gości i wywołało stres w dynamice załogi. Daisy w szczególności martwiła się o szybkość Cloyce. Po podaniu kolacji Daisy zauważyła, że Cloyce wybrała kupione w sklepie ciasto zamiast upiec je od podstaw.
Ubolewała:
„Wziął skrót. Był leniwy. Zamówił gówniany tort, podgrzał go w mikrofalówce. Wygląda jak kupa psiego gówna.”
Uroczystości w stylu syreny i dylemat deserowy na jachcie żaglowym Below Deck
Aby uczcić 60. urodziny gościa, załoga stworzyła uroczą imprezę w stylu syreny, dodając odrobinę radości do uroczystości na jachcie Below Deck Sailing Yacht . David, inżynier jachtu, pomógł członkowi załogi w stroju syreny wejść do wody, ku uciesze gości.
Na zakończenie kolacji przybył DJ Elliot, który dodał ożywionej atmosfery uroczystości. Jednak deser okazał się kolejnym powodem do zmartwień; Daisy była niezadowolona z decyzji Cloyce, aby podgrzać kupione w sklepie ciasto w mikrofalówce, uważając, że wpłynęło to negatywnie na jego prezentację.
Aby utrzymać energię imprezy, Daisy przeniosła uwagę na DJ-a, zapewniając, że świętowanie będzie kontynuowane bezproblemowo, nawet pomimo jej obaw co do deseru. Później Daisy podzieliła się swoimi obawami dotyczącymi podejścia Cloyce do serwowania posiłków z kapitanem Glennem, podkreślając, że jego taktyka nie odzwierciedlała doświadczenia, jakie chciała zapewnić gościom.
Kapitan Glenn wziął sobie jej obawy do serca i zalecił, aby Cloyce poświęciła więcej uwagi przygotowywaniu jedzenia, szczególnie na specjalne okazje. Odcinek zakończył się spotkaniem na temat napiwków, na którym kapitan Glenn pochwalił załogę za ciężką pracę, ale poradził Cloyce, aby poświęciła więcej czasu na ulepszenie doświadczeń kulinarnych gości. Załoga zakończyła czarter na wysokiej nucie, otrzymując hojny napiwek w wysokości 25 000 dolarów, pomimo napotkanych wyzwań.
Widzowie mogą oglądać nowe odcinki programu Below Deck Sailing Yacht w każdy poniedziałek o 21:00 czasu wschodniego na kanale Bravo.
Dodaj komentarz