Istnieje wiele zdrowych deserów obiadowych, które zaspokoją Twoje kubki smakowe. Jeśli chodzi o deser, jest to odwieczna zagadka. Dzieci mają ochotę na pyszne słodkości po obiedzie, a rodzice na pełnowartościowe dania, które zaspokoją żołądek ich pociech.
Dobra wiadomość jest taka, że pozwalanie dzieciom na deser nie musi oznaczać spożywania pustych kalorii i słodkich dodatków do posiłku.
Ogólnie rzecz biorąc, staramy się unikać używania terminu zdrowy, ponieważ jest on subiektywny i może być używany w kulturze dietetycznej w celu wspierania sposobu myślenia opartego na poczuciu winy i wstydu. Czasami jednak mamy ochotę na mały deser, który na zakończenie posiłku nadal zaspokoi nasz słodki smak.
Wybierając zdrowsze opcje, możesz delektować się deserem, jednocześnie czerpiąc z wartości odżywczych owoców i warzyw, takich jak witaminy, minerały i błonnik.
8 zdrowych deserów obiadowych
1) Popcorn
Popcorn sam w sobie jest zdrową przekąską, po którą sięga wiele osób dbających o dietę. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że jest to fantastyczna opcja deserowa, jeśli szukasz zdrowego deseru. W połączeniu z białą czekoladą lub pyłem kakaowym zamienia się w pyszny deser.
2) Grillowane brzoskwinie
Aby ozdobić owoce, po prostu posyp je syropem klonowym i posyp kilkoma chrupiącymi orzechami pekan. Spróbuj trochę. Nie można również pominąć karmelizacji na grillu. Nie możesz znaleźć brzoskwiń? Spróbuj ananasa.
3) Ciasteczka z truskawkami
W małym rondelku wymieszaj cukier i mąkę kukurydzianą. Zamieszaj wodę. Dodaj 1 szklankę jagód i zmiksuj mieszaninę. Doprowadzić do wrzenia, następnie gotować i mieszać, aż zgęstnieje, około 1-2 minut. Zdjąć z ognia i wymieszać ze skórką z limonki. Przełożyć do małej miski i przechowywać w lodówce do momentu wystygnięcia.
Przekrój biszkopty na pół w poprzek, a następnie pokrój je tak, aby zmieściły się na dnie czterech szerokich 1/2-litrowych słoików konserwowych. W małej misce połącz jagody i pozostałe jagody; podawać do ciast. Dodaj sos na wierzch. W razie potrzeby dodać ubitą polewę.
4) Tiramisu z jogurtu greckiego
To wyjątkowe tiramisu z pewnością zrobi wrażenie na każdym letnim wieczorze. Kahlua i cynamon uzupełniają ostrość jogurtu greckiego i naturalną słodycz miodu. Przed spożyciem proponujemy posypać owocami sezonowymi i listkami mięty.
5) Pizza arbuzowa
Na plasterki arbuza nałóż równą warstwę jogurtu greckiego. Różne owoce można wykorzystać jako żywe dodatki. Pokrój i podawaj ten orzeźwiający i atrakcyjnie wyglądający deser. Przygotowanie tego przepisu zajmuje mniej niż 10 minut lub nawet 2 minuty, jeśli masz już pokrojonego arbuza.
6) Bananowy krem brulee
Creme brulee to jeden z najpopularniejszych deserów, który ludzie uwielbiają pożerać. Jednak nie jest to najzdrowsze. Uwolnij swojego wewnętrznego piekarza, podpalając pokryte cukrem banany, aż się spalą. Alternatywnie połóż banany pod grillem, aż cukier się skarmelizuje. Udekoruj naszym bezmlecznym kremem waniliowym.
7) Świeże owoce
Większość owoców, czy to brzoskwinie i dojrzałe papaje latem, czy gruszki i figi zimą, zawiera dużo cukru organicznego i same w sobie smakują wyśmienicie.
Co więcej, te świeże owoce są niezwykle bogate w składniki odżywcze, zawierają błonnik pokarmowy, witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Po prostu podaj małą tacę z najświeższymi owocami, jakie możesz znaleźć, aby otrzymać zdrowy dla serca deser.
8) Randkowy chichot
Ten przepis jest ulubionym daniem fanów na całym świecie. Aby cieszyć się zdrowszą wersją swojej ulubionej czekolady, po prostu weź kilka daktyli i zastąp nasiona odrobiną orzeszków ziemnych, aby uzyskać chrupkość .
Wierzch posypać odrobiną czekolady i wstawić do lodówki na kilka godzin. Chociaż nie jest całkowicie pozbawiony cukru, i tak jest lepszy niż spożywanie całkowicie cukrowej tabliczki czekolady.
Dodaj komentarz