新しい研究により、孤独が人々の食べるものをどのように変化させるかについて注目が集まっています。研究者によると、孤独な人はリンゴやニンジンスティックに手を伸ばさない可能性があります。代わりに、簡単ではあるが健康にはあまり良くない食べ物を選ぶかもしれません。
正しく食べることは健康を維持する鍵ですが、孤独を感じるとそれが台無しになってしまいます。こんな感じで、一人だと健康的な食事を作る気になれないかもしれません。たとえそれが体にとって最善でなくても、手早く快適なものを手に入れるのはとても簡単です。
オーストラリアのクイーンズランド工科大学（QUT）の専門家は、孤独な人は異なる食習慣を持っていることが多いことを発見しました。彼らは多くの研究をチェックしました – 正確には 29 件。これらの研究のほとんどは、誰かが孤独を感じている場合、その人の食事は健康の点で最良ではない可能性があることに気づいています。
孤独が食事に与える影響
この研究では、孤独を感じるとジャンクフードを食べる量が増え、果物や野菜などの良いものを食べる量が減ることと関係していることが分かりました。これは、人々が家にいることが増えた最近のせいだけで起こったわけではありません。その前にもそんなことがありました。
キャサリン・ハンナ博士と彼女のチームは、この詳細な調査を行いました。ロックダウンのせいで、私たち全員が孤独に気づく前から、孤独は大きな問題になっていたと彼らは言います。それは人々の寿命にさえ影響を与える可能性があり、心臓の問題や本当に悲しい気持ちなどの深刻な問題に関連している可能性があります。
ハンナ博士、ジェナ・クロス博士、エイミー・ニコルズ博士、ダニエル・ギャレゴス教授を含むQUTチームは、食べることは食べ物だけではないことを発見しました。それは社会的でもあります。考えてみてください。人々は一緒に食事をすると、話し、共有し、つながりを感じます。周りに誰もいないときは、健康的な食事を作るのに苦労する価値がないと思われることがあります。
想像してみてください。一人で気分が落ち込んでいるとき、自分のためだけに食事を丸ごと作りたいと思いませんか?それとも、お腹が鳴るのを止めるために何か手っ取り早いものを食べますか？
感情と食べ物の選択の関係
かなり長い間、人々は、誰もいないときに食べ物がどのように友達のように感じられるかについて考えてきました。しかし、いつも一人で食事をしていると、孤独感がさらに悪化する可能性があります。いつも一人で食事をしていると、悲しくなり、人とのつながりが薄れてしまう可能性があります。
栄養士や医師など、私たちの健康維持をサポートしてくれる人々が、孤独であると私たちが悪い食生活に向かう可能性があることを知っていれば、私たちがより良い食事をするための新しい方法を思いつくかもしれません。
ただし、これが最後の言葉ではありません。 QUTのチームは、ここで何が起こっているのかを本当に理解するにはさらなる研究が必要だと述べている。しかし、1つ明らかなことは、食べ物は単に食べるものではなく、私たちが誰であるか、そして私たちがどのように感じているかの一部であるということです。
こういった情報が出回っているとはいえ、まだまだ分からないこともたくさんあります。すべての研究が同じ方法で行われたわけではありません。彼らのほとんどは、ある瞬間しか見ていませんでした。したがって、孤独が悪い食生活を引き起こすとは言い切れません。その逆もありえます。
しかし、研究者らは、私たちの感じ方と食事の関係を理解すれば、多くの人々を助けることができると考えています。政策立案者、医療専門家、さらには一般の人々も、この情報を利用してより良い選択を行うことができます。
要するに、食べ物と感情はつながっているということです。より良く食べる方法について話すとき、皿の上にあるものについてだけ話すことはできません。私たちは頭の中にあることや心の中にあることについても話し合わなければなりません。
ですから、次に寂しさを感じたら、スナックに手を伸ばすか、体に良いだけでなく、心にも良いかもしれない友人に連絡を取ってみましょう。
コメントを残す