食べるものを変えてみようと思ったことはありますか？すべての野菜を食べるか、高脂肪ケト、低炭水化物メニューを試してみてはいかがでしょうか?食事の内容を変えると、体が以前とは違う、そして迅速な動きを始める可能性があることが判明しました。
国立衛生研究所 (NIH)の科学者は、これについていくつかの研究を行いました。研究者らは、人々が完全ビーガン食とケトジェニック（ケト）食に切り替えたときに、免疫システムがどれだけ早く反応するかを調べました。彼らが発見したことは非常に興味深いものでした。それぞれのタイプの食事が、独自の方法で私たちの免疫反応を揺るがすということです。
食事による変化は良いのか悪いのか？私たちが知らないことは次のとおりです
では、彼らはどのようにしてこれを理解したのでしょうか?彼らは、若者、老人、さまざまな人種など、あらゆる階層から20人を集めました。これらの人々は2週間ビーガンフードだけを食べ、その後さらに2週間ケトダイエットに切り替えました。この間、研究者らは彼らを注意深く観察し、彼らの血液、おしっこ、うんちの検査を実施して、彼らの体内で何が起こっているのかを調べた。
ビーガンの食事は植物を中心とし、肉や乳製品は食べません。繊維が多く、脂肪が少ないのが特徴です。一方で、彼の食生活はその逆です。炭水化物は少なく、脂質は非常に多いです。
ビーガン食における変化はすべて、細菌に対する体の防御の第一線に関するものでした。常にトラブルに備えて、あなたの体の安全を守るガードだと考えてください。この食事は、私たちの免疫システムの一部を強化します。これは、過去の戦い（病気になったときや予防接種を受けたときなど）で訓練された、細菌と戦う私たちの個人チームのようなものです。
研究者らは他の変化も確認した。実際、参加者が食べた食べ物は、私たちの腸内に生息する小さな生き物の種類を変えるのに役立ちました（私たち全員がそれらを持っており、実際には非常に役立ちます！）。そして、何だと思いますか？こうした変化は、誰がダイエットをしていても起こりました。
これらの変化が実際に私たちにとって良いことなのかどうかはまだわかりません。それは私たちが病気と闘うのに役立っているのでしょうか、それとも何らかの害を及ぼす可能性があるのでしょうか？それは科学者たちが解明したくてうずうずしていることだ。
そして、ダイエットについて疑問に思っている人のために言っておきますが、それらは実際には異なっていました。ビーガンの食事では、人々は最終的に摂取カロリーが減りましたが、気にしていないようでした。ケトグループはより多くの脂肪を摂取することになったので、食事はかなり豊富になりました。
ビーガンまたはケトダイエット
これらの食事がどのように私たちに急速に影響を与えるかをもっと学べば、私たちの健康を維持したり、癌や長期にわたる病気などの病気を治療したりするためにそれらを活用できるかもしれません。
私たちが食べるものは私たちの体に大きな影響を与えます。私たちが何か新しいことを試していると、私たちのシステムがそれを認識するのに時間はかかりません。したがって、次回、完全野菜にしようか、ケトダイエットを試してみようかと考えたときは、体は何を食べても反応する準備が整っていることを思い出してください。
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