パスタの女王として知られるナディア・カテリーナ・ムンノは、魅惑的なイタリア料理のデモンストレーションでTikTokで世界を席巻しました。ローマ出身で、1800年代にまで遡るパスタ職人の家系に生まれたムンノは、スターダムへの道を急速に歩んできましたが、料理芸術に対する彼女の情熱は深く根付いています。
温かさ、ウィット、そして食欲をそそるパスタ料理が特徴的な彼女のTikTokでの存在感は、何百万人ものファンを魅了し、料理界で愛される人物としての地位を確固たるものにしました。
パスタの女王、ナディア・カテリーナ・ムンノは、イタリア人シェフであり、ソーシャルメディアのインフルエンサーで、TikTok でのおいしいパスタのレシピと楽しい料理動画で有名になりました。最近、彼女は Amazon Prime Video と提携して、イタリア中を旅しながら、定番のイタリア料理の時代を超えたレシピを紹介するユニークなシリーズ「パスタの女王」を制作しました。
パスタクイーンの背景を探る
ナディア・ムンノは、伝統、家族の価値観、起業家精神をシームレスに融合しています。彼女はオンラインでパスタの女王として観客を魅了する一方で、献身的な 4 人の子供の母親であり、成功したビジネスウーマンでもあります。彼女の Web サイトには、彼女の伝統が反映されています。
「私は永遠の都ローマで生まれ育ち、幼少期をパスタに囲まれて過ごしました。ローマでは「マカロニ」として知られる私の家族は、1800年代から南イタリアの工場でパスタとワインを作り続けています。」
イタリア料理の伝統を深く尊敬するムンノさんの大切なレシピの多くには、本物のイタリアの要素が取り入れられています。2022年にイタリア誌との会話の中で、彼女はこう語っています。
「イタリアでは、新鮮な果物、野菜、魚、パンなどを見つけることができるファーマーズマーケットに行くのは簡単でした。私はそのようにして育ちました。毎朝マーケットに行き、農家が毎日一番に収穫物を持ち込むのを見ていました。」
イタリアで育った彼女は、新鮮な農産物に囲まれて育ちましたが、アメリカに移住すると、特にアクセスしやすい農産物直売所の少なさから、カルチャーショックを受けました。この困難を乗り越えるために、彼女は地元の農家と友情を育み、質の高い食材を手に入れました。
名声への道：パスタの女王がいかにして人々の心をつかんだか
ムンノさんがTikTokで人気者になったのは、まったくの偶然だった。2020年に娘からこのプラットフォームを紹介され、当初はアプリが若い視聴者に適しているかどうかを見極めたかったのだ。
しかし、デイリー・ミールの報道によると、ラザニア作りにまつわる残虐な出来事に遭遇した時、彼女のイタリア人としての感性が揺さぶられたという。彼女は、本物のイタリア料理に対する誇りに突き動かされ、魅力的な動画を通じて家族の大切なレシピを自ら共有することを決意し、それが料理ブランドの立ち上げにつながった。デイビッド・レイテのポッドキャストでの会話の中で、彼女は次のように語った。
「パンデミックで私たちは家に閉じこもり、ビジネスも停滞し、他に時間を過ごすことはほとんどありませんでした。[2020年]3月までに、社会的交流がほとんどできなくなり、毎日投稿し始めました。」
パスタの女王のお気に入りレシピ
ムンノのTikTokで特に目立ったレシピの1つは「怒った男爵夫人」だ。この料理を説明する際、彼女はこう叫んだ。
「ニンニク、玉ねぎ、そしてほんの少しのトマトベースがウォッカと出会うと、驚くほどの味の融合が生まれます！クリームとチリペッパーを加え、最後に塩をふりかけ、コショウを少々加えれば完璧な一品になります。」
もう一つのファンのお気に入りは「アサシンズ スパゲッティ」で、みじん切りにしたニンニク、唐辛子、トマトスープのたった 3 つの材料で作られたミニマリスト レシピです。
フェッド・アンド・フィットとのインタビューで、ムノ氏は次のように述べた。
「私たちが普遍的に評価できるものの一つはパスタです。嫌いになることは不可能です。ただ受け入れることしかできません。」
イタリア・マガジンとの会話の中で、彼女は自分の好きなパスタの種類について詳しく語り、スパゲッティへの愛情を強調した。
「南イタリアの文化と多様性を体現しています。さまざまなソースで調理でき、フォークの上でくるくる回すのがとにかく楽しいのです。」
2024年、ムンノはAmazonプライムシリーズ「The Pasta Queen」を立ち上げ、イタリアの活気に満ちた食文化と伝説的な伝統に視聴者を浸らせる魅力的な旅行記で、料理の旅をさらに高めました。
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