シャークタンクシーズン16、エピソード4のハイライト
シャークタンクシーズン16の第4話は、2024年11月8日にABCで放映されました。このエピソードでは、有望なベンチャー企業が多数紹介され、その創業者の決意と創造性が示されました。特に、ゲストシャークのダニエル・ルベツキーは、ビーガンシーフードのスタートアップであるFysh Foodsを含む革新的なブランドに投資しました。
売り込み: フィッシュフーズ
ロサンゼルス出身のダイナミックな起業家デュオ、ゾーヤとアリックスは、寿司用のサーモンやハマチなどの魚介類の植物由来代替品を専門とする会社、フィッシュ・フーズを紹介しました。彼らのプレゼンテーションでは、食品業界での経歴が強調され、彼らの製品で作った寿司が振る舞われたとき、パネリストたちから即座に賞賛を受けました。
最初のオファーと交渉
10%の株式を15万ドルで取得しようとしていたゾヤとアリックスは、水銀やマイクロプラスチックといった一般的な問題を挙げ、伝統的な魚介類を取り巻く健康上の懸念を強調した。彼らが「フィネアート フィッシュ フーズ」と呼ぶ彼らの製品は、研究室で製造されるのではなく、シェフが手作りするという点で、その製造工程がユニークだった。
「私たちの植物由来の生魚は、オーガニックの果物、野菜、海藻、そして発酵の魔法のユニークなブレンドから作られています」とゾヤは説明した。
彼らの原料は、マグロやサーモンの風味を再現しながら、オメガ3脂肪酸、鉄分、食物繊維などの健康上の利点も提供することを目指しました。彼らの魚代替品は、セビーチェやポケなどさまざまな料理に適しており、従来の魚介類に比べて保存期間が長いという汎用性があるため、シェフにとって特に魅力的でした。
販売実績と市場の課題
ソーシャルメディアのフォロワー数は300万人とかなり多いが、これはゾーヤが自身のプライベートシェフとしての経験とアリックスのBuzzFeed Tastyでの役割によるものだと説明している。しかし、売上高は控えめで、過去1年間でわずか5万2000ドルだった。流通は主にB2Bで、ロサンゼルス地域に限定されていたが、消費者への直接販売を拡大する計画があることも示唆した。
ダニエル・ルベツキーは彼らの構想に可能性を感じ、会社の株式40% を 15 万ドルで譲ると申し出た。交渉が進むにつれ、創業者たちは躊躇し、ケビン・オリアリーは申し出を断った場合の結果についてユーモラスに警告した。マーク・キューバンもこれに加わり、取引を断れば機会を逃すことになるかもしれないと示唆した。
彼らの20%という反対提案に対して、ダニエルは35%で対抗しました。さらに議論した後、彼らは30%で合意し、投資を無事に確保し、取引を成立させてタンクから立ち去ることができました。
今後のエピソード
シャークタンクシーズン16は、 ABCで毎週金曜日午後8時（東部標準時）に新エピソードを放送し続け、さらなる起業や投資機会を約束しています。
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