L’ultimo episodio di The Great British Bake Off Stagione 15, Episodio 6, è andato in onda il 29 ottobre 2024, con sette entusiasti fornai amatoriali che miravano a impressionare i giudici con i loro capolavori dolciari. Come al solito, un concorrente ha dovuto abbandonare la competizione per il titolo di campione di pasticceria.
Nella puntata precedente incentrata sulla Settimana della pasticceria, Andy è stato eliminato dopo che il suo podio di caramelle mou è crollato davanti agli occhi dei giudici.
Questa settimana, i fornai sono stati sfidati a creare una deliziosa torta a tema autunnale per la loro specialità, ad affrontare il compito tecnico di creare il parkin e a progettare un’elaborata torta autunnale da esibire come pezzo forte. Sumayah ha stupito ancora una volta i giudici, guadagnandosi il suo secondo premio Star Baker questa stagione (in precedenza aveva portato a casa il titolo dopo la Biscuit Week), mentre un altro concorrente è stato eliminato durante questo round.
Noel Fielding ha accolto di nuovo Alison Hammond, che partecipa al The Great British Bake Off per il secondo anno consecutivo. Paul Hollywood e Prue Leith sono tornati come giudici, fornendo le loro opinioni e valutando ogni cottura.
Momenti salienti dell’episodio 6 della stagione 15 di The Great British Bake Off
L’episodio è iniziato con i fornai che preparavano una confortante torta autunnale dolce. Paul ha detto che era alla ricerca di un mix impeccabile di spezie di stagione e sapori delicati.
Nelly ha presentato la sua torta ‘Out in Nature’, che presentava una combinazione di semi di mela e papavero, mentre la star della scorsa settimana, Gill, ha deliziato i giudici con la sua torta di more e mele ‘Windy Day’. La torta di mele autunnale di Dylan aveva un ripieno delizioso, ma Prue ha criticato la crosta definendola “un po’ dura”, secondo Paul.
La Autumnal Fruit Pie di Illiyin non è riuscita a impressionare a causa della pasta cruda, mentre la Forest Cano-pie di Christiaan è stata elogiata per il suo sapore e il suo aspetto. Sfortunatamente, sia le torte di Georgie che quelle di Sumayah sono state criticate per essere eccessivamente speziate, con la Pumpkin and Pecan Pie di Georgie e la Butternut and Pecan Pie di Sumayah.
Successivamente, la Technical Challenge, creata da Prue, ha incaricato i fornai di preparare un parkin vegano, una torta tradizionale spesso apprezzata durante la notte dei falò. L’assenza di uova ha reso questa sfida particolarmente ardua, aumentando potenzialmente i tempi di cottura.
I giudici hanno classificato i fornai come segue in questa sezione di The Great British Bake Off:
- Annuale
- Giorgia
- Sumaya
- Dylan
- Nelly
- cristiano
- branchia
Con l’arrivo della sfida finale, ai fornai è stato chiesto di creare una torta per la festa d’autunno, inserendo ingredienti come carote, barbabietole e spinaci.
- Christiaan: Torta “Radici di Samhain”
- Nelly: Torta ‘Donna in autunno’
- Illiyin: Torta del Giorno dei Morti
- Gill: Torta “Pappagallo” a forma di falò
- Georgie: Torta “Scena del tronco d’albero”
- Sumayah: Torta del raccolto “Foglie d’autunno”
- Dylan: Torta Diwali
Dylan ha avuto un incidente quando ha fatto cadere la torta e ha dovuto rifarla, ma alla fine ci è riuscito grazie ai sapori vivaci di arancia e barbabietola. Sumayah si è assicurata il prestigioso titolo di Star Baker per la seconda volta, dopo una prestazione eccezionale nella tenda.
Gill, campionessa della scorsa settimana e indicata da Paul come una contendente sorprendente, è andata vicina a ripetere il suo precedente successo. Tuttavia, la sua solida prestazione non ha fatto altro che riaffermare la sua posizione di sfavorita.
Purtroppo, Nelly ha dovuto dire addio alla tenda del The Great British Bake Off questa settimana. Ha detto che raggiungere “il terzo round è stato un bonus” e ha espresso la sua gratitudine per l’esperienza. Guardando al futuro, il tema della prossima settimana è la Dessert Week, che includerà sfide come i nidi di meringa, i budini di sego al vapore e il classico dessert italiano tiramisù.
Non perdetevi la prossima puntata di The Great British Bake Off il 5 novembre 2024 su Channel 4 nel Regno Unito e l’8 novembre 2024 negli Stati Uniti.
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