Come ha fatto William Bill Post a inventare le Pop-Tarts? Storia originale esplorata quando l’iconico inventore dell’amato snack muore all’età di 96 anni

Come ha fatto William Bill Post a inventare le Pop-Tarts? Storia originale esplorata quando l’iconico inventore dell’amato snack muore all’età di 96 anni

Il creatore di Pop-Tarts William Bill Post, 96 anni, è recentemente scomparso il 10 febbraio 2024. La notizia è stata confermata dai suoi familiari e attualmente si attendono informazioni dettagliate sulla causa della sua morte.

Secondo WMTV 15, Bill è stato direttore dello stabilimento della Hekman Biscuit Company ed è stato accolto da alcuni dirigenti di Kellogg’s che gli hanno chiesto di creare un nuovo prodotto. Ciò portò alla nascita di Pop-Tarts e William LaMothe fu anche uno dei dirigenti che svilupparono una stretta amicizia con Bill.

William Bill Post completò il suo diploma alla Grand Rapids Christian High School e prestò servizio nell’Army Air Corps per un breve periodo. Inizialmente è stato responsabile del personale per la Hekman Biscuit Company e si è inoltre occupato di altri reparti come vendite e produzione.

Bill è inoltre apparso per interviste con pubblicazioni come il New York Times. Negli anni ’60 risiedeva con la famiglia nell’Illinois e in seguito divenne consulente di Kellogg’s per circa 20 anni.

Esplorata la storia dietro la creazione di Pop-Tarts e il contributo di William Bill Post

Il nome di William Bill Post è stato collegato a Pop-Tarts nel corso degli anni. La gente quasi non sapeva del suo coinvolgimento nella creazione dei pasticcini da tostapane e ha rivelato l’intera storia in un’intervista con WWMT nel 2021.

Come accennato in precedenza, Bill lavorava presso la Hekman Biscuit Company quando creò i pasticcini e il suo incontro con un gruppo di dirigenti della Kellogg cambiò tutto. Ha detto di aver ricevuto una chiamata nel 1964 da Kellogg’s, dicendo che volevano controllare la sua attrezzatura e stavano cercando qualcosa per il tostapane. Ha aggiunto:

“Sapevamo come preparare un foglio di pasta, come per un cracker, ma dovevamo mettere il ripieno in mezzo.”

Bill e il suo team hanno iniziato a lavorare sul nuovo prodotto e hanno trascorso alcuni mesi a crearlo. Ha detto che hanno utilizzato più sfogliatrici e, sebbene il processo sia stato criticato da alcuni, il team stava progettando di creare “due fogli di pasta”, che possono portare a una Pop-Tart con doppi strati insieme a un ripieno. Lui continuò:

“Volevo prendere una Pop-Tart e metterla sotto la glassa. [Un collega] ha detto che si scioglierà nel tostapane. Essendo quello che ero, l’ho fatto comunque. L’ho chiamato e gli ho detto: ‘Posso vederti oggi?’ Sono andato con un tostapane e ho glassato le Pop-Tarts e le ho messe in un tostapane e non si sono sciolte.

Per assicurarsi che il prodotto fosse perfetto, Bill lo portò a casa e chiese ai suoi figli di provarlo. I suoi figli hanno risposto dicendo che ne volevano di più e il prodotto è stato originariamente lanciato con gusti come fragola, zucchero alla cannella, mirtillo e ribes mela.

La carriera di William Bill Post spiegata in breve

Secondo Legacy, William Bill Post ha iniziato a lavorare presso la Hekman Biscuit Company lavando camion. All’epoca aveva solo 16 anni e andò in Giappone per prestare servizio nell’Aeronautica Militare.

La Hekman Biscuit Company cambiò successivamente il suo nome in Keebler Company e furono acquistati da Kellogg’s a un prezzo non divulgato. Si trasferì a Glen Arbor, nel Michigan, nel 1967 e prestò servizio nell’ufficio aziendale di Keebler.

Ha viaggiato in vari luoghi in tutto il mondo e ha stretto alcune relazioni internazionali. Ha servito come membro di Gideons International e membro del consiglio di varie scuole e chiese. È cresciuto con sei fratelli ed è stato sposato con Florence Schut.

Florence è morta nel 2020 e tra i sopravvissuti di Bil ci sono i suoi figli, insieme a molti nipoti e pronipoti.

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