La biotina o vitamina B7 di solito rimane inosservata nel mondo delle vitamine e dei minerali. È estremamente vitale per la nostra pelle, capelli e unghie. Inoltre, sostiene il nostro sistema nervoso e dà sollievo al nostro sistema immunitario.
Quindi, come possiamo assicurarci di averne abbastanza di questa vitamina? Analizziamo cos’è la biotina e perché ne abbiamo bisogno.
Cos’è la biotina?
La biotina è un tipo di vitamina B che si mescola bene nell’acqua. Poiché i nostri corpi non conservano questa vitamina per dopo, dobbiamo assumerla attraverso ciò che mangiamo o assumendo pillole vitaminiche. È utile per trasformare il cibo in energia e mantenere in salute capelli, pelle e unghie.
Anche il nostro sistema digestivo produce un po’ di questa vitamina, ma non sappiamo quanta di essa il nostro corpo possa effettivamente utilizzare. Questo è il motivo per cui assumere questi alimenti ricchi di vitamine o assumere una pillola vitaminica è una mossa intelligente per assicurarsi di assumerne abbastanza.
Segni che potresti non averne abbastanza di questa vitamina
Essere a corto di questa vitamina non è una cosa normale. Ma alcune persone, come le donne incinte, coloro che fanno festa con l’alcol o le persone con uno specifico problema enzimatico, potrebbero non averne abbastanza. Se sei basso, potresti vedere eruzioni cutanee , perdere capelli più del solito o persino avere singhiozzi neurologici come convulsioni .
Quali sono gli alimenti ricchi di biotina?
Di seguito è riportato un elenco di alimenti ricchi di questa vitamina:
1) Fegato di manzo cotto
Un concentrato di biotina, una porzione da 3 once fornisce circa 31 microgrammi (mcg).
2) Altri organi
Anche i reni e altri organi sono utili.
3) Carni
Le costolette di maiale e gli hamburger cotti offrono una buona fonte di questa vitamina.
4) Uova
Un uovo completamente cotto può fornire fino a 10 mcg di questa vitamina. Ricorda, devi cuocere bene le uova per assicurarti che il tuo corpo possa assorbire la biotina.
5) Lievito
Lievito di birra e lievito alimentare: entrambi contengono questa vitamina, ma la quantità potrebbe cambiare a seconda della marca.
6) Noci e semi
Tutti forniscono biotina in quantità variabili. Ad esempio, un quarto di tazza di mandorle tostate contiene circa 1,5 mcg di questa vitamina e la stessa quantità di semi di girasole tostati ne offre 2,6 mcg.
7) Frutti di mare
Salmone: cucina un pezzo da 3 once e otterrai circa 5 mg di questa vitamina
8) Latticini
Formaggio, latte e yogurt: ottengono questa vitamina in quantità diverse. Ad esempio, una fetta di formaggio cheddar contiene circa 0,4 mcg.
9) Frutta e verdura
- Avocado: schiaccia o affetta 100 grammi e ottieni tra 3,2 e 10 mcg di questa vitamina.
- Patate dolci: mezza tazza di porzione cotta contiene circa 2,4 mcg.
- Broccoli: i broccoli freschi offrono circa 0,4 mcg per mezza tazza.
Di quanta vitamina abbiamo veramente bisogno?
Dovremmo assumere almeno 30 mg di questa vitamina ogni giorno da adulti, e questa quantità aumenta leggermente fino a 35 mg quando una donna allatta al seno. Considerando il pasto occidentale medio, stiamo già assumendo tra i 35 e i 70 mg, quindi sembra che siamo tutti bravi in ciò che mangiamo.
Per coloro che non ne hanno mai abbastanza di questa vitamina dal cibo, sono disponibili degli integratori. Ma tenete i cavalli! Parla con un medico prima di assumere qualsiasi nuovo integratore. Questo è estremamente importante per le future mamme, per chiunque allatti al seno o per le persone che assumono qualsiasi farmaco.
La biotina potrebbe non essere sempre pubblicizzata, ma è fondamentale per mantenerci in salute, darci energia e far risaltare i nostri capelli. Semplicemente mangiando cibi diversi ricchi di questa vitamina, come carne, latticini, noci e verdure, abbiamo ciò che serve per raggiungere i nostri obiettivi quotidiani. Questo assicura che i nostri corpi funzionino senza intoppi.
Quindi, quando ti godi quei cibi gustosi, sappi che questa vitamina è un grosso problema per le tue vibrazioni.
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