Martedì 8 ottobre 2024 è andata in onda la terza puntata di The Great British Bake Off, che ha visto l’eliminazione di John Mincher .
Questa puntata ha messo in mostra l’attesissima Bread Week, in cui i dieci concorrenti rimasti hanno dovuto affrontare una serie di prove impegnative nei round Signature, Technical e Showstopper.
Nonostante un inizio di stagione positivo, tra cui il primo a guadagnarsi il titolo di Star Baker, John ha dovuto affrontare delle sfide che lo hanno portato ad abbandonare durante un round di panificazione particolarmente rigoroso. Il conduttore Noel Fielding ha trasmesso la notizia inquietante, concludendo l’avvincente viaggio di John nella competizione.
John, un responsabile del supporto alla direzione di 37 anni proveniente da Willenhall, ha condiviso i suoi pensieri dopo l’eliminazione, commentando:
“Va bene, era previsto… è stata solo una brutta settimana”. Ha aggiunto: “Le lacrime sono lacrime di orgoglio”.
Con l’uscita di John dopo le precedenti eliminazioni di Hazel Vaughan e Jeff, è diventato il terzo concorrente a dire addio alla tenda del Great British Bake Off.
The Great British Bake Off : uno sguardo all’uscita di John
Nel round Signature, John ha preparato i panini salati ‘Yamas!’, criticati per la loro secchezza e le evidenti sacche di vapore. Un’ulteriore lotta lo attendeva nel round Technical, dove si è piazzato nono nel tentativo di realizzare la ghirlanda intrecciata a sette fili, un compito che richiedeva più precisione e finezza di quanta ne potesse vantare.
Il round Showstopper ha infine confermato l’eliminazione di John. Il suo “Horn of Pride”, un’esposizione di cornucopia, ha abbagliato con colori vivaci e una finitura lucida; tuttavia, i panini erano poco lievitati e privi di sapore, mentre i bagel troppo lievitati hanno deluso i giudici. Questi inconvenienti si sono rivelati troppo significativi perché John potesse superarli.
Affrontando la natura competitiva dello spettacolo, John ha osservato:
“Dato che tutti sono così talentuosi, se perdi la palla, è il momento di andartene.”
Sebbene deluso, si è detto orgoglioso dei risultati ottenuti durante il viaggio di The Great British Bake Off.
Momenti salienti del terzo episodio: una panoramica della settimana del pane
Questa Bread Week su The Great British Bake Off ha presentato ai fornai una serie di compiti incentrati sulla padronanza di diversi tipi di pane. Nella Signature Bake, i concorrenti dovevano creare una dozzina di panini salati identici.
I giudici Paul Hollywood e Prue Leith hanno sottolineato l’importanza della struttura, dell’elasticità dell’impasto e, soprattutto, dei sapori squisiti.
Diversi fornai hanno dato prova di sé in modo impressionante. In particolare, Dylan Bachelet, un commesso del Buckinghamshire, si è assicurato l’ambito titolo di Star Baker, nonostante si sia piazzato ultimo nella sfida tecnica. I suoi Gochujang & Garlic Savory Buns gli hanno fatto guadagnare una prestigiosa stretta di mano da Paul Hollywood, segnando un momento significativo nella Bread Week.
La cornucopia di “Cat” di Dylan nel round Showstopper ha stupito con sapori deliziosi e una struttura robusta, consolidando la sua posizione di leader per la settimana.
Tuttavia, il round tecnico si è rivelato particolarmente impegnativo; i fornai hanno dovuto realizzare una corona intrecciata a sette fili, con istruzioni in tempo reale fornite da Paul Hollywood. Nelly è emersa vittoriosa in questo round, mentre Sumayah si è riscattata con successo dopo le difficoltà iniziali nel Signature.
Il compito Showstopper richiedeva ai fornai di progettare un grande Bread Cornucopia Display, che mettesse in risalto sia i loro punti di forza che le loro debolezze. Mentre Nelly e Dylan ricevevano elogi per le loro creazioni innovative e saporite, altri si sono trovati di fronte a sfide con imperfezioni tecniche e carenze di sapore.
“Horn of Pride” di John insieme a “New York, Neeeeeew York!” di Andy non hanno soddisfatto le aspettative, contribuendo alla decisione di eliminare John dalla competizione.
I fan possono sintonizzarsi per The Great British Bake Off Serie 15, Episodio 4, che andrà in onda martedì 15 ottobre 2024 alle 20:00 BST su Channel 4. Sarà disponibile anche per lo streaming su Channel4.com.
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