“Reazioni e applausi entusiasti” – L’autore Mo Eun-seol racconta come Edward Lee è stato scelto per “Culinary Class Wars”

Il 15 ottobre 2024, l’emittente sudcoreana JTBC News ha annunciato l’entusiasmante notizia del coinvolgimento dello chef Edward Lee nella popolare serie Netflix Culinary Class Wars. Durante un’intervista in un bar a Samcheong-dong, Seoul, lo scrittore Mo Eun-seol ha condiviso approfondimenti sulle sfide che il team di produzione ha dovuto affrontare per assicurarsi la partecipazione dell’apprezzato chef, descrivendo in dettaglio gli sforzi che alla fine hanno portato alla sua inclusione.

Un momento saliente degno di nota è stato l’impegno costante della scrittrice nel portare a bordo lo chef Edward Lee, un esperto culinario di fama internazionale di Brooklyn, New York, nonostante le difficoltà iniziali. Ha raccontato come il produttore più giovane del team lo abbia contattato via e-mail e, con loro sorpresa, abbia ricevuto una risposta dallo chef Lee solo pochi giorni dopo, indicando il suo desiderio di incontrare la troupe di produzione.

Dopo una riunione su Zoom, il team ha vissuto un mix di suspense e anticipazione e, alla fine, Edward Lee ha confermato che avrebbe preso parte allo show. Mo Eun-seol ha descritto vividamente il momento gioioso in cui è stata annunciata la notizia, affermando che l’intero team è esploso in un applauso.

“Il PD più giovane gli ha scritto un’e-mail e, qualche giorno dopo, ha espresso interesse nell’incontrare la troupe di produzione. Dopo una discussione su Zoom, c’è stato silenzio, ma poi ha accettato di partecipare. Tutti hanno applaudito in quel momento.”

Approfondimenti sul ruolo di Edward Lee nelle guerre di classe culinarie

Per chi non lo sapesse, Edward Lee è celebrato per il suo stile di cucina creativo e ha fatto numerose apparizioni in noti programmi culinari come Top Chef e The Mind of a Chef. Il suo carisma lo ha reso un contendente di spicco in Culinary Class Wars, anche se non ha vinto il titolo finale.

Edward Lee ha introdotto sapori e creatività eccezionali nella competizione, guadagnandosi l’ammirazione dei fan di tutto il mondo. La serie vede gli chef del “Cucchiaio Nero”, considerati sfavoriti in cucina, contro gli chef del “Cucchiaio Bianco”, riconosciuti come professionisti d’élite in Corea.

Conclusasi l’8 ottobre 2024, la stagione inaugurale di Culinary Class Wars ha dominato la classifica Netflix Global Top 10 TV (non in inglese) per tre settimane consecutive, segnando una pietra miliare storica per una serie di varietà coreana. La combinazione unica di competizione feroce, compiti culinari innovativi e personalità accattivanti ha mantenuto il pubblico coinvolto a livello globale.

Durante l’intervista, il team di produzione ha anche condiviso aneddoti riguardanti il processo di casting. Il produttore Kim Hak-min ha osservato che inizialmente lo chef Choi Hyun-seok aveva delle riserve sull’unirsi alla formazione, addirittura scomparendo per un po’ senza rispondere alle richieste.

Inoltre, ci sono state delle sfide nel convincere lo chef Jung Ji-sun a firmare, rendendo necessarie lunghe conversazioni telefoniche prima che salisse a bordo. Lo scrittore Mo Eun-seol ha trasmesso l’esitazione nell’avvicinare chef esperti per partecipare all’interno di un quadro di competizione strutturato senza rivelare il concetto di “cucchiaio nero” contro “cucchiaio bianco”.

Nonostante il suo iniziale disagio nell’incoraggiare chef affermati a competere in una struttura gerarchica, ha espresso sollievo quando il vero scopo dello show, ovvero offrire un’esperienza culinaria audace e avvincente, ha toccato il cuore degli spettatori.

Con una seconda stagione già in lavorazione, la cui uscita è prevista per la seconda metà del 2025, i fan sono entusiasti delle nuove sfide e degli scontri culinari che li attendono.

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