E se un frutto avesse una rima fantastica ma non avesse un sapore straordinario? Il camu camu è un frutto dall’aspetto di bacca, che si trova in parti della foresta amazzonica coperte d’acqua. Il frutto ha un sapore aspro. Il frutto ha guadagnato popolarità in tutto il mondo grazie alle sue magiche proprietà salutari.
In questi giorni Internet sta impazzendo per questo frutto. Il camu camu ha molti benefici e mangiarlo può favorire il benessere. Questo frutto è attualmente nuovo sul mercato mondiale ma se conosci i suoi numerosi benefici, saprai che molto presto diventerà un superalimento.
Cos’è il Camu Camu?
Il camu camu (myrciaria dubia) è un arbusto che si trova nella foresta pluviale amazzonica tropicale. È il frutto di un albero arbustivo. Può essere coltivato anche in ambienti secchi. Quando questo frutto dall’aspetto di bacca non è maturo, il colore del frutto è verde e quando matura cambia in rosso scuro o violaceo intenso.
Il sapore di questo frutto è completamente maturo e acido. Anche quando il frutto è completamente cresciuto, il sapore non cambia né diventa dolce. Quindi, quando mangi questo frutto, cerca di non mangiarlo senza mescolarlo con altri frutti per sfuggire al sapore estremo.
Vantaggi di Camu Camu
Vediamo cosa può offrirci questo frutto:
#1 Estremamente ricco di vitamina C
Quando si tratta di vitamina C , il camu camu può battere tutti gli altri frutti e fonti. Quindi non dovrai più scottarti al sole per la tua dose giornaliera di C. La vitamina C aiuterà anche a combattere l’infiammazione, a costruire un sistema immunitario migliore e a fornire molti altri benefici per la salute.
# 2 Minerali abbondanti
Questo frutto dall’aspetto di bacca è un magazzino di minerali. In questo frutto si trovano sodio, potassio, zinco, calcio, manganese e molti altri minerali.
#3 Ricco di polifenoli
I polifenoli presenti nel frutto possono salvarci dal cancro, dalle malattie cardiache, dalle infiammazioni e da molte altre malattie.
# 4 Perdita di peso
Gli studi hanno dimostrato che il camu camu può aiutarti a perdere peso bruciando più calorie e migliorando i batteri intestinali.
# 5 Migliora l’umore
Essendo ricco di vitamina C, può migliorare il nostro umore producendo più serotonina. Ciò può causare meno depressione e ansia.
# 6 Migliora la vista
Essendo ricco di vitamina C e altri minerali, può ridurre la degenerazione maculare, che è una delle principali cause di cecità ed è nota per influenzare la vista.
Effetti collaterali
È un frutto naturale e non causa molti danni. Essendo un frutto nuovo e non ben studiato, può dare problemi solo in pochi casi.
Essendo molto ricco di vitamina C , può causare diarrea, nausea e altri problemi allo stomaco. Se sei incinta, evita di consumare questo frutto regolarmente. Un eccesso di ferro in questa bacca può anche influenzare la digestione e causare effetti negativi sul tratto digestivo.
Usi
Il camu camu è utilizzato nei gelati, nelle caramelle mou e nei dolci. Si trova più comunemente sotto forma di polvere poiché ciò ne aumenta la durata di conservazione. Puoi anche usare la versione tritata in un frullato o in un succo di frutta. Non dimenticare di aggiungere miele o qualsiasi tipo di dolcificante quando prepari qualcosa come un frullato con camu camu. Ciò contribuirà ad evitare il sapore aspro che a molti potrebbe non piacere.
Non pensare che solo perché è naturale sia sicuro e assicurati di consumare il dosaggio corretto.
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