Se stai lavorando duramente per ottenere quegli addominali forti, è probabile che tu stia cercando la migliore alternativa al pane a basso contenuto di carboidrati che esista. Si dice giustamente che “gli addominali si fanno in cucina”.
Ridurre l’assunzione di pane ti aiuterà a consumare meno calorie e meno carboidrati. Questo può essere utile per perdere o mantenere il peso.
Ci sono alcuni disturbi, come la celiachia, che rendono pericoloso l’ingestione di glutine. Sono ora disponibili molti sostituti del pane fantasiosi.
Alcuni sono più difficili da preparare rispetto ad altri, ma hanno una sensazione in bocca simile al pane. Le alternative al pane senza glutine abbondano per coloro che sono sensibili al glutine.
I sostituti del pane consentono alle persone di continuare a mangiare alcuni dei loro cibi preferiti, rendendo più facile attenersi a una dieta.
Di seguito sono elencati otto sostituti del pane a basso contenuto di carboidrati:
8 alternative al pane a basso contenuto di carboidrati
1) Patate dolci
Questa idea creativa è nota come toast di patate dolci e si abbina bene con un panino aperto.
Tagliare la patata dolce a fettine sottili, quindi tostarla o cuocerla al forno. Può essere usato come un panino aperto con qualunque ripieno tu voglia; puoi aggiungere più proteine aggiungendo del pollo o delle uova; oppure puoi seguire il percorso vegetariano se vuoi aumentare l’apporto di fibre per la giornata.
2) Tortilla
Le tortillas possono essere prodotte utilizzando farina raffinata, farina di mais, farina di mandorle e una varietà di altri ingredienti. Se soffri di intolleranza al glutine, assicurati che il prodotto che scegli sia privo di glutine.
A seconda delle sue dimensioni, una tortilla può fungere da vettore a basso contenuto di carboidrati per il contenuto del sandwich rispetto a due pezzi di pane. È anche un’opzione per chi cerca un metodo senza glutine per consumare un pasto veloce.
3) Pane nuvola
Il pane nuvola, spesso noto come pane oopsie, è uno dei preferiti di coloro che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati e cheto. Il pane nuvola è un’alternativa ad alto contenuto proteico al pane normale che funziona bene come sostituto di un panino o di un muffin inglese.
Il pane nuvola contiene meno calorie di una tipica fetta di pane acquistato in negozio e ha pochi o nessun carboidrato, quindi ti sentirai meno gonfio e non ti sentirai più pesante dopo averlo mangiato.
4) Pane alla zucca
Se non ti piace mangiare patate dolci, ecco un’opzione aggiuntiva per te. Il pane a base di zucca è un gustoso sostituto delle patate dolci o dei cereali.
Questo pane è davvero umido e saporito. È uno di quei nutrienti sostituti del pane bianco che puoi creare a casa.
La zucca butternut è ricca di sostanze nutritive, fibre e calorie salutari. Tuttavia, il numero di calorie nel pane è determinato dalla ricetta che utilizzi.
5) Impacchi di lattuga
Se ti piace avvolgere le cose, una foglia di lattuga fresca e croccante è l’ideale per il pollo Caesar o la maionese al tonno che hai in frigorifero. Basta prendere il gambo di un fantastico cespo di lattuga, aggiungere il ripieno che preferisci e poi arrotolarlo come un normale involtino: è davvero semplicissimo.
6) Torte di riso
Le torte di riso sono un sostituto del pane per panini senza glutine, senza noci e senza soia che può piacere a chiunque. Sono privi di allergeni e hanno un basso contenuto di calorie, il che li rende ideali per le persone che cercano di ridurre il peso.
Possono risultare un po’ secchi, quindi mangiateli con un ripieno cremoso e sorseggiate dell’acqua mentre consumate il panino per evitare di soffocare.
7) Carta di riso
Gli involucri di carta di riso possono contenere diversi ripieni come spaghetti di riso, cavoli tagliati sottili, erbe aromatiche per un gusto fresco e peperoncini o zenzero per un tocco di gusto.
Anche se contiene carboidrati, la carta di riso non è lavorata come la maggior parte del pane che vedi nei negozi.
Se ti senti un po’ strano, puoi anche riempire la carta di riso con ramen invece che con pane all’aglio per sentirti un po’ meglio durante il giorno del cheat.
8) Vuoi
La deliziosa alga, nori, è estremamente popolare in Giappone e può servire come rivestimento nutriente attorno al tuo panino.
Mantieni i gusti asiatici, ma sentiti a tuo agio nell’innovazione. In termini di sapore e mordente, è un gustoso sostituto del pane.
Il pane è un alimento normale per molti, ma non tutte le opzioni di pane hanno la stessa quantità di carboidrati.
Se desideri alternative più sane al pane bianco, hai delle scelte. Prova a incorporare pane integrale, lievito naturale o altre varietà ricche di sostanze nutritive.
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