Il fico d’India è un altro nome del frutto del tonno, da non confondere con questo pesce marino. Opuntia è il nome scientifico di un frutto che si sviluppa attorno al cactus Nopales.
Puntia (fico d’india) è una fonte alimentare versatile. Entrambi, i polpastrelli (nopales) e i frutti (tonni), sono commestibili, ma la raccolta e la preparazione devono essere effettuate con cautela.
Il frutto di specifici tipi di cactus viene chiamato frutto del tonno. Questo frutto insolito è originario dei luoghi aridi, in particolare del Messico e di alcune parti delle Americhe. I frutti sono estremamente dolci e possono essere mangiati direttamente dall’albero.
Si va dal verde (leggermente acido) al rosso (estremamente dolce). Alcuni di loro sono addirittura arancioni.
Benefici dei frutti di tonno
1) Migliora la salute mentale
Grazie al suo ricco profilo di folato, funziona come un antidepressivo e quindi riduce lo stress. Una carenza di folati può portare allo sviluppo di una grave depressione. Allo stesso modo, avere una carenza di folato o un problema di malassorbimento è collegato a una scarsa reazione ai farmaci antidepressivi.
2) Benefici per la perdita di peso
Il frutto del tonno può soddisfare la tua voglia di dolce e allo stesso tempo aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso. La fibra di questo frutto interagisce con i grassi alimentari e ne limita l’assorbimento, con conseguente perdita di peso.
Le fibre riducono anche l’appetito e favoriscono il senso di sazietà, rendendo più semplice perdere peso e attenersi a una dieta.
3) Gestisce i livelli di colesterolo
Restando in tema di perdita di peso, il fico d’india può anche ridurre la quantità di colesterolo nel sangue. La colpa potrebbe essere della sua concentrazione di fibre (pectina), poiché aiuta l’eliminazione del colesterolo LDL attraverso il corpo.
Gli esperimenti hanno rivelato che mangiare il fico d’india può abbassare i livelli di colesterolo sia nel plasma che nel fegato.
4) Sistema immunitario rafforzato
Il fico d’india è ricco di vitamina C e magnesio. I nutrienti sono fondamentali per il sistema immunitario e nervoso, nonché per la pelle, il cuore e altri organi. Molte persone, soprattutto gli anziani, mancano di questi minerali vitali nei loro pasti.
5) Bilancia lo zucchero nel sangue
Troppo zucchero nel sangue può portare a problemi di salute come diabete, ictus e malattie cardiache. Alcune ricerche suggeriscono che le persone che mangiano tonno ogni giorno hanno un livello di zucchero nel sangue più basso. Ma gli esperti devono fare ulteriori studi per scoprire il perché.
6) Migliora la digestione
Proprio come molti altri frutti e verdure ricchi di fibre, i fichi d’India aiutano la digestione. Ciò è dovuto al loro alto contenuto di fibre. Aumenta l’apporto di fibre per evitare gonfiore, stitichezza e disturbi gastrointestinali più gravi come il cancro del colon e le ulcere gastriche.
7) Migliora la salute del cuore
Il frutto del tonno contiene vari componenti nutrizionali benefici per la salute generale del cuore. Contiene abbastanza potassio per ridurre la pressione sanguigna riducendo il carico sul sistema cardiovascolare e quindi calmando i vasi sanguigni.
Il frutto contiene anche betalaine, che servono a rafforzare le pareti dell’endotelio dei vasi sanguigni, riducendo l’indebolimento o il danno generale del sistema.
Abbassare la pressione sanguigna, abbassare il colesterolo e rafforzare i vasi sanguigni contribuisce a ridurre il rischio di ictus, malattia coronarica e aterosclerosi.
8) Migliore salute dei capelli
Tune Fruit potrebbe essere un’ottima opzione da considerare se stai cercando una soluzione naturale per aumentare la salute dei tuoi capelli. Questo frutto è stato utilizzato nella medicina tradizionale per generazioni per curare una serie di malattie, inclusa la caduta dei capelli.
Secondo recenti ricerche, l’estratto di fico d’India può aumentare lo sviluppo dei capelli e prevenirne la caduta.
È fondamentale preparare adeguatamente il tonno prima di mangiarlo. Scegliete quello con la buccia rosata o rosso-viola poiché è il più maturo.
Inizia rimuovendo la parte superiore e inferiore del frutto prima di tagliarlo a metà nel senso della lunghezza. Con un cucchiaio prelevate ed eliminate i semi presenti su entrambi i lati.
Ricordatevi di lavare accuratamente la frutta prima di mangiarla. Ciò aiuterà con la rimozione di eventuali pesticidi residui o sporcizia che potrebbero essere presenti sulla sua superficie.
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